关于肉香藕合怎么做的餐饮精选

“脆脆的藕片合着鲜香的肉馅配上金黄的蛋糊，口感鲜、香、脆爽！”食材明细主料猪肉（250g）藕（一节）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）胡椒面（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉香藕合的做法步骤1、准备工作：2、前面忘记...

“功效与作用：生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效；主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效；”食材明细主料莲藕（2根）...

“多吃藕对身体很好。现在时节藕也很好买。告诉大家奥，九孔的藕比十一孔的好吃，不止肉质细些，汁水也多，煮稀饭，凉拌菜，炒着吃都是很好的。”食材明细主料莲藕（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）糖（适量）鸡精（适量）料...

“秋季吃藕正当时，与糯米，黑糖搭配，香甜软糯超好吃，功效多多，快来试试看吧！”食材明细主料藕（一节）糯米（适量）百合干（适量）辅料黑糖（两块）甜味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百合糯米藕的做法步骤1、糯米洗净提前浸泡好备用。2、百合...

“炸藕合说起来也不是很难，但要炸得好吃，炸的漂亮还是需要很大功底的，我的这手艺也只能是个皮毛了，好在味道还不错，还是需要反复练习才好呀。”食材明细主料莲藕（1个）猪肉馅（150克）鸡蛋（1个）辅料酱油（2勺）生抽（少许）盐（适量）葱花（少许）姜...

“我们家没做过和藕有关的食物，前几天看见市场有卖藕，买了一次涮锅吃，觉得还不错。在家休息，上网看了很多资料，决定炸藕合，正好家里有食材。因为没有相机，拿手机拍的，效果不咋好。馅的味道根据自己口味调，我是大约算得。还有藕...

“看了别人做的，今天尝试做一次，实在是太好吃了，又香又脆！”食材明细主料藕（适量）辅料葱（适量）配料料酒（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸藕合的做法步骤1、藕、葱、姜洗干净。2、葱、姜切细。3、加入肉末内。4、加少...

食材明细主料藕（1斤）猪肉馅（适量）辅料面粉（适量）醋（适量）碱面（适量）配料盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸藕合的做法步骤1、藕洗净切片两片藕之间加肉馅（肉馅放盐味精葱姜末酱油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟糯香藕合是猪肉和莲藕一起做成的一款食品，这款食材非常好吃，猪肉要选择瘦肉，把猪肉切成小块，藕要选择吃起来口感比较脆的藕，这款猪肉藕丁结合起来做成的菜...

“东北生东北长的我，小时候没吃过藕。偶而，喝过一盅藕粉，那种少有的清香残存在唇齿间，脑子里便浮现出荷的风姿，想，这推俗的香气是荷的魂呢。又想，荷败才有莲蓬，蓬枯藕方生成。“枯荷摧欲折，多少离声，锁断天涯诉幽闷。”于是，仿佛...

“生吃滋阴养肺熟吃健脾养胃加上面粉肉类只闻咔嚓咔嚓脆”食材明细主料藕（适量）辅料猪肉馅（适量）面粉（适量）淀粉（适量）泡打粉（适量）鸡蛋（适量）配料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆炸藕合的做法步骤1、鸡...

“又到了吃藕的季节了，简单操作下，一道健康又有颜值，适合秋季的蒸菜就呈现出来了。藕团嫩而不柴，百合微甜粉糯。”食材明细主料洪湖脆藕（1节）肉末（200g）兰州新鲜百合（1头）辅料宁夏枸杞（适量）鸡蛋（35g）香葱（1根）调料盐（适量）生抽（0.5匙）蚝...

“藕合，酥脆带着肉香，自己制作其实油还是比较少的。”食材明细主料鲜藕（1节）肉馅（100克）面粉（70克）调料葱末（适量）姜末（适量）盐（半勺）糖（少许）生抽（1勺）胡椒粉（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸藕合的做法步骤1、藕切...

食材明细主料鲜藕（适量）肉泥（适量）辅料香葱（适量）蛋液（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）蒸鱼豉油（适量）纯香芝麻油（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香蒸藕夹肉的做法步骤1、鲜藕去皮。2、鲜藕去皮切片。3、五花肉剁成肉泥加入...

食材明细主料百合（4个）莲藕（2节）家猪肉（适量）辅料姜片（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百合莲藕肉片的做法步骤1、准备好所需食材，百合掰片洗净，猪肉切片，莲藕切片放入清水中...

“作为冬季的时令食材之一，莲藕会被做成各种菜品，出现在大家伙的餐桌上。大家越来越关注健康生活，也越来越注重食材自身的价值，利用食补来养生。莲藕绝对是养生佳品，既可餐食又可药用。藕的维C含量高，还含有多酚类化合物，过...

“外酥里嫩，味道清脆鲜美，宝宝的最爱”食材明细主料瘦肉（200克）藕（2只）葱（1颗）鸡蛋清（1个）面粉（50克）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）五香粉（少许）香油（少许）姜（少许）酱油（少许）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）肉香藕盒的做法步骤1、肉馅准备好2、葱...

“莲藕与猪肉一起食用，使植物蛋白和动物蛋白得到了有机结合，能更好地补充人体所需营养，健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃。”食材明细主料肉馅（适量）藕（一小块）鸡蛋（2个）面粉（2汤勺）葱（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟...

食材明细主料藕（适量）尖椒（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）香油（适量）大料（适量）酸辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）藕合虎皮椒的做法步骤1、看看原料吧2、藕切成薄片，尖椒从中间剪开。3、猪肉馅加入葱姜末，料...

食材明细主料藕（适量）辅料猪肉馅（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）葱姜蒜末（适量）老抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味藕合的做法步骤1、原料图（鸡蛋忘记拍了）。2、腌制肉馅10分钟（放入料...

“这道菜是我们老家春节必上的一道菜，可见受欢迎的程度”食材明细主料莲藕（一支）辅料肉馅（300克）花生油（300克）葱（少许）五香粉（少许）盐（少许）面粉（100克）鸡蛋（一个）泡打粉（少许）姜（少许）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥炸藕合的做法步...

食材明细主料莲藕（500克）肉末（少许）百合（适量）鸡蛋（一个）辅料酱油（少许）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕百合夹肉末的做法步骤1、莲藕洗净，开水里翻汤一分种2、百合洗净翻汤数秒3、百合+肉，垛成肉末4、肉末...

“炸藕合是山东和上海地区汉族特色小吃，味道香酥嫩爽。炸藕合香酥的外皮里面裹着脆中带糯的莲藕，莲藕里夹着香香的肉馅。一口咬下去，可以体会到很多种味道和口感，绝对是大大的享受。”食材明细主料肉末（200克）葱（适量）生抽（适...

“出嫁之前，最喜欢吃妈妈做的其中一道菜肴就是炸藕合了，现在自己成家了，要学者自己亲历亲为。所以今天馋瘾上来，就自己做了呵呵。藕合是济南人过年过节时的必备佳肴，大家会预备好多来享用，还包括炸鱼，炸丸子，炸面点。都是儿时...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料藕：一长个肉馅：200面粉：适量鸡蛋：一个辅料葱姜：适量生抽：适量盐：适量五香粉：适量具体步骤1.将葱姜盐生抽和五香粉各种佐料放入肉馅，搅拌。然后再打入一颗鸡...