烤白饼的做法 烤白饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤白饼的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、面粉500克，奶粉15克，泡打粉5克，盐2克，鸡蛋两个比较小重量50克。

• 3、酵母5克，牛奶200克，清水适量，（面粉吸水不一样酌情加入清水）。

• 4、面团和好，醒发一倍大。

• 5、面团排气，下等量剂子100克一个团圆，面团撒适量干粉。

• 6、擀圆坯，烤盘撒适量干粉放入饼坯。

• 7、醒发一倍大，生坯上面撒干粉。

• 8、表面盖上吸油纸。

• 9、盖上平盘，烤箱提前预热，上下火180烘焙25钟左右，烤箱油差，根据自己家的烤箱定好温度。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

• 13、成品图。