关于生焗鱼块的做法的餐饮精选

“生焗是指把各种食材用小火慢慢的焖熟。今天的这道鱼块没有过多的调料。采用用砂锅慢焗的方式。配上简单的菜。热乎乎的。特别适合冬天吃的美食。”食材明细主料草鱼（一条）姜片（3片）大葱（一根）洋葱（一个）芹菜（二根）泡椒（5个）辅料...

食材明细主料花生（适量）辅料盐（适量）调料花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐焗花生的做法步骤1、热锅，盐加入八角，桂皮，香叶，八角，花椒炒出味（也可以不放，看个人口味），放入花生，中小火炒15分钟左右。2、把...

食材明细主料油麦菜（适量）鹅肝（适量）辅料葱花（适量）蒜蓉（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）辣鲜露（适量）生抽（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生焗油麦菜的做法步骤1、鹅肝要选颜色淡一点的，颜色太暗的鹅肝口感会腥，做出来不能达...

食材明细主料鸡（一只）米椒（适量）青椒（适量）姜块（适量）桂皮（少许）八角（少许）香叶（少许）米酒（100ml）大蒜头（适量）葱（适量）冰糖（几粒）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生焖鸡块的做法步骤1、准备好食材。...

“生焗，在潮汕地区十分常见，是粤菜菜系中常用的一种烹饪技法。这种烹饪技法，是将食材提前用酱料腌制，再利用容器的高温，将生的食材加热成熟。生焗能够使用的食材很多，除了鱼类、海鲜、排骨、鸡翅等等之外，像四季豆，土豆等素菜...

“鲈鱼这样做，简单好吃！”食材明细主料鲈鱼（500克）辅料洋葱（1个）蒜头（1头）葱（1段）姜（1块）调料料酒（小半碗）生抽（2勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焗鲈鱼的做法步骤1、配料准备好。2、砂锅里放油，炒香洋葱块，小料。3、买了两...

“又到吃花生的季节，现在新鲜的花生又香又饱满。除了水煮那就干晒，今天我就干焗一下它，味儿也超赞哦。”食材明细主料花生（1000克）辅料玫瑰花干（1小把）细盐（适量）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干焗花生的做法步骤1、备好...

食材明细主料生蚝（适量）辅料马苏里拉芝士（适量）蒜头（适量）洋葱（适量）黄油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝士焗生蚝的做法步骤1、生蚝撬壳先烤五分钟烤出水分倒掉。2、黄油融化加入蒜头洋葱炒香。3、填入蒜头洋葱酱，洒...

“南瓜的营养价值很高,。《本草纲目》说它能“补中益气”。《医林记要》记载它能“益心敛肺”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。在这收获的季节，做个金黄的南瓜饭足够应景了。”食材明细主料南瓜（...

“吐司，百变的吐司；怎么弄都是很好吃的；加了这个芝士，那就更加好吃了！浓浓的奶香；芝士焗吐司块，不容错过的美食！”食材明细主料吐司（2片）百吉福芝士（3片）辅料鸡蛋（1个）白糖（1勺）牛奶（10克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝士焗吐司块...

“盐焗鸡块，用微波炉做特别的方便，十几分钟就好，还少了油烟多了一份省心的时间”食材明细主料鸡腿（3个）辅料盐焗粉（适量）黑胡椒颗粒（少许）蒜蓉（适量）料酒（少许）花椒粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）盐焗鸡块的做法步骤1、成...

“烤箱来油焗比清蒸，美味得多！”食材明细主料敏鱼（用量:1斤）辅料姜丝（少许）食用油（1匙）蚝油（1匙）酱油（2匙）番薯粉（少许）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焗敏鱼的做法步骤1、敏鱼切片，姜去皮切成丝。敏鱼片加入姜丝，加入1匙蚝油、2匙...

食材明细主料鲍鱼（5个）辅料鲍鱼汁（适量）水（适量）味精（适量）海鲜酱油（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焗鲍鱼的做法步骤1、准备材料2、鲍鱼洗净，用刀在鲍鱼肉上划上十字花刀3、锅里注入水，水开后放入鲍鱼，煮熟捞出4、原锅把...

“一鱼三吃中鱼块的吃法，非常鲜嫩下饭，有了盐焗鸡粉的加入，无腥味还开胃呢！”食材明细主料乌鱼块（500g）辅料姜（1块）蒜头（8瓣）洋葱（0.5个）香葱（适量）小米辣（适量）调料盐焗鸡粉（适量）花生油（1匙）蚝油（1.5匙）玉米淀粉（1匙）盐（适量）白酒（1匙）咸鲜（口味）...

“放假了，喜欢吃鱼的娃回来了，鱼菜安排上！”食材明细主料鱼尾（2条）洋葱（半个）线椒（1个）辅料姜（1块）调料生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）微辣（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅焗鱼块的做法步骤1、鱼尾破开剁成小段。2、放葱姜，料...

“花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血；其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。用面包机做这款盐焗花生米，既简单又省事儿，火候还...

食材明细主料法国生蚝（适量）辅料自制奶油汁（适量）进口奶酪（适量）鱼子酱（适量）黄油（适量）蔬菜汁（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焗生蚝的做法步骤1、生蚝开壳取肉，加入白酒、柠檬及基本味腌制30分钟。2、将腌制好的生蚝放入...

食材明细主料青鱼（一条）秋刀鱼（3条）鸡蛋（3个）辅料粗海盐（一包）花椒（一小把）八角（5个）香叶（5片）桂片（2块）咸香（口味）焗（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐焗鱼的做法步骤1、鱼杀好洗净凉干水份，注意：一定不能有水份，鱼肚子的水要用纸吸干，不然会很咸。...

“这款花生酥吃起来很有层次感花生的浓香跟底层饼干的酥松搭配在一起，很棒的小点心这道花生酥也可以根据个人喜好换成瓜子、腰果等其它干果仁”食材明细主料低粉（78克）黄油（45克）辅料全蛋液（16克）花生（50克）配料细砂糖（45克）甜味...

食材明细主料花生米（500克）辅料食用盐（500克）调料五香粉（适量）鸡精（适量）食盐（适量）白酒（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）焗（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐焗花生米的做法步骤1、花生米开水浸泡5分钟表...

“家里有人喜欢吃鱼，就学习做各种鱼，这个鱼块还是比较好评，和大家分享一下。”食材明细主料花鲢（半条）辅料生姜（3片）小米椒（3个）调料料酒（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、我...

“习惯上只把鸡鸭鹅猪等拿来卤，很少听到过鱼用卤的方法烹饪，今天拿一小部分鱼来卤制，卖相和味道也蛮不错的。”食材明细主料草鱼肉（200克）辅料油（适量）蚝油（5克）味极鲜（10毫升）胡椒粉（1克）八角（2只）桂皮（5克）花椒（5克）香叶（3片）桃金娘根（15...

“国庆节前领了总统奶酪试用品后，一直忙于外出、陪家人，没顾上试用。这两天赶紧交“试用作业”，呵呵。昨天早餐做的爽口奶酪沙拉，今天早上又用总统的另一款奶酪——安文达切丝奶酪搞了个“奶酪焗鱼块配西兰花”，有那么点西...

“对于美美的餐具，我总是移不开脚坤博砂锅的大红惊艳了我，真的没有免疫力了，立马入手了一个，坤博砂锅可以空烤，符合欧盟食品级标准，最高温度可达1300℃，干烧急冷都不破，可以干烧的砂锅真是吃货们的福利呀有颜值的情况下质量还...

“微辣，咸鲜，肉质紧实中透着滑嫩。”食材明细主料鸡（半只）螺丝椒（一个）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）姜葱（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）啤酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生...