关于药膳鸡煲怎么做的餐饮精选

“鸡煲，广东地区以鸡为主料的火锅，每每遇上降温天气就会被无数吃货所呼唤！也有很多小伙伴们在微信后台咨询鸡煲的做法。相比较麻辣烫而言，鸡煲的重点就是走地鸡本身，不需要准备太多样繁琐的配菜和配料，因此这是一道很适合在...

“广东这里的冬天餐馆里最火热的就是吃药膳煲，有鸡煲，蛇煲……这个药膳煲算是特色的广东菜了。这个菜适合一边炖着吃一边打火锅，先把鸡肉吃完再取其汤汁把冬瓜、山药、菜放下锅里吸收药材的味道棒极了！今天煮了半只鸡我和...

食材明细主料鸡（适量）板栗（适量）辅料黄芪（适量）党参（适量）红枣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）板栗药膳鸡的做法步骤1、板栗去皮备用。2、鸡斩件飞水。3、黄芪党参枸杞各20克。4、板栗放入锅中。5、药材放入...

“汤鲜，鸡肉口感嫩滑。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料姜（少许）沙参（少许）玉竹（少许）红枣（少许）枸杞子（少许）当归（少许）党参（少许）川芎（少许）白芍（少许）沙姜（少许）调料盐（少许）米酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）药膳浸鸡的做法步骤1、...

食材明细主料当归（三片）玉米（少许）黄芪（少许）杞子（少许）鸡脚（一斤）红枣（三颗）党参（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粤菜药膳鸡脚的做法步骤1、新鲜鸡脚去趾洗干净，玉米切小块…2、红枣三颗，杞子少许，党参少许...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的药膳乌鸡煲是一道温补的药膳，许多人身体不好，却不喜欢吃那些调理身体的中药，那就来尝试下这道美味的药膳乌鸡煲吧，味道鲜美，并且做法简单，还能够强身...

“一款增强抵抗力，强身健体的汤品。”食材明细主料老母鸡（半只）药膳（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老母鸡药膳汤的做法步骤1、准备:老母鸡，药膳(东革阿里厚片)。2、将老母鸡斩件焯水。3、将焯...

食材明细主料鸡（1只）辅料西洋参（适量）当归（2片）北芪（适量）玉竹（适量）红枣（适量）枸杞（适量）调料盐焗粉（适量）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）药膳蒸鸡的做法步骤1、鸡洗净洗去血水沥干水，均匀的涂抹上盐，静置1小时。2...

“功效：补气养血，滋润明目，头晕头眩，增加皮肤弹性哦。”食材明细主料鸡脚（500克）当归（适量）黄芪（5-6克）辅料红枣（6个）桂圆肉（15-20个）杞子（10克）生姜（3片）配料食盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）药膳鸡脚汤的做法步骤1、用清水洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料乌鸡：1只辅料盐：适量枸杞：10红枣：10百合：20淮山：20姜片：2片党参：20黄芪：20当归头：20沙参：20具体步骤1.乌鸡去除内脏和头尾，洗净。2.将所有药材洗净用少量清水浸泡...

“寒冷的冬，最佳食补季，文火煲一锅暖暖的药膳鸡汤，暖胃更暖心。乌鸡，含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和微量元素，还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。经常食用乌鸡，有提高生理机能、延缓衰老...

“以前只是用当归和红枣，这次多加了些党参和黄芪，药膳乌鸡汤，具有补气补血之效。”食材明细主料乌鸡（一只）辅料黄芪（25克）党参（30克）当归（10克）枸杞（10克）姜（3片）香葱（2根）配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）药膳乌鸡汤的做法...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟温补的药膳乌鸡煲具有添髓补血的功效，不但适合女士也适宜男士饮用。在秋季之始的时候，来一盅味道鲜美的温补的药膳乌鸡煲，享受堡里扑鼻而来的香气，...

“药膳鸡脚汤，补气又活血，骨胶原满满的，经常喝点气色红润，皮肤也美美哒”食材明细主料鸡脚（6只）辅料当归（3片）党参（2条）红芪（6片）红枣（5颗）枸杞（适量）生姜（2片）食用盐（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）药膳鸡脚汤的做法步骤1、鸡脚...

食材明细主料鸡（1000g）辅料大枣（适量）党参（适量）黄芪（适量）当归（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（2勺）鸡精（1勺）小米椒（适量）葱（适量）花椒油（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）药膳鸡汤的做法步骤1、土鸡肉是老家的，炖汤需要耗时比较久。已经洗...

“在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳...

食材明细主料猪筒骨（1根）辅料枸杞（适量）红枣（适量）干百合（适量）淮山（适量）莲子（适量）薏仁（适量）红豆（适量）配料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）药膳汤煲的做法步骤1、原料图12、原料图23、锅内烧热水，把筒骨入热水中焯掉...

“浓郁补气药膳汤，乌鸡药膳补身强。乌鸡，或药膳类汤，常用于妇女孕后补身，或恢复身体进补。但有些特殊人群要根据医生叮嘱，了解药材禁忌。我的这药膳配方适合多数普通人群。”食材明细主料乌鸡（三斤）辅料姜（一块(大概2✕2✕2立...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟药膳乌鸡煲这是一款很滋补的药膳汤，中药材在中药铺里可以买到，我家每年到了冬至的时候都会煲药膳汤，喝了这道汤汤提前为寒冷的冬天做准备，乌鸡的肉质比较...

生活在这个快节奏的城市里，似乎并没有多余的时间，弄些有利于身体健康的食品来补自己的身体。每天都像转轴一样过着日子，今天小编为大家介绍药膳鸡。做法并不困难，药膳鸡是具有一定的营养价值以及食物的功效和作用，能够在工...

“当归炖鸡脚是很大众的喜爱的食品之一，很多人很喜欢当归炖的鸡脚是是因为它有对人体很重要的功效，所以有很多的家庭妇女在学做当归炖鸡脚的方法，它的主要功效是对人体是有补血活血的功效，也对人体的肠胃和排便有一定的功...

“适当的补补，两人份量”食材明细主料鸡爪（2个）党参（6片）当归（6片）红枣（3颗）黄芪（6片）辅料枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）药膳鸡爪汤的做法步骤1、锅中倒入冷水，放姜，我放了两片柠檬叶，鸡爪冷水下锅，水开后，捞两个出来2、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹丝鸡：1只（约重900克）料头:大姜2件长葱：2条陈皮：5g白茸：60g姜茸：80g麻油：5g椒粉：3g鸡粉：10g鲜露：20g花生酱：30g沙姜粉：15g白糖：5g精盐：3g花生熟油：10g上汤：30g家乐鸡...

“因为现在天气比较热，所以我放多了点山楂，山楂可以促进食欲，而像首乌。川芎。白芷这些药材没有的话可以用当归。沙参等代替，效果同样不错的，基本上这些药店都有得卖.1.首先把药材都泡一些，把鸡斩成鸡腿，鸡翅，鸡胸这三部分（鸡...

“我每次去饭店吃鸡汤，都很喜欢那股“中药味”，可是我自己做就没有那种味道，后来，我去超市，买了点炖肉的小料，里面有好几种药材，我挑了其中几种，效果很好，和外面做的一个味道。”食材明细主料鸡（1只）辅料蘑菇（适量）黄氏（适量）大料（可...