红白莲子豆浆的做法 红白莲子豆浆怎么做

“在黑白米豆浆时就有此想法——把豆浆上演出各种黑白配。同种的黑白：米有黑白，莲子有红白。色深与色浅，也划做黑白配一类。
莲子淀粉含量高于花生。上次的花生豆浆没有溢浆，现在变成莲子，同样的水量，看这豆腐机是不是也不会溢浆。果不出所料，豆腐机溢浆，不仅与水量有关，与材质也有关系。红白莲子的豆浆，在热力与搅拌的作用下，涌得哗哗地。。。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红白莲子豆浆的做法步骤

• 1、用料

• 2、将黄豆洗净沥水

• 3、红莲洗净沥水

• 4、白莲洗净沥水

• 5、加水浸泡至涨发

• 6、倒入豆腐机打浆桶

• 7、加入清水

• 8、盖好盖子

• 9、装入机座

• 10、启动豆浆功能

• 11、打浆完毕

• 12、揭盖

• 13、取走滤网架

• 14、倒出饮用

小窍门

莲子与黄豆的比例可以根据自己喜好随意调整。
浸泡涨发后的食材更容易被粉碎。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。