潮汕五花肉焖腐竹的做法 潮汕五花肉焖腐竹怎么做
“好久没有分享美食教程啦！不知道家人们还记得浪险妹不，由于最近身体受伤了做不了事情，所以近期有时间没事都会给家人们分享自己做的美食教程，今天来分享一道潮汕五花肉焖腐竹，这道菜也是我刚学的，希望大家一起学习。”食材...
五花肉烧腐竹的做法 欲罢不能的美味【五花肉烧腐竹】 五花肉烧腐竹怎么做
“腐竹的营养价值：1.腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。2.腐竹中谷氨酸含量较高，具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。3.腐竹中含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。4.腐竹...
五花肉腐竹煲的做法 五花肉腐竹煲怎么做
“简简单单的五花肉腐竹煲，这个“煲”在北方就是“炖”。搭配香菇、西红柿，腐竹豆香味十足，再加上香菇散发出浓浓的菇香味，比吃红烧肉还过瘾，不过吃的时候适当控制一下，要不然一不小心会多吃一碗米饭！”食材明细主料腐竹（6条）...
腐竹五花肉的做法 腐竹五花肉怎么做
“下班晚了点，来不及去菜场，一下子不知道该烧什么吃，翻了一下，有冷藏的五花肉，浸泡好打算素炒的腐竹，干脆混一块儿得了，呵呵，蛮好吃的哦！推荐，也记录下来，等哪次不知道少什么吃的时候就用的上了。这块五花肉在一个老伯那里排队等...
腐竹焖五花肉的做法 腐竹焖五花肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）腐竹（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐竹焖五花肉的做法步骤1、五花肉用少许抓匀静置半小时左右后洗净。2、...
五花肉烧腐竹的做法 五花肉烧腐竹怎么做
食材明细主料五花肉（适量）腐竹（适量）辅料冰糖（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉烧腐竹的做法步骤1、五花肉清洗切块。2、冷水下锅焯水清洗备用。3...
五花肉煲腐竹的做法 五花肉煲腐竹怎么做
食材明细主料五花肉（400克）腐竹（250克）辅料香菇（6朵）姜（1块）蒜（6瓣）豆瓣酱（1勺）盐（1克）鸡精（2克）生抽（4勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉煲腐竹的做法步骤1、大盆中加入盐和温水，放入腐竹泡浸半小时。2、香菇在温水中泡...
五花肉炒炸腐竹的做法 五花肉炒炸腐竹怎么做
“荤素搭配，营养均衡，家常小炒，美味下饭。”食材明细主料五花肉（少许）炸腐竹（适量）辅料青瓜（少许）胡萝卜（少许）黑木耳（少许）油（少许）蒜末（少许）酱油（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒炸腐竹的做法步骤1、备好食材：黑...
潮汕五果糯羹的做法 潮音潮人：潮汕五果糯羹 潮汕五果糯羹怎么做
“五果糯羹是潮汕地区的一道家常粥品，原料包含：糯米、莲子、芡实米、薏米、白果、绿豆等，是一道简单易做的营养保健膳食，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，有清热消食，缓解腹胀腹泻的作用。色泽鲜艳、形态丰满、味道醇...
潮汕卤水五花肉的做法 潮汕卤水五花肉怎么做
“潮汕卤水在讲究色、香、味的前提下，会悄悄偏甜。至于卤汤的制作及配料，在前面的“卤肘子”里有祥细介绍，所以就不再重复。有感兴趣的朋友可前往查阅。”食材明细主料五花肉（1000g）辅料老卤汤（1煲）其他（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时...
淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法 【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯 淡甲鱼焖潮汕菜脯怎么做
食材明细主料淡甲鱼（4条）辅料姜丝（少许）鸡粉（少许）蒜头（2颗）辣椒（少许）糖（少许）芹菜（1棵）潮汕菜脯（30g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法步骤1、主料跟辅料。2、将菜脯斜切成片后再用清水洗一下以减少咸质。芹...
潮汕番茄豆腐的做法 潮音潮人：潮汕番茄豆腐 潮汕番茄豆腐怎么做
“潮汕人对豆腐的称法和其他地方有所不同，潮人心目中的“豆腐”连汤带水，即为外地的“豆腐花”。外地人称“豆腐”，潮人呼作“豆干”，而外地人称“豆腐干”，潮人则呼作“香腐”。这是一件十分有趣的事情。当色泽美丽，滋味酸...
五花肉炒腐竹的做法 五花肉炒腐竹怎么做
“超级好吃的一道家常菜，腐竹吸收了五花肉的油脂吃一口肉肉的，很不错喽，试试吧”食材明细主料腐竹（适量）五花肉（适量）辅料葱花（适量）油（适量）盐（适量）生抽（一点）鸡精（适量）五香粉（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒...
潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做
“一说菜脯，大多数潮汕人都会思绪万千。因为在过去，“踏菜脯”几乎是每一个潮汕人都必须掌握的手艺。潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮，其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆，与其他食材搭配，总能烹饪出一道道看似朴...
腐竹烧五花肉的做法 腐竹烧五花肉怎么做
“腐竹具有丰富蛋白质，营养价值高。”食材明细主料五花肉（250g）腐竹（150g）辅料盐（少许）小红椒（3个）蒜（2颗）老抽（一小勺）葱（一段）姜（一小块）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腐竹烧五花肉的做法步骤1、腐竹泡发洗净切段2、五花肉洗净切...
腐竹红烧五花肉的做法 腐竹红烧五花肉怎么做
食材明细主料腐竹（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）少许（适量）生抽（适量）冰糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）热水（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹红烧五花肉的做法步骤1、准备好食材：腐竹提前用适量清水浸泡半小时泡开，切成段...
五花肉焖竹笋的做法 五花肉焖竹笋怎么做
“用五花肉煸出來的油焖竹笋，这样两者的结合才最美味的。”食材明细主料土猪五花肉（500克）竹笋（1000克）辅料蒜头（适量）姜片（适量）红葱头（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖竹笋的做法步骤1、竹笋是有...
五花肉腐竹炖豆腐的做法 五花肉腐竹炖豆腐怎么做
食材明细主料五花肉（适量）中豆腐（适量）腐竹（适量）辣椒（几个）大蒜（适量）葱花（适量）辅料八角（几个）调料玉米油（10毫升）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉腐竹炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块入锅煎。2、煎至一面金黄。3、换一面...
腐竹煮五花肉 的做法 腐竹煮五花肉 怎么做
“家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。。。”食材明细主料五花肉（350克）...
五花肉焖腐竹的做法 五花肉焖腐竹怎么做
“煎出油的五花肉与别的蔬菜等一起焖炒，非常喜欢吃，简直是下饭神器。”食材明细主料五花肉（200克）腐竹（75克）蒜苗（5棵）辅料蒜（2瓣）干辣椒（5只）姜（2片）大葱（1段）酱油（2汤匙）蚝油（1汤匙）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉焖腐竹...
香芋腐竹焖五花肉的做法 香竽腐竹焖五花肉 香芋腐竹焖五花肉怎么做
“好几天没做饭了，今天某人放假说想食腐竹焖五花肉，我本来想说我不喜欢吃猪肉要不然我们做黄酒鸡吧，刚好家里有一瓶黄酒是国庆的时候他回家拿过来的，放在柜子里都忘记了。到了市场看见小香竽不错，虽然我不吃猪肉但可以放点...
腐竹炒五花肉的做法 腐竹炒五花肉怎么做
“腐竹炒五花肉是经典的配方。”食材明细主料腐竹（300克）五花肉（适量）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）葱（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1/4勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹炒五花肉的做法步骤1、准备好泡软的腐竹...
潮汕白果腐竹猪肚汤的做法 潮音潮人：潮汕白果腐竹猪肚汤 潮汕白果腐竹猪肚汤怎么做
“猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等成分，具有补虚损，健脾胃的功效。白果含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，并有微量氢氰酸成分。农家有“爷爷种树，孙子吃果”之谚语。古诗描绘其树，“大树龙盘会诸侯，烟云如盖笼浮丘，形分瓣瓣...
竹笋焖五花肉的做法 〖竹笋焖五花肉〗 竹笋焖五花肉怎么做
“老公是肉控，有肉的日子总是无比欢乐。笋干加肉，是一道味美的菜，估计很多人都喜欢吧....肉油而不腻，笋干吸收了美味的肉汁，吃起来比红烧肉都好吃，是吃到后来只剩下了肉...每每都感觉笋子不够吃.....而且老公最后还要用这个...
潮汕竹仔鱼的做法 潮汕竹仔鱼怎么做
“竹仔鱼其实是剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，又叫马面鱼，潮汕俗名：迪仔、剔皮鱼在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。剥皮鱼资源丰富，无毒，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分(见表1)，营养价值不比...