关于春饼的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料面粉（半斤）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、温水和面，揉成光滑的面团。盖保鲜膜或扣盆饧20分钟。2、将饧好的面团分成10份剂子。3、取其一，双掌揉成圆饼，中间按压成一个坑。4...

食材明细主料面粉（300g）辅料水（250g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春饼的做法步骤1、温水和面，把和好的面团放置一旁醒半个小时2、把面团揪成剂子，大小根据锅的大小而定3、把剂子擀成面片，越薄越好4、把面片放到蒸屉上，一...

“烙春饼是春节应景的一款面食。简单普通的春饼，寓意着春暖花开，春风拂面，春风送暖，春色满园，青春永驻等等，饱含着大家对新的一年的美好期盼。这款用了万能的电饭煲。电饭煲烙春饼，饼放在煲力时间再长，也不会糊锅，而且，饼很柔软...

“从腊月开始直到过了农历二月二日“龙抬头”新年庆典活动才算正式结束。明刘侗《帝京景物略》上说：“二月二日，曰，龙抬头。煎元旦余饼，熏床炕，曰，熏虫儿：谓引龙，虫不出也。”北方广泛流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”的民...

“春饼好吃简单好做，春饼卷蔬菜，一家老小全都爱。薄如蝉翼，柔软劲道，营养又美味。”食材明细主料面粉（500克）盐（5克）开水（200克）凉水（80克）菠菜汁（适量）紫薯粉（35克）辅料土豆（适量）调料盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春饼的做...

“今天是立春，我还是在报纸上知道的，放假在家过傻啦哈。立春要吃春饼，以前都是姥姥烙春饼，现在我会做这个任务就交给我了。话说，现在想想还挺逗的哈，我第一次烙春饼，不知道要用开水，居然用的冷水，烙出来这筋道的，我都怕把我姥爷...

“立春是中国农历二十四节气中的第一个节气，“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为一年的开始，正所谓“一年之计在于春”。”食材明细主料面粉（250克）菠菜（180克）土豆（1个）辅料干豆腐（2张）豆芽（少许）胡萝卜（1个）干...

“立春的“立”表示开始，“春”表示季节，故立春有春之节气已开始之意。农谚有“春打六九头”、“几时霜降几时冬，四十五天就打春”之语。从冬至开始入九，“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的开始。在这一天起，一直到...

“春天必吃的，北方人超爱吃，炒点豆芽，炒点韭菜，再准备点小菜，黄瓜，香菜，小葱，，辣椒，辣酱。。。美味~迫不及待想吃了”食材明细主料面粉（500g）辅料土豆（3个）香菜（150g）黄瓜（1根）小葱（100g）辣椒（2根）韭菜（350g）鸡蛋（2个）配料干辣椒（3个）原味（口味）煎（工...

“每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。这几日花儿按照春饼吃法的不同，制作了两款饼皮。一种是符合北方人吃春饼用的摊春饼，这种春饼开水烫面，小火摊好，卷菜或是卷肘子酱肉都很美味；另一种是蒸...

食材明细主料面粉（250g）开水（130g）辅料盐（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春饼的做法步骤1、开水搅拌成续状，稍微凉一点揉成稍微软一点的面团，醒30分钟2、取一块面团，擀皮，用圆形磨具或是碗压出圆3、每一个圆皮上均匀刷上...

“有点后知后觉的我，今天早上才发现立春，七点钟起来，看了看冰箱，还有点菜，立春一定要吃春饼呀，渐觉东风料峭寒，青嵩黄韭试春盘。春盘就是春饼，薄如蝉翼的小饼卷着各色配菜，寓意丰收之意。春饼简单易做，可以多做一些冷冻起来，随时...

食材明细主料面团（适量）鲮鱼罐头（适量）洋葱（适量）油麦菜苗（适量）虾皮（适量）莴笋（适量）辅料豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、面团备好。2、分成六份。3、抹上油后醒发。4、案板抹上油，面剂擀成薄片。5...

“普通但却美味的家常春饼，用来卷菜吃是最棒的，比如土豆丝、酱肉什么的，剩下的饼切成饼丝做炒饼更是一绝~~~”食材明细主料面粉（250克）辅料水（适量）配料食用油（少许）清淡（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、面粉...

“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。北方人吃面食多，这种饼在我们这里也叫单饼，用铁鏊子烙制味道更好”食材明细主料...

“春节的脚步越来越近了，节日的宴席上自然少不了烤鸭，那么春饼就是必不可少的，今天这款春饼薄如蝉翼，柔软筋道！它的做法来自于烤鸭店，用来卷烤鸭的，家庭里也适合卷任何食材，如京酱肉丝、豆芽菜、土豆丝等等~烙出来的春饼比蒸...

“都说春饼是“立春”时吃的，但只要你爱吃，什么时候都可以做来吃啦。在家乡，遍地都是春饼店，妈妈最常做的面食之一，配菜可素可荤，最受欢迎的就是鱼香肉丝、土豆丝、酸菜粉，妈妈做的配菜就很简单啦，千张炒长豆芽、韭菜炒千张。...

“今天立春，我也很应景的晚饭准备了春饼。春饼对于我来说，不仅是立春的节气食品，也算一份记忆吧。作为南方人，其实以前不知道春饼这种食物，第一次知道春饼，是在法国留学的时候，和我一起的小山告诉我春饼，并一起做春饼，以至于我...

“立春，当然少不了春饼啦！立春是二十四个节气中第一个节气。小长假也马上结束啦！一年之计在于春，小伙伴们抓紧收拾好心情，迎接新一年的工作吧！”食材明细主料面粉（一小碗加半碗）水（适量）豆芽（一斤）土豆（两个）辅料鸡蛋（两个）黄豆酱（适量...

“春饼是我最爱的东北美食，没有之一！我婆婆的爸爸是大厨师，我烙制春饼的方法得到了婆婆的真传，想必我的烙制做法有多正宗～～之后的每年立春我都会让家人咬咬春，也就是吃春饼大餐今天做了烙春饼和蒸春饼两种，只因家里大男人喜欢...

“春饼顾名思义就是在立春那天吃的薄饼，以前在家时最喜欢吃妈妈做的春饼，薄薄的软软的卷上菜一吃特别香，”食材明细主料面粉（300g）开水（150g）冷水（20g*）食用油（少许）辅料火腿丝（适量）黄瓜丝（适量）葱丝（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...

“春饼的做法基本一致，稍有不同的就是最后将饼制熟的方式，可以蒸，可以烙。我这次做的是比较有嚼头的烙熟的春饼。春饼可以用来卷菜卷肉，非常百搭的主食。”食材明细主料面粉（适量）辅料温水（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普...

“今天看到大家的做春饼，好馋人，这个是我的早期作品，突然发现还没有发菜谱，应个景吧”食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、面粉一小盆2、加入小半匙盐，不加也可，加了口...

食材明细主料面粉（适量）辅料时令蔬菜（适量）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春饼的做法步骤1、将面粉用热水烫一下，同时进行搅拌。2、待用热水烫过的面冷却之后，将面揉匀，醒10分钟左右。3、将面团揪成小团，然后擀成薄饼（面...

食材明细主料高筋粉（300g）热水（适量）辅料油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、热水烫面。2、调成絮状。3、揉成面团盖保鲜膜醒五小时以上。我醒24小时。（室内温度高的话放冰箱醒）4、取出面团做成条状。...