关于猪杂炒笋的家常做法的餐饮精选

“鲜笋清甜爽口，配上猪杂炒，开胃消食。”食材明细主料鲜笋（350g）猪肝（100g）猪肉（100g）小肠（50g）辅料彩椒（各半个）姜（适量）蒜（适量）调料蚝油（2匙）酱油（4匙）生粉（1匙）食盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪杂炒笋的做法步骤1...

“菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆（适...

食材明细主料鸡蛋（4个）香菇（4朵）辅料袖珍菇（适量）金针菇（适量）火腿（适量）葱（适量）配料蚝油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒杂菇的做法步骤1、香菇洗净切片，袖珍菇洗净撕开，金针菇撕开洗净并...

食材明细主料猪肚（适量）青红椒（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）配料料酒（适量）黄豆酱（适量）花椒粉（适量）稻米油（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）醋（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂炒猪肚的做法步骤1、猪肚先用盐擦洗正反两面后，再...

“微辣，鲜嫩鲜嫩的，因加了焯腊肉的汤汁，嫩笋上一股腊肉特有的香味儿，好吃极啦，儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋（2个）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料莴笋（2根）海鲜菇（1包）蟹味菇（2包）辅料蒜（3瓣）油（1大匙）调料蚝油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒杂菇的做法步骤1、莴笋去皮切片。2、海鲜菇，蟹味菇去根洗净。3、蒜剁末。4、热油锅，把蒜爆香。5、放莴笋...

食材明细主料粉肠（适量）猪肝（适量）瘦肉（适量）辅料尖椒（适量）姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）尖椒炒猪杂的做法步骤1、青椒洗净，斜切成片。2、粉肠电饭煲煮熟，放凉后切段备...

食材明细主料丝瓜（500克）新鲜猪杂（300克）辅料盐（1勺）生抽（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪杂炒丝瓜的做法步骤1、新鲜猪杂洗干净，切好，装碟2、丝瓜，500g3、将丝瓜表面的皮去掉，洗干净，切片，装菜盘子。4、大火烧...

食材明细主料猪瘦肉（适量）猪肝（适量）猪脾（适量）辅料黄瓜（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪杂的做法步骤1、猪肉，猪肝，猪脾切条状。2、姜和蒜头用花生油炒香。3、猪肉下锅炒熟。4、猪肝和猪脾一起下锅翻...

食材明细主料莴笋叶（适量）辅料精盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀，多放油才好吃...

食材明细主料猪小肠（适量）猪肝（适量）香芹（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹炒猪杂的做法步骤1、猪小肠清洗干净。2、切成段。3、猪肝清洗干净。4、切薄片。5、香芹...

芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”，东北人也称为“药鸡豆子”，我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩，口感鲜美，是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富，还有增进食欲、促进消化的作用，下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些...

“家常炒笋瓜，一道好吃的素菜！和番茄青椒搭配，堪称完美！”食材明细主料笋瓜（一个）青椒（一个）番茄（一定）葱蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒笋瓜的做法步骤1、所需食材洗净备用...

“比较简单的一道菜即下饭又不失营养！”食材明细主料豆腐干（适量）辅料五花肉（适量）圆葱（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）蒜仔（适量）香菜（适量）配料丹丹豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）精盐（适量）味素（适量）十三香（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料笋（适量）猪肉（适量）木耳（适量）白果（适量）粉丝（适量）辅料蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋炒杂的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油先爆炒腌过的猪肉。2、炒到变色将已经发泡过的木耳加入一起炒。3、把切...

食材明细主料猪肝（适量）胡萝卜（适量）藕（适量）青萝卜（适量）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料料酒（适量）酱油（一勺）糖（一勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）郫县豆瓣（一勺）淀粉（两小勺）醋（一勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炒猪肝的做法步骤1、...

“今天在宿舍里自己煮饭，去市场买的鸡杂，回来自己整理，过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后，把隔壁宿舍的同学都吸引过来了，心里那个美呀！”食材明细主料鸡杂（两个）荷兰豆（半斤）木耳（2--3朵）辅料姜（两片）蒜（两瓣）花生油（适量）配料盐（适量）淀粉...

食材明细主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉丝（80克）鱼籽包（8个）中翅（195克）老豆腐（245克）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常杂煮的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗撕开）、黑木耳（已泡发...

食材明细主料猪肝（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）配料生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）蒜（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片，加淀粉、料酒、生抽抓匀，腌15...

“多数人对猪肺有一种偏见，认为猪昁是不洁之物，殊不知，它有很好的食疗作用。猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。”食材明细主料猪肺（300g）辅料洋葱（100g）红椒（少许）调料葱段（少许...

“青笋在秋季成熟，清热降燥，和鸡杂一起炒，特别鲜美。”食材明细主料鸡杂（50g）青笋片（50g）辅料芹菜段（1勺）蒜片（1勺）姜丝（1个）泡椒（1勺）调料盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡杂炒青笋片的做法步骤1、把青笋片切成小条。...

“常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘...

食材明细主料粉（适量）西红柿（适量）瘦肉（适量）猪肝（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）拌面酱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常猪杂煮粉的做法步骤1、猪肝切薄片，用一点花生油和盐，酱油腌制几分钟。2、瘦肉切好，用...

食材明细主料猪皮（适量）洋葱（1个）青椒（1个）辅料干辣椒（适量）姜末（适量）盐（适量）糖（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常猪皮炒洋葱的做法步骤1、猪皮洗净，放入干辣椒、葱、生...

“冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。适合所有人食用...