关于小抄鸡菌的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天要做的是小抄鸡菌，营养美味，自己在家制作也很简便。它的主要原料为鸡菌，放入小米椒、大蒜、酱油、小红辣椒等调味。鸡菌作为一种菌类，有鸡肉的味道，营...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小抄鸡菌含有丰富的营养物质，每一口都是十分美味又营养的，鸡菌含有丰富的微量元素以及矿物质，叫人吃了之后可以增强免疫力还有抵抗力，对人们的身体是非常...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟小抄鸡菌是一道辣菜，鸡菌并不是鸡，也不是鸡身上的肉，鸡菌是一种食用菌，因其味道酷鸡肉而得名，质地白嫩、鲜嫩多肉、口感清鲜，富含丰富的蛋白质、氨基酸和多...

“野蒜味道鲜美，可以增进人的食欲。且含有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等成分，能促进人体营养的吸收，有益于身体健康。具有散寒祛痹、消胀止痛、通阳散结的功效。1、消胀止痛野蒜辛行苦降，有行气导滞、消胀止痛之功。可改...

抄手是四川的小吃，实际上就是常说的馄饨，在当地人们把馄饨叫抄手。在四川还有红油抄手，老麻抄手等，都是很有特色的，这些都熟称馄饨抄手。由于四川一般都以麻辣为主，所以四川的抄手大多都是麻辣的口味。抄手是四川传统的地方...

“估计这是今年最后一次吃小鸡枞菌野蘑菇啦。”食材明细主料炖好的龙骨（适量）白菜（三片）小鸡枞菌（适量）辅料清水（适量）调料食盐（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）龙骨白菜炖小鸡枞菌的做法步骤1、取白菜。2、撕成块放炖龙骨...

“萝卜干是民间美味是一道下饭菜也是下吃稀饭的好菜”食材明细主料萝卜干（500g）植物油（适量）辅料老抽生抽（2匙）蒜叶（适量）盐辣椒粉味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小抄萝卜干的做法步骤1、把萝卜干洗好切小块容易入...

“昨天买的抄手皮还没有包完，剩下的也不知道做成什么好，用油炸成面片吧，这两天不想吃这种上火的，家人也都不怎么喜欢吃炸制的面片，只好又用来做饺子了，做了韭菜肉馅的，就换成韭菜鸡蛋馅的吧，反正哥哥爱吃韭菜馅的饺子，也好消灭...

食材明细主料面粉（80克）小青菜（120克）鸡棕菌（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡棕菌小青菜炒面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉。2、小青菜。3、鸡棕菌（已泡发清洗）。4、将小青菜洗净捞出。5、放在案板上...

“采了大约一斤的小鸡枞菌。为了留住鲜味，还是准备熬菌油。不过，熬菌油前，给我和老娘煮碗小鸡枞菌汤面。暖呼呼的又鲜美，适合我们这几度的天气哦。”食材明细主料油菜（一棵）小鸡枞菌（几朵）虾皮（小许）挂面（30g）辅料食用油（小许）熟精...

食材明细主料米粉（60g）辅料清水（若干）油菜（3棵）调料香覃及菌油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小鸡枞菌香覃拌粉的做法步骤1、米粉冷水下锅。2、煮开锅过冷水，反复煮2次。3、洗净油菜。4、油菜放米粉里。5、煮开锅即可...

“又去采了一堆小鸡枞菌。买点新鲜龙骨炖汤吃。”食材明细主料龙骨（800g）小鸡枞菌（一把）辅料玉米（一根）纯净水（适量）调料食盐（3g）葱花（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鸡枞菌龙骨汤的做法步骤1、新鲜龙骨。2、玉米。3、...

“红油抄手乃是重庆著名小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是重庆人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手也是中国传统小吃，在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主...

“估计这是今年最后一次采这个野蘑菇了。今天这边就降温至零下几度了。”食材明细主料小鸡枞菌（些许）塔菜（些许）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）红椒（小许）清水（小许）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鸡枞菌塔菜炒乌...

建议加。把鸡蛋加入肉馅后，再顺着一个方向搅拌，这样做出来的抄手馅，吃起来更加的顺滑有嚼劲，但要是有鸡蛋过敏或者不喜欢吃鸡蛋的也可以不加，在调制馅料时可以加入小半碗水和适量淀粉调制的勾芡水，注意要分次少量的加入，每次...

“红油抄手它独特的地方就是它的汤汁，鲜香麻辣，据说正宗的红油制作工序复杂，光香料就有十几种，慢火熬制出来的红油鲜香浓郁，所以才这么受吃货们的喜爱。”食材明细主料猪肉馅（250g）大葱（半根）抄手皮（60个）辅料香菜（适量）小葱（适量）白...

“小寒节气，适合温补，不益辛辣寒凉，这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美，补脾暖胃，鸡块菌菇可提高免疫力，山药粉条健脾胃，老少皆宜，配上一碗米饭，完美”食材明细主料三黄鸡（750g）干香菇（15朵）白玉菇（适量）蟹味菇（适量）山药粉条（1把）辅料小葱（2颗）生姜（1...

食材明细主料塔菜（80g）小鸡枞菌（约50g）肉片（些许）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片塔菜炒小鸡枞菌的做法步骤1、小鸡枞菌。2、采回来洗净。3、沥干水分。4、塔菜洗净。5、菜梗改刀。6、菜叶...

“红油抄手是四川非常有名的小吃之一，麻辣鲜香，非常好吃。抄手的馅是纯肉的，三肥七瘦，剁成肉馅，用料理机搅拌也是可以的，再加上葱姜、盐、胡椒粉、花椒面、淀粉、鸡蛋、鸡精味精，加上适量的水或骨汤，顺方向搅拌上劲后包制，抄手...

食材明细主料小素鸡（215克）白玉菇（90克）黑木耳（10克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）菌菇拌小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将小素鸡放在案板...

食材明细主料小鸡枞菌（适量）小油菜（几棵）午餐肉（70g）辅料食用油（半匙）野生云菇（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）午餐肉油菜炒小鸡枞菌的做法步骤1、野蘑菇洗净。2、沥干水分。3、油菜洗净改刀。4、午餐肉切条...

食材明细主料鸡土从（适量）肉丝（适量）姜丝（适量）葱段（适量）蒜蓉（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡土从菌小炒的做法步骤1、干的鸡土从2、泡水一个晚上3、腌好的肉丝、泡好的鸡...

食材明细主料小鸡枞菌（适量）鸡蛋（2个）鲜贝丁（几个）辅料食用油（半匙）调料食盐（2g）沙葱（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤的做法步骤1、小鸡枞菌洗净。2、取一点鲜贝丁。3、鸡蛋打碗里搅散。4、鲜贝化冻切...

“​茧蛹冬季常见，营养价值很高，据说三个茧蛹相当于一个鸡蛋的营养。”食材明细主料茧蛹（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）葱姜蒜（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小抄茧蛹的做法步骤1、原料图2、切好葱姜蒜3...

食材明细主料小素鸡（1块）鸡棕菌（适量）调料冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡棕菌烧小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡。2、鸡棕菌（已提前浸泡）。3、冰糖。4、取一块小素鸡，放在案板上切成厚片...