易做的炸洋葱圈怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：1个
面粉 ：3大勺
鸡蛋 ：1个
水 ：适量
番茄沙司 ：适量

辅料

具体步骤

1. 洋葱一个，将洋葱洗净沥干，切成圆片，再剥开成洋葱圈。一圈圈洋葱之间会有一层薄薄的膜，也要去掉。

2. 配料有：面粉、鸡蛋、面包糠（可以自己用面包制作，我不想费事了，昨天在超市买了一袋。）面粉3大勺，鸡蛋1个，水适量调成糊。

3. 先将洋葱圈沾上面粉，抖掉多余的，再沾上面糊，最后在面包糠里打个滚， 然后放入预热好的油锅里，用筷子小心的翻面，至洋葱圈浮起，外表金黄，捞出，油沥干后装盘。配番茄沙司和其他果酱都不错，我们蘸的是超市买的番茄沙司。