肉馅蒸鱼的做法 肉馅蒸鱼---鱼酿 肉馅蒸鱼怎么做
“蒸鱼、把牛肉馅塞进鱼的肚子里、然后蒸熟。这样有点像酿。我就把这个菜叫鱼酿。牛肉馅更香。鱼更鲜美。”食材明细主料扁鱼（一条）牛肉馅（适量）辅料橘子皮（少许）葱（一段）水（一杯）植物油（一汤勺）配料海鲜酱油（两勺）盐（少许）红酒（一勺）十...
三文鱼与鸡肉馅要蒸多久
三文鱼一般蒸五至八分钟左右，鸡肉需要20分钟左右。三文鱼和鸡肉最好不要一起蒸，因为它们所需的时间不太一样，切片的三文鱼一般蒸五至八分钟左右就可以了。时间太长会使得三文鱼变老失去水分。而鸡肉一般需要20分钟才可以...
鱼肉馅蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜活草鱼：1条鸡蛋：1个面粉：300辅料葱：适量胡萝：3片水发木耳：1块猪肉：1块滚开水：适量姜：适量具体步骤1.开水烫面（要用筷子，小心烫手）。2.之后揉成面团盖上湿布...
鱼肉馅蒸饺的做法 鱼肉馅蒸饺怎么做
“休息日又吃饺子了，这次是蒸饺。是大马哈鱼加韭菜鸡蛋杏鲍菇，很鲜的。”食材明细主料普通面粉（600克）大马哈鱼肉（200克）鸡蛋（5个）韭菜（300克）杏鲍菇（1个）辅料玉米油（1勺）香油（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...
鱼肉酿油豆腐的做法 鱼肉酿油豆腐怎么做
食材明细主料油豆腐（200克）鱼尾巴（400克）葱（适量）辅料胡椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼肉酿油豆腐的做法步骤1、准备原材料2、鱼尾巴去骨，去皮3、切成小丁4、剁成肉末5、香葱切碎加...
菇香华子鱼酿肉的做法 菇香华子鱼酿肉真解馋 菇香华子鱼酿肉怎么做
“瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美，富含蛋氨酸和赖氨酸，含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A，以及以锶为主的多种矿物质元素。”食材明细主料瓦市华子鱼（2条）猪肉馅（100g）香菇（10个）辅料香菜（适量...
烧鲫鱼酿肉的做法 烧鲫鱼酿肉怎么做
食材明细主料鲜活鲫鱼（600克）猪五花肉（150克）辅料荸荠（3个）鸡蛋（1枚）配料植物油（50毫升）淀粉（1/2汤匙）料酒（20毫升）精盐（3克）老抽（1汤匙）蚝油（1/2汤匙）白糖（2汤匙）鲜汤或开水（5手勺）大蒜（7瓣）鲜姜（10克）大葱（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...
鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法 鯪魚肉蒸釀豆腐 鲮鱼肉蒸酿豆腐怎么做
“清清地健康又美味！适合一家大细！”食材明细主料鲮鱼肉（适合）豆腐（2块）辅料姜（少许）葱（少许）胡椒粉（适量）生粉（适量）油（2匙）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法步骤1、把豆腐切好，放在碟上。2、把鯪魚肉，沾...
番茄酿鱼肉的做法 番茄酿鱼肉怎么做
“番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。能降低血压和毛细血管的通透性，并有一定抗炎、利尿作用。鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素...
咸肉酒酿蒸带鱼的做法 咸肉酒酿蒸带鱼怎么做
“清蒸酒糟带鱼，是我们这里的传统菜，也是非常有特色的菜。在秋天，大量海鱼上市，价格便宜，老百姓常常就用酒糟腌起来，在寒冷的冬天，大风大雪的时候，就拿出来一蒸，很诱人的！现在常常也省了腌制，直接就用酒酿蒸鱼，酒酿的醇香与带鱼的...
酿馅鲫鱼的做法 【天津】酿馅鲫鱼 酿馅鲫鱼怎么做
“酿馅鲫鱼由鲫鱼与猪肉搭配而成，是一道传统的天津菜。春节的餐桌上有这道菜，寓意更加美好，吉庆有余，大富大贵，福禄双全。这道菜是将活鲫鱼宰杀后洗干净，在清理干净的鱼腹里填入调制好的猪肉馅，将鱼煎至双面金黄后再用炖鱼的...
鲮鱼肉酿凉瓜的做法 鲮鱼肉酿凉瓜怎么做
“今天逛超市，发现苦瓜比以前便宜多了，老爸说想吃酿苦瓜，于是俺又得开始忙活啦~”食材明细主料苦瓜（2条）鲮鱼肉滑（250克）辅料干贝（数粒）香菜（1小扎）鸡蛋（1个）配料葱（3根）盐（1茶匙）鸡粉（少许）黑胡椒粉（少许）生抽（适量）生粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...
酒酿蒸黄鱼的做法 酒酿蒸黄鱼怎么做
“用酒酿做海鲜菜，也是我们江苏沿海这一带的风俗习惯。特别酒酿糟黄鱼，那鱼肉中飘着米酒的清香醇厚，真是尝一口，就再也放不下筷子了~~~酒糟黄鱼，享誉海内外~~~今天我做的是酒酿清蒸小黄鱼-一道唇齿留香的美味！”食材明细主...
豆角酿鲮鱼肉的做法 豆角酿鲮鱼肉怎么做
食材明细主料豆角鲮鱼肉（适量）辅料油盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角酿鲮鱼肉的做法步骤1、1.新鲜的豆角！2、2.豆角用开水煮两分钟！3、3.煮过的豆角捞起待凉！4、4.每条豆角编成圈圈备用！5、5.菜市场买回鲮鱼肉，...
鲜肉酿鱼鳔的做法 鲜肉酿鱼鳔怎么做
“这是一道"出得厅堂入得厨房"的菜式.营养加美味.吃完嘴巴粘粘的,真赞!还可加入少量红萝卜.招待亲友必备!力荐^^”食材明细主料鱼鳔（一条）鲜肉（150克）辅料葱条（适量）粟粉（5克）配料鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...
冬菇酿鱼肉的做法 冬菇酿鱼肉怎么做
食材明细主料冬菇（适量）鱼肉（适量）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）油（适量）耗油（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇酿鱼肉的做法步骤1、鲜冬菇，鱼肉。2、冬菇去菇脚。3、把鱼肉酿到菇里，压实。4、烧热锅，把酿冬菇...
鱼肉酿橙子的做法 鱼肉酿橙子怎么做
“微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房，乐享美食哦！各种欢迎分享到朋友圈哈！有什么合作和转载需求，请直接后台或者文末留言~记得之前看过一张流传很久的图，是应季的水果时刻表，12个月有不一...
鱼肉馅饼的做法 鱼肉馅饼怎么做
“上次包的饺子剩下了一些馅，正赶上面粉也没有了，今天去超市买的面粉，回来后就马上做馅饼了。主要是怕馅儿时间长了会坏掉，还不如吃到肚子里呢。”食材明细主料面粉（300克）鱼肉馅（200克）辅料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普...
牛肉酿鱿鱼的做法 牛肉酿鱿鱼怎么做
“牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养...
鲅鱼馅蒸饺的做法 鲅鱼馅蒸饺怎么做
“今天是三伏第一天，也就是俗称的“头伏”，意味着这一年中最难熬的闷热天来到了。俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。作为节气美食这头伏的饺子像往年一样，闪亮登场了。这头伏的饺子是有说法的，由于饺子形似元宝，古...
清蒸酒酿糟黄鱼的做法 清蒸酒酿糟黄鱼怎么做
“酒酿糟黄鱼，是我们这里的传统海产品，非常好吃。”食材明细主料酒酿糟黄鱼（1条）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸酒酿糟黄鱼的做法步骤1、把真空包装的酒酿糟黄鱼拆开.2、放入大盘，撒上姜...
鱼肉酿豆腐的做法 鱼肉酿豆腐怎么做
“立夏了，一年中宝宝长得最快的季节来了，这个季节一定要让宝宝多多运动，还要加强营养哟，所以，专为宝宝做饭的妈妈总是不怕麻烦滴，买了鱼回来将刺小心地全部去除，只为宝宝多摄入一些营养。这个鱼肉酿豆腐，做法虽然复杂点，可是的...
鲩鱼肉酿豆腐的做法 鲩鱼肉酿豆腐怎么做
“今天,女儿期终考试结束了.于是,我打算做个酿豆腐她吃.下午偷懒上美食天下,看到张炎妈妈做的香煎白菜盒很吸引人.刚好买了白菜,于是也做了几个.很可惜,由于下班后才急忙做,时间有点紧迫,所以做的不甚理想,没有卖相....
鱼肉酿青椒的做法 鱼肉酿青椒怎么做
食材明细主料澳斑鱼（半条）食盐（适量）料酒（适量）辅料菜椒（3个）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼肉酿青椒的做法步骤1、澳斑鱼一条，宰杀干净2、用小刀仔细刮掉鳞片3、沿着脊椎劈成两半4、切成小条，去掉大刺，去掉皮，加一点食盐5、...
肉馅酿鱿鱼的做法 肉馅酿鱿鱼怎么做
“这种我不知道别的地方叫做什么，好像应该叫笔管？反正我觉得就是鱿鱼的一种，但是比较小，肉也比较薄，一般我老公直接白灼吃的时候比较多，趁着他不在家，给孩子拿肉馅酿来吃也蛮好吃。用大鱿鱼我以前也做过，以前好像还塞好肉馅蒸...