双皮奶的做法 双皮奶【简单版】 双皮奶怎么做 飘香香 小吃 2.66W 大中小设置文字大小 食材明细主料纯牛奶 (两袋)鸡蛋清 (两个)白糖 (适量)奶香 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)双皮奶的做法步骤1、全脂更好。我用的是纸袋的纯牛奶。牛奶倒入锅中加热。别太开,起边就可以。2、倒入碗中,一个碗也可以。凉凉就会发现上面浮一层奶皮。3、鸡蛋清放一个大碗里,加入两勺糖。让糖充分的融化在鸡蛋清中。不要打出泡沫哦。。。4、把晾好的牛奶倒入鸡蛋清中,用筷子挡好。把奶皮留在元碗中。5、倒好的牛奶和鸡蛋清充分融合。沿着有奶皮的碗边再倒回。6、用保鲜膜封好,上锅小火蒸10分钟。蒸好后用筷子插一下没有奶流出就说明做好了。不要蒸太老哦,老了就不好吃了。7、热的。冷藏后凉吃都好吃。。。 TAG标签:双皮奶怎么做好吃 双皮奶怎么做 双皮奶【简单版】 双皮奶的做法步骤 双皮奶的做法 双皮奶的最正宗做法 双皮奶 双皮奶的家常做法 #