关于红薯叶子煮嫩子鱼的餐饮精选

“红薯叶子煮嫩子鱼是一道湖南比较有名的菜，但是在外地餐馆好像很少见到。红薯叶子制成坛子菜的原味香，与新鲜的嫩子鱼、青椒、青蒜一煮，红薯叶的酸、嫩与嫩子鱼的嫩、鲜是清鲜开胃的一绝。上次去饭店吃完以后，感觉味道很...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟最喜欢吃鱼肉，因为这是难得的不会长胖的肉食，并且味道真的非常鲜美。而这道美味的红薯叶子煮嫩子鱼也是我爱吃的众多个菜肴中最喜欢的一道，不仅因为它有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟嫩子鱼味道鲜美，其中含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，且富含维生素和矿物质，经常食用可以提高人的免疫力，对人的健康有益。红薯叶子煮嫩子鱼就是将肉质细...

说到红薯，它是我们经常会吃的一种食物，红薯不仅好吃，而且还有很高的营养价值，其实红薯浑身是宝，不仅红薯本身可以食用，红薯叶也是味美蔬菜之一。不过红薯叶不是和什么东西都可以一起食用的，下面小编就带大家了解一下红薯叶子...

食材明细主料红薯（3小个）辅料糯米粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯丸子的做法步骤1、红薯去皮蒸熟，大约25分钟2、红薯压成泥，加入糯米粉或者面粉，拌均匀3、揉成丸子状4、热锅，加入油烧至7分热，放入丸子炸5、炸至...

10分钟。在包粽子之前，提前煮粽子叶子是为了去除粽子叶子表面带有的脏污。粽子。在北方地区多数是甜粽子，而南方地区粽子的口味，则多数是咸的，比如说咸蛋黄粽子、猪肉铺粽子以及猪肉馅粽子等。粽子在煮好后，还是建议尽快进...

“在瑞金逗留之际，我们还去了九堡镇。九堡镇粮丰茶胜，风景独好，铜钵山上常有山歌与云雾缠绵缭绕。这里尤以烟叶、香芋、生姜、红薯叶闻名，新鲜的红薯叶和上一定比例的米粉，上锅蒸，拌上香料就成了一道地道的客家菜，营养美味。...

红薯叶子在近几年被炒的很火，在以前的时候，红薯叶都是被用来喂养牲畜用的，但是近几年绿色文化兴起，有机蔬菜的需求开始增加，于是红薯叶子也渐渐进入人们的视线，并被广大市民接受。红薯叶口感爽滑，并且还有丰富的营养价值，是一...

“酸辣味的红薯叶子在夏天吃起来特别可口而且开胃。”食材明细主料红薯叶（适量）辅料大蒜（两瓣）红小米辣（（超市袋装或瓶装泡野山椒也可以）适量）泡菜缸盐水（1勺）味精（适量）白醋（适量）凉白开（适量）食盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“小时候，是要到过年了，才能有这些小零嘴，妈妈会炸各种丸子，我们就会在边上，妈妈一边炸，我们就一边吃，还没有等凉，就迫不及待了，差点要把嘴巴烫去；揉丸子，我是最拿手的，我一边揉圆，妈妈一边放进去，我们配合可好了，女儿就是妈妈的小助...

“关注美食天下已经很长一段时间了，起源于自己经常去外面吃饭，有时会发现咦？这道菜的味道不错，到底是怎么做出来的呢？然后回家后就会去网上百度吃过的这道美食的制作过程，也是从那个时侯起我认识了美食天下，并注册了一个帐号...

食材明细主料红薯叶（400克）辅料蒜头（2粒）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮红薯叶的做法步骤1、把红薯叶洗净2、锅里水煮沸，然后倒入适量油、蒜头、盐、料酒少许3、再加入青菜，用锅盖盖一会。一盘翠绿的...

红薯，有些地方也称其为山芋、番薯，明朝后期的万历年间才逐渐传入中国。它的块根通常被我们当做主粮食用，也可以经过烹饪变成一些小食甜点，也是淀粉、酒精的重要原料。不过现在大家在市面上可能也会见到一种“番薯叶”，红薯...

需要。将粽叶放入带有碱的冷水中煮至水开后浸泡一段时间即可，这样可以增加粽叶的韧性及水分。粽叶一般选用芦苇叶或是竹笋蓑衣或是箸叶，这些叶子能够使得包出来的粽子带有绿草香，食用起来能够丰富口感等。粽子可以是纯糯...

马上就要到端午节了，端午节肯定要吃粽子啦!那包粽子一定要准备不少材料了，而粽叶则是必不可少的材料之一。粽叶是天然无污染的绿色材料，用它来包粽子不仅气味芳香，还可以为粽子增添几分大自然的感觉。那么包粽子的叶子有...

食材明细主料红薯（150g）栗子仁（30g）小米（1杯）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红薯栗子粥的做法步骤1、红薯切小块，栗子剥壳取栗子仁。2、把红薯栗子放电饭锅里加适量的水，放入淘好的小米。3、启动小米粥程序。4、...

可以。红薯叶子可以炒着吃、凉拌吃、蒸着吃、煮着吃。红薯叶子炒着吃时，可以用于制作清炒红薯叶、蒜蓉红薯叶、腐乳红薯叶、海米炒红薯叶等。红薯叶蒸着吃时，可以用于制作蒸红薯叶、红薯叶发面馒头等。红薯叶煮着吃时，可...

食材明细主料熟红薯（350g）木薯粉（200g）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯丸子的做法步骤1、准备食材，红薯去皮蒸熟，约350g2、红薯装保鲜袋里捏成泥3、把红薯倒入大盆里4、倒入木薯粉，留下些粉（用来成品防粘）5...

“芋头圆子，红薯圆子”食材明细主料红薯（3个）糯米粉（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红薯圆子的做法步骤1、红薯去皮洗净切块上蒸锅蒸15分钟2、趁热加入红糖搅匀，热的时候才好化糖3、加入糯米粉和成面团...

食材明细主料红薯叶子（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红薯叶子的做法步骤1、红薯叶子清洗干净。2、锅中热油煸炒蒜末一个辣椒。3、倒入红薯叶子。4、翻炒断生。5、加入盐调味即可。6...

“老家的味道，在外人的乡愁。”食材明细主料红薯叶子（1000克）面粉（500克）清水（适量）辅料盐（2茶匙）凉开水（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯叶子窝窝头的做法步骤1、红薯叶子洗干净，多清洗几遍，因为叶子喜欢生...

要。一方面粽子叶煮一下会更软，包的时候会比较容易一些。另一方面粽子叶长在外面，多多少少会沾染一些灰尘之类的脏污，煮一下会更加的干净，加之粽子叶本身有一种涩味，煮一下的话涩味会冲减一些，煮好之后捞出用凉水冲洗一下，再...

“鱼嫩子，顾名思义，就是鱼的“嫩子”，小鱼的意思。其大小不一，但最大也就一指长，一焙出来，就只有筷子头大小了。将这些小鱼捏出内脏，放到温火锅里刷一点油，腊干定型，再摊开，用烟徐徐熏至色泽金黄，水分全无时便可食用。这种鱼最好...

“九阳铁釜煮粥的效果，非常像儿时的大铁锅煮粥，米水融合在一起，口感软糯，冬天来一碗太舒服。”食材明细主料大米（100克）红薯（一个）莲子（15克）辅料清水（1000毫升）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯莲子粥的做法步骤1、一个红薯...

两、三分钟即可。红薯叶是一种绿叶蔬菜，富含维生素、多酚类化合物等营养成分，所以烹饪时间不宜过长，时间过长就会破坏红薯叶中的营养成分，也会影响红薯叶的口感。因为红薯叶中含有氨酸成分，所以在吃之前要水煮2-3分钟，煮过...