关于鳗鱼豆腐鸡蛋羹的家常做法的餐饮精选

“1、鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生...

“鸡蛋豆腐都含有蛋白质，加上肉汁咸香美味，家里的宝宝更爱吃”食材明细主料鸡蛋（3个）豆腐（1块）猪肉（50g）辅料香菇（2个）胡萝卜（1块）盐（适量）酱油（适量）清水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋豆腐羹的做法步骤1、备好所以食...

食材明细主料鸡蛋（2个）油豆腐（3个）辅料温水（1碗）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐鸡蛋羹的做法步骤1、材料：鸡蛋、油豆腐、温水2、将油豆腐放在案板上切开，待用。3、将鸡...

食材明细主料鲍鱼（4个）豆腐（300克）鸡蛋（2只）辅料姜片（适量）水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋鲍鱼豆腐羹的做法步骤1、食材：鲍鱼、豆腐、鸡蛋、姜片、水淀粉。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将豆腐撕...

“大家伙儿都知道鱼和豆腐是绝妙搭配，鱼包含的生物活性能让人体更多吸收豆腐中的钙，易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐是有好处的。另外，鱼肉内含有较多的不饱和脂肪酸，豆腐蛋白中含有大量大豆...

“豆腐鸡蛋搭配营养丰富老人孩子、早餐、正餐均可享用。”食材明细主料鸡蛋（4只）嫩豆腐（200克）辅料胡萝卜（1片）豆腐（6粒）配料盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花样豆腐鸡蛋羹的做法步骤1、...

“春季家里老人小孩都要开始补钙了，一碗羹，里面有虾皮补钙，也有鸡蛋补蛋白质。适合全家使用。虾皮翻炒后会不在有腥味，适合不喜欢腥味的宝宝。”食材明细主料虾皮（50g）鸡蛋豆腐（2个）辅料香菜（1颗）大葱（一小段）生鸡蛋（1个）食用油（适量...

食材明细主料豆腐（一块）鳗鱼（150克）辅料油（1勺）白芝麻（适量）鹅蛋（1个）香瓜（1个）甜品（适量）酸奶（1盒）醋（0.5勺）糖（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鳗鱼豆腐的做法步骤1、准备一块豆腐和一个半成品鳗鱼。2、豆腐切成厚度1.5厘米长...

“滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！传统的豆腐肯定不是这样做出来，我觉得也就这种...

“虾仁豆腐鸡蛋羹是一道适合老人和孩子吃的菜，软滑鲜香。虾仁豆腐鸡蛋羹的主要材料就是虾仁、豆腐、鸡蛋等，做法简单易学，感兴趣的朋友们，不妨自己动手跟我来做吧，会有不一样的惊喜的！”食材明细主料鸡蛋（3个）嫩豆腐（200克）鲜虾...

“简单易上手”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料葱白（1段）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分...

“中医讲究以形补形，这道菜形似鸡蛋，吃着香豆腐！”食材明细主料牛脑（1个）胡萝卜（20g）花料（1个）朝天椒（2个）料酒（20ml）辅料盐（6g）姜（6g）大料（15粒）自制干腌料（5g）自制药酒（15ml）中辣（口味）炖（工艺）一天（耗时）高级（难度）牛脑鸡蛋豆腐羹的做法步骤1、焯...

“滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！传统的豆腐肯定不是这样做出来，我觉得也就这种...

“秋天的鳗鱼贴完秋膘，体内脂肪含量最高，也是一曲舌尖上最肥美的风物诗。因为生性活泼好斗，所以鳗鱼肉质紧实、味道鲜美，在提振食欲的同时还能补充体力，简直是缓解秋天里郁闷胃口的利器。如果担心蒲烧鳗鱼太腻，不如和清爽的...

“蒸鸡蛋是我家比较喜欢的早餐，里面加块嫩豆腐蒸出来口感更加滑嫩，撒点虾皮味道更鲜美”食材明细主料鸡蛋（3个）内脂豆腐（1个）虾皮（1勺）温开水（100g）辅料盐（少许）蒸鱼豉油（6g）葱花（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮豆腐鸡蛋羹...

“嫩豆腐和鸡蛋的完美结合。既营养又美味又好吃。老少皆宜，别有风味。”食材明细主料鸡蛋（2个）嫩豆腐（一盒）辅料葱（一根）新鲜开水（一碗）调料浓缩鸡汁（一匙）盐（少许）白糖（少许）鸡精（少许）芝麻油（半匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆...

食材明细主料豆腐（350g）鸡蛋（1个）白菜（2片）虾仁（3g）辅料香菜（适量）盐（适量）油（适量）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）水（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐鸡蛋白菜羹的做法步骤1、豆腐切块、白菜切丝、香菜。2、虾仁、鸡蛋。3、起锅放...

“夏天到了，想吃点清淡的。怎么能做到老少皆宜呢，就是这个豆腐羹里面有一点点玉米粉等杂粮又有小孩儿爱吃的火腿肠还有蔬菜，老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐（两块）鸡蛋（两个）火腿肠（一根）莴苣叶（几片）玉米片（小半碗）玉米面（半碗）辅料...

“童话般的菜品：这一定是你见过的最美丽的菜，没有之一！在高颜值的外表下，啥减肥、延缓衰老......这些都已经不足挂齿了。此刻，让我安静地在蘑菇伞下寻找白雪公主和七个小矮人吧！”食材明细主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）嫩豆腐（20...

食材明细主料鸡蛋（四个）日本豆腐（1个）香葱（一根）虾（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）豉油（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）水（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、准备好虾仁，鸡蛋，豆腐，香葱。2、鸡蛋搅拌成...

“鱼和豆腐本是绝配，这道鳗鱼肉馅酿豆腐，既有鱼的鲜美，也有肉的丰腴，更有豆腐的清香，一口下去，回味无穷~”食材明细主料蒲鳗（80g）猪肉馅（80g）老豆腐（350g）干香菇（5颗）水发木耳（5颗）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）...

“高钙低脂的减脂餐。”食材明细主料内酯豆腐（100g）鸡蛋（1个）辅料白菜（100g）调料盐（适量）黄豆酱（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋豆腐白菜羹的做法步骤1、白菜去掉根部洗净。2、把白菜切成小块。3、内酯豆腐100克。4...

食材明细主料豆腐（一盒）鸡蛋（1个）辅料淀粉（适量）酱油（适量）肉丝（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋豆腐羹的做法步骤1、猪肉切丝。2、油里炒一下。3、放入嫩豆腐。4、我不能吃辣，就放了一个尖尖。5、放酱油，水，煮...

食材明细主料鳗鱼（1块）鸡蛋（1只）辅料姜丝（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸鳗鱼的做法步骤1、食材：鳗鱼（咸）。2、鸡蛋。3、姜丝。4、将鳗鱼清洗一下。5、放在案板上切成小块。6、放入盘中，加适量的...

“咸鲜可口，味道鲜美，色香味俱全。”食材明细主料小青菜（适量）嫩豆腐（适量）午餐肉（适量）杏鲍菇（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）鸡汁（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠豆腐鸡蛋羹的做...