薄披萨的做法 薄披萨🍕 薄披萨怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

薄披萨的做法步骤

• 1、干酵母用温水化开，倒入面粉中搅拌成面絮，用铁勺柄揉成团（面团比较稀不要用手）。
• 2、倒入融化的黄油让面团更有韧性，放在盘里软化发酵。（40度半小时）
• 3、铸铁烤盘刷油放烤箱里预热，发酵的面饼排气擀成扁扁的薄饼，按顺序刷番茄酱、均匀撒上黑胡椒、盐、罗勒叶、芝士碎、牛肉碎。
• 4、200度12分钟。