关于美味双皮奶的做法的餐饮精选

“自制双皮奶，也很好吃，做法还很简单！！！”食材明细主料纯牛奶（200克左右）鸡蛋（1个）白砂糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味双皮奶的做法步骤1、1，将纯牛奶倒入碗中。2、2.放入水开后的蒸锅。3、3.5分钟后关火。4、4.将...

食材明细主料牛奶（250g）奶粉（20g）绵白糖（30g）辅料玫瑰酱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玫瑰双皮奶的做法步骤1、准备原料2、锅中倒入一包牛奶和一大勺奶粉3、加热到快要沸腾关火4、倒入碗中，静置一会，这时候上边会形成...

“双皮奶是一年四季都可以吃的甜品。是用纯牛奶和鸡蛋清搭蒸制而成。方法简单。在家里一样可以做出滑嫩的双皮奶。当早餐和饭后甜品都是非常不错的哟。”食材明细主料鸡蛋（3.个）伊利纯牛奶（一盒）红提（5颗）辅料白糖（少许）奶香（...

食材明细主料牛奶（250克）鸡蛋（一个）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸双皮奶的做法步骤1、材料准备好。2、将牛奶放入煮锅里煮沸，放凉至30到40度。3、鸡蛋取蛋清，放入碗里，放入适量的白糖，用筷子搅拌均匀。4、...

食材明细主料牛奶（200毫升）辅料鸡蛋（一个）调料核桃碎（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入碗里。2、鸡蛋黄不要另外它用，蛋清倒入牛奶里。3、充分搅匀。4、用漏勺过滤泡未吃起来更加光滑。5...

“上皮甘美，下皮香滑，故称“双皮奶”。看似简单的双皮奶，其实暗藏许多玄机。牛奶的选品，到调配比例，蒸制的时间，每家老字号都有不同的巧妙。”食材明细主料新鲜水牛奶（500ml）鸡蛋清（4个）白砂糖（45g）辅料奥利奥（适量）雪糕（适量）草莓（适...

“家庭版双皮奶原料：三瓶全脂牛奶（200ml左右，按比例来就行了）、蛋清3只、白砂糖3勺。第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均。”食材明细主料牛奶（600ml）辅料鸡蛋（3只）调料白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工艺）十...

“简单，健康，家中自制。”食材明细主料牛奶（250ml）鸡蛋清（1只）辅料柠檬（5滴）水果（适量）调料白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入锅中煮开后，放入容器中，冷却后有一层奶皮。2、鸡蛋清内加入适量...

“。。。这个菜谱。。。偶在人人里也有发过的喵。。。所以。。。。。。。。。。。不是盗文的喵~~~”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（240ML）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄桃双皮奶的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分...

“女人首先要注重饮食补钙，应该重视合理膳食，在日常饮食中多食含钙丰富的食物，例如奶制品、豆类、海带，虾皮、芝麻等等，帮助钙能促进钙吸收的，含钙较丰富的，如动物肝脏,蛋黄,鱼,肉及豆类,含有丰富的维生素D,这些极好的能促进...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟双拼双皮奶是一款比较好吃的美食，孩子比较喜欢吃，这款美食等营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的，对身体健康也是比较好的一款美食，多吃有益于身体健康...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml两盒）辅料砂糖（5汤匙）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双皮奶的做法步骤1、先将两盒牛奶放锅煮热，记得小火。。不用滚的牛奶，只要冒烟，旁边气泡，热了就可以。。。2、把热了的牛奶，分到每一个小...

“正宗双皮奶的做法非常地考究，一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能开，否则会破坏奶质结构，致使不易结皮，蛋白，搅拌均匀，把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中，使原来的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以结出一层皮来；一碗...

食材明细主料纯牛奶（两袋）鸡蛋清（两个）白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、全脂更好。我用的是纸袋的纯牛奶。牛奶倒入锅中加热。别太开，起边就可以。2、倒入碗中，一个碗也可以。凉凉就会发现上面...

食材明细主料蛋清（2个）新鲜牛奶（350ml）辅料砂糖（30g）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、新鲜的水牛奶倒进碗里，然后用保鲜膜封上。2、清水煮沸，把牛奶放入蒸锅，隔水炖10分钟。3、10分钟之后，我们把牛奶取出，去...

“第一次做，有点小失败，第二次做成功。其实个人觉得不需要奶皮那个步骤，味道也不赖，简单又快。大家可以尝试一下。我今天试做了两种做法。都很OK~”食材明细主料全脂牛奶（200ml）猕猴桃（适量）辅料白砂糖（适量）蛋清（1个）甜味（口味）蒸（...

“烦闷夏日午后，来点啥噻。”食材明细主料牛奶（一盒）鸭蛋白（一个）辅料水果（适量）配料糖（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入锅中。2、烧至微微沸腾倒入盘中。3、鸭蛋取蛋清。4、加白糖搅拌。5...

“双皮奶，因为它的表面有一层需要两次凝结才形成的厚厚的奶皮，所以叫双皮奶。先将煮好的牛奶倒入碗里，自然凝结成一层奶皮之后，将牛奶倒出，与蛋清砂糖混合后，重新倒回碗里，让奶皮浮起来。之后再放入蒸烤箱——蒸完的牛奶，冷却...

“双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难。”食材明细主料蒙牛牛奶（一大碗）辅料蛋清（二只）配料白砂糖（二勺）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）~~双皮奶~~的做法步骤1、先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋...

“第一次做，味道挺好的。就是双皮奶有点散，不像外面买的那么紧实。谁帮帮我看看问题出在哪里？”食材明细主料鸡蛋（两个）牛奶（200ml）绵白糖（两勺）柠檬（一个）花生碎（适量）葡萄干（适量）蜜红豆（适量）辅料草莓酱（一大勺）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（...

“我很喜欢吃双皮奶，几乎每天做。喜欢他Q软爽滑的口感，回味无穷，奶香四溢。而红枣也是我的最爱，春季需养肝，适宜吃甜不宜吃酸，所以我每天吃三粒枣。今天想把这两种我的最爱放在一起做成终极最爱”食材明细主料牛奶（200ml）辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟双皮奶做法是比较简单的，充分保留了食物原有的细腻，与鲜香，不同的人对食物味道有不同的理解，每个人的口味不同，然而这道菜是比较符合大种口味的，吃完回味不...

“在家做干净又卫生。”食材明细主料全脂牛奶（180ml）细砂糖（一小勺）辅料蛋清（一只）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味双皮奶的做法步骤1、准备好所需材料2、将牛奶倒入奶锅中煮至微沸3、倒入小奶瓶内(或小碗内）4、静置到...

“材料:两碗牛奶,三只蛋.做法:首先煲滚牛奶,记得要用小火煲,因为牛奶容易滚泻煲滚后,倒入碗中待凉,利用这个时间准备蛋清,将蛋清充分打散,蛋清要打得够散,如果不同奶混合就会起块,而做出来的成品就不够滑的啦牛奶略凉...

“双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至...