平菇青菜鸡腿汤 的做法 平菇青菜鸡腿汤 怎么做

“鸡腿肉中蛋白质的含量比较高，而且好消化，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用，祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。配上平菇和青菜来做汤，营养更加丰富，味道鲜美。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

平菇青菜鸡腿汤 的做法步骤

• 1、食材：鸡腿（已清洗焯水）、青菜（已洗净）、平菇（已清洗）

• 2、将已焯好的鸡腿下入高压锅中，加入一些清水

• 3、加适量的料酒。

• 4、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

• 5、焖至没气后开盖。

• 6、然后，合入已洗净的青菜和已清洗好的平菇翻动一下煮开煮至青菜断生。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、调味翻匀，即成。