桂花糖葫芦的做法 桂花糖葫芦怎么做

“桂花是秋天的味道。甜蜜是童年的味道。

如果你发现很久没有陪自己的家人一起享受自由的时光了，那么现在就和喵喵一起，到厨房用桂花糖葫芦，重现童年的味道。

——猫哥知味”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花糖葫芦的做法步骤

• 1、山楂清洗干净，用小刀挖去内核

• 2、用竹签串好山楂

• 3、锅中掉入一杯水，再加200g的桂花糖，小火熬成糖浆

• 4、待到糖浆粘稠，微微变黄的时候，把山楂串放入糖浆中，均匀的裹满糖浆

• 5、糖葫芦出锅后放在涂有色拉油的砧板上冷却，这样可以防止糖葫芦粘连