关于红红火火火锅烩怎么做的餐饮精选

“年夜饭我们家有爱吃炒菜的，有爱吃火锅的，干脆来个火锅烩，满满端上一大盆，满足两类人口味，吃得那叫一个舒服😋😍”食材明细主料千张（适量）生菜（一棵）金针菇（适量）甜不辣（适量）撒尿牛丸（适量）蟹排（适量）粉条（适量）辅料玉米油（适量）干辣椒（2...

“造型漂亮，简单上手。”食材明细主料红心火龙果（一个）辅料白心火龙果（一个）挖球器（一个）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果盘红红火火的做法步骤1、红心火龙果一个，白心火龙果一个。2、削去火龙果鳞片，头部留着。3、从三...

“红福鱼，馋小金原产于吉尔吉斯坦伊塞克湖，对水质要求非常苛刻，馋猫解馋利用的是全产业生态化的养殖方式，低温矿泉水养殖，科学系统化的训练模式，从而保持了原有的营养成分和口感。”食材明细主料红福鱼（2条）辅料大料（3个）大蒜（5...

食材明细主料豆皮（适量）豆腐（适量）油豆泡（适量）面筋（适量）金针菇（适量）平菇（适量）茼蒿（适量）大白菜（适量）土豆（适量）辅料香菇（适量）西红柿（适量）黄豆芽（适量）猪骨头（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）葱（适量）红山河火锅底料（适量）蒜黄（适量）香油（适量）麻辣...

“此丸子吃起来很绵软，嫩滑、入口即化～！可做年宴热菜，也可配制红糖水做成甜品。”食材明细主料土豆（200克）猪肉（150克）香菇（15克）辅料糯米（5克）淀粉（3克）姜（1克）香菜（适量）配料油（2ML）盐（1克）蕃茄沙司（适量）红糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗...

“一番秋雨一番凉，打至上一场秋雨以后，气温一直缓缓下降，加上最近连续的阴雨，感觉一下到了冬天。热腾腾的火锅成为了保暖的一大选择，火锅店里的生意甚是红火，而我却更喜欢在家架锅煮食。一家人坐在一起，边吃边聊，无论桌面还是...

“冬季天寒，架起火锅，羊肉菜蔬边烫边吃，有滋有味又暖和。麻辣鲜香的红油锅底更适合南方湿冷的冬天。”食材明细主料菜籽油（150ml）郫县豆瓣（3大勺）大骨汤（2000ml）大葱（2段）姜（1大块）大蒜（2头）辅料盐（适量）豆豉（10克）花椒（10克）八角（2个）桂皮（1...

“辣子鸡鸡是经典川菜的代表，代表着川菜的麻辣鲜的特色。做法也是多种多样。是团圆宴上不可少的一道菜。鸡肉块儿焦香酥脆。肉质细嫩。一起来看看这道红红火火辣子鸡的做法。”食材明细主料大鸡腿儿（二个）辅料干辣椒（一把...

食材明细主料面包粉（350克）牛奶（175克）红曲粉（5克）白糖（15克）黄油（20克）白芝麻（少许）鸡蛋（一个）调料酵母粉（3克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红红火火豆沙面包的做法步骤1、将牛奶，白糖，酵母粉，盐放入厨师机搅拌均匀。2、加入...

“芋头，在广东中秋节和春节团圆日子，都会煮要芋头，寓意“红红火火，风调雨顺，大丰收。”芋头营养丰富，口感好，烹饪方式简单多样。吃紫芋能益脾胃、化痰散结、可治疗少食乏力。此外，紫芋含有丰富的矿物质，其中氟的含量很高，具有洁...

“喜欢大烩菜，是因为烩菜没有固定的模式，喜欢的食材都可以放，五彩缤纷，诱人食欲。我做烩菜的原则是：剩余的料头，时间久的食材。要想味道好，最好有高汤、些许碎肉。”食材明细主料白菜（2片）蒜苔（4概）胡萝卜（1/3根）黄花（少许）木耳（少许）...

“冬至快到了，圣诞节也不远咯！！！LEMON的酒肉朋友决定去大吃一顿户外羊肉火锅；而且一切都必须是自备的哟~~~接着去喝口小酒；朋友们一致推荐LEMON主厨。因为LEMON做的羊肉暴爽；还有自己特制的小米辣~~~爱吃辣的朋友要来尝尝啊！...

“天气变凉了，最适合约上三五好友一起吃火锅😁😁”食材明细主料甜玉米（1根）西红柿（1个）肉丸（适量）莲藕（适量）油豆腐（适量）千张（适量）生菜（适量）粉丝（适量）辅料蚝油（2勺）盐（1匙）生抽（适量）香油（适量）下饭酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“一道菜最重要的就是色、香、味，味道香，外观美，还有美好的寓意那就更棒了。今天跟大家分享的这道菜就是一道简单好做，味道鲜美，寓意吉祥的菜，它就是红红火火番茄虾，希望大家都能猪年红红火火，诸事大吉！”食材明细主料青虾（20只...

“天气凉了，吃火锅超适合呢。”食材明细主料土豆（2个）香菇（100克）小丸子（300克）肥牛（500克）青菜（适量）鸭血豆腐（1块）辅料芝麻酱（适量）韭菜花（少许）豆腐乳（1块）酱油（少许）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西红柿火锅的做法步骤1、首先来调...

食材明细主料乌贼（500克）辣椒段（300克）辅料糖（1勺）蚝油（3勺）酱油（2勺）醋（1勺）料酒（2勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红红火火闹乌贼的做法步骤1、乌贼处理好！2、放锅里面焯烫！然后放入凉水中过凉！3、将头和身子分开！如图！4、处理好...

“红酒火锅以传统西菜红酒牛尾来改造，以红酒的味道作为底蕴，与牛肉和骨髓的香味融为一体。慢火烹煮，酒精逐渐挥发，剩下的是浓郁的果香和酒的醇厚，加了罗勒、迷迭香、玫瑰花瓣......养生美颜，在酒香摇曳中吃出浪漫气息。”食...

“这是一道非常好吃又好看的菜，用虾来做这道菜，很符合节日的气氛”食材明细主料对虾（适量）辅料黄油（1块）洋葱（适量）奶酪（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）大蒜（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红红火火的做法步骤1、所有材料。2、把...

“新春盛宴，满满中国年。年夜晏凉菜系当属皮冻为首选。创意一款红红火火——年年有余（魚）猪皮冻，其独特的造型、寓意之深长、天然又健康、爽滑韧弹的口感、颜值担当、颜色及形态充满吉祥如意的寓意，诠释着生活红红火火、年...

“荷塘月色，麻辣香锅锅，臻小鲜，颠覆了很多人对“下厨做菜”的认识！再也不用担心调料少放一味；再也不用担心烧菜程序繁杂琐碎；再也不用担心辛苦做出来的不好吃！...”食材明细主料臻鲜牛油火锅底料（50g）五花肉（250g）辅料胡萝卜（300g...

“太辣滴火锅娘俩受不了，胃儿也受不了，来款清淡鸡汤火锅，多配了些红枣，很香甜。老少皆宜，亲喜欢吗？”食材明细主料鸡（一只）辅料红枣（适量）生姜（适量）香葱（适量）香菇（适量）金针菇（适量）生菜（适量）银耳（适量）粉丝（适量）鱼丸（适量）配料料酒（适量）食盐...

“家里有俩冻西红柿。配了些自己喜欢的蔬菜，用砂锅一煮，一锅美味的火锅就做成了。”食材明细主料西红柿（2个）羊肉卷（1盒）辅料葱（适量）蟹棒（适量）姜（适量）盐（适量）油豆腐（适量）茼蒿（适量）白菜（适量）玉米段（适量）胡萝卜（适量）白玉菇（适量）口蘑（适量...

“取红心火龙果红红火火之意。”食材明细主料红心火龙果（一个）辅料橙子（适量）桔子（适量）草莓（一个）蓝莓（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红红火火的做法步骤1、火龙果，蓝莓，草莓，橙子各适量。2、火龙果去蒂部，从顶部切成薄...

“火锅是我的最爱，我这辈子最大的梦想就是开个火锅店，顿顿吃火锅。。。。哈哈”食材明细主料重庆火锅料（一包）辅料筒子骨（200g）配料干辣椒（20g）花椒（20g）蒜（30g）姜（20g）大葱段（20g）小茴香（15g）八角（10g）桂皮（5g）山奈（10g）牛油（30g）冰糖（10g）其他（口...

“过年家家户户一定要炸丸子，颜色焦红的丸子寓意红红火火、团团圆圆。这次试试加了馒头碎和土豆泥的丸子，口感会更酥脆，外焦里嫩，非常好吃。”食材明细主料猪肉末（适量）馒头（适量）土豆泥（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）十三香（少许）鸡...