![椰奶鲜虾南瓜汤怎么做好吃又简单]( "椰奶鲜虾南瓜汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
南瓜 ：
150 胡萝卜 ：
1小段 洋葱 ：
1/4个鲜虾 ：
8只椰汁 ：
150ml 牛奶 ：
50ml 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量黑胡椒粉 ：
适量 具体步骤
1. 准备材料。
2. 南瓜去皮切块；胡萝卜去皮切粒；洋葱切粒；
3. 虾去壳去虾线洗净，用开水焯一下捞出加盐、黑胡椒粉拌腌；
4. 热油锅，炒香洋葱后倒入南瓜、胡萝卜炒匀炒软；
5. 加少许胡椒粉炒匀，加水一杯，煮约10分钟至水份略干，然后盛出；
6. 晾凉后的南瓜等倒入搅拌机，加入椰汁、牛奶打成浓汤；
7. 把浓汤倒回锅中，加入虾仁，煮开后再稍煮一会儿即可。
