关于凉拌白菜头的餐饮精选

“过年由于吃的精菜精饭多一些，冬天太冷又不出门活动，所以这些日子有点便秘，起床后就有点发愁上便所，没办法想起了大白菜，白菜是菜中之王吗，老百姓的常年大菜，白菜的有一个重要的作用就是利肠胃、治便秘，所以这几天晚上天天凉...

“贵州酸辣白菜酸酸辣辣的最是开胃”食材明细主料白菜（200克）小米辣（5个）辅料盐（四分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）糖（三分之一茶匙）白醋（一茶匙半）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酸辣白菜的做法步骤1、白菜一个2...

食材明细主料白菜（半颗）红椒丝（适量）洋葱丝（适量）香菜（适量）辅料食盐（适量）鸡精（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）凉拌白菜丝的做法步骤1、白菜洗净干净后切丝。2、将白菜丝装入盆中加入食盐抓拌均...

“白搭的调料，不一样的清爽”食材明细主料白菜（一颗）薄豆腐皮（2张）洋葱（一颗(大葱)）辅料酱油（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）干辣椒（4颗）花椒（10颗(麻椒)）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜的做法步骤1、白菜、洋葱(大葱...

“白菜的作用不必说。白菜帮也是好东西，做成凉菜，清凉爽口，尤其在吃了大鱼大肉以后去油解腻。”食材明细主料白菜帮（半颗）辅料生抽（1匙）醋（2勺）糖（1匙）盐（适量）芥末油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜帮的做法步骤1、...

食材明细主料白菜（2-3片）辅料辣椒粉（适量）芝麻（适量）盐（适量）麻辣鲜（适量）白糖（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜的做法步骤1、将白菜洗净，可以在水中少放一点醋进行浸泡。2、白菜切丝，根据个人喜好。3、白菜放入容...

食材明细主料海白菜（适量）辅料泡椒（适量）辣椒面（适量）大蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）香油（适量）葱花（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海白菜的做法步骤1、把买回来的海白菜泡五个小时，洗干净切成条。放入开水中煮...

“白菜梗其实很好吃，它含有丰富的营养，只要烹饪方法对了，味道比白菜叶好吃百倍。今天小编分享白菜梗的凉拌做法，非常的酸辣入味，嫩脆爽口，学会了，再也不会扔掉白菜梗了，再也不会只喜欢吃白菜叶了。所以感兴趣的朋友们快点来看...

食材明细主料菜头（一根）辅料蒜头（两个）盐（适量）辣椒干（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜头的做法步骤1、菜头忘了拍整个的，去皮切薄片，再切成丝。2、切好的丝如图。3、加盐腌至变软。4、抓软冲水，把盐冲干净。5、已...

“冬天很喜欢吃凉拌白菜，既爽口又十分简单快捷”食材明细主料白菜（两片）香菜（一根）蒜苗（一根）葱（少许）辅料生抽（少许）盐（少许）香油（少许）香醋（少许）老干妈（少许（或辣椒油））微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜的做法步骤1、白菜洗净...

食材明细主料菜头（一个）辅料生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）白胡椒粉（适量）花椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）干辣椒段（适量）蒜末（适量）姜末（适量）葱末（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青菜头的做法步骤1、菜头一棵2、洗净后削掉外皮3、...

“小时候爸爸给做的小凉菜”食材明细主料白菜心（0.5棵）辅料干辣椒（1条）大葱（1条）香醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）盐（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜心的做法步骤1、白菜心、大葱葱白切丝2、锅内热油，炝干辣椒丝3、炝好的...

食材明细主料包菜（适量）辅料蒜（适量）海米（适量）白糖（适量）花生油（适量）香油（适量）配料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌包头菜的做法步骤1、包菜泡水中，加盐泡5分钟后洗净，切成细丝。2、包菜放入热水中焯一下，捞...

“#白菜#白菜不要总烧着吃了，试试这样做，香辣咸鲜中带着点酸甜的味道，爽口又下饭，好吃极了；关键是做法还特别地简单快手，厨房小白也能一次成功；大家不妨试试吧~~~”食材明细主料白菜（适量）调料食用油（1勺）葱绿（2根）蒜头（3瓣）香醋（1勺）...

“微辣，咸鲜，浓浓的小白菜的青香，我特别喜欢。”食材明细主料小白菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）香辣红油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌小白菜的做法步骤1、小白菜去根，洗净。2、切成自己喜欢的大小。3、...

“就喜欢水白菜吃起来水水的感觉”食材明细主料白菜（半颗）辅料蚝油（一勺）生抽（两勺）陈醋（四勺）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌水白菜的做法步骤1、白菜洗净切碎2、锅里煮，煮至白菜发软关火。3、白菜捞出，沥干水，凉凉4、加...

食材明细主料青菜头（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）味精（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌青菜头的做法步骤1、青菜头胡萝卜葱蒜2、青菜头与胡萝卜剥去外皮3、分别切成丝，4、加...

食材明细主料蛋清（20个）辅料香菜（适量）红椒（适量）蒜蓉（适量）配料味事达（适量）香油（适量）陈醋（适量）盐（适量）细糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白玉的做法步骤1、蛋清加点水蒸成饼后方凉，切成块2、配料：香菜、蒜蓉、红椒3、...

“下了一天的雨，今天又是艳阳高照。天气炎热，凉拌大头菜生津止渴，最受欢迎。”食材明细主料大头菜（200克）蒜头（适量）红辣椒（两个）辅料陈醋（适量）酱油（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌大头菜的做法步骤1、准备好所...

食材明细主料圆白菜（半颗）辅料芝麻（适量）油（适量）蒜（适量）调料盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌圆白菜的做法步骤1、圆白菜用苏打水洗净。2、切块。3、锅内加水煮开。4、加入圆白菜，焯水至变软捞出。5、...

“今天买了一棵新鲜的大白菜，试着做了一个凉拌大白菜，口感酸中带甜，非常爽口，今天第一次发布菜谱，献丑了。”食材明细主料大白菜（适量）辅料枸杞（适量）黑芝麻（适量）配料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酸甜（口味...

“小时各家滴日子都差不多，每到冬天介东北大地上冰封雪飘，啥也不产，一个冬天所吃到的略带点儿绿色滴青菜除了白菜外，基本看不到别的。大概总得上了小学后，才在年夜饭时能见到个肉丝炒蒜台。东北冬天里暖气热，有火炕的人家更...

““白菜””食材明细主料白菜心（若干片）胡萝卜（半个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱花（适量）干辣椒段（适量）花椒粉（半勺）白砂糖（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）蒜蓉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）凉拌白菜心的做法步骤1、取白菜心若干洗净...

“包包菜是很有营养的家常菜，包心菜中含有丰富的视黄醇，VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长，预防老年人骨质疏松的主要营养素。对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜，老吃那种做法，吃腻了，换个吃法，毕...

“大白菜是老百姓的当家菜，被称为“菜中之王”，常吃大白菜可以防癌、润肠排毒，要多吃！平常我们吃白菜都爱吃带菜叶的那一段，做面汤、炖都非常不错，那剩下的靠顶部的白菜头就不怎么好吃了，今天宝妈就上一道这白菜帮的美食，口感...