药膳鸡脚汤的做法 #冬日暖汤#药膳鸡脚汤 药膳鸡脚汤怎么做

“药膳鸡脚汤，补气又活血，骨胶原满满的，经常喝点气色红润，皮肤也美美哒”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

药膳鸡脚汤的做法步骤

• 1、鸡脚剪掉指甲，有过滤水浸泡15——20分钟

• 2、锅中放入适量冷水下入鸡脚飞水

• 3、党参剪成小段后和所有汤料一起用温水洗净

• 4、鸡脚和汤料一起放入煲中，加入适量开水

• 5、水烧开后5分钟左右转小火

• 6、盖上盖子，小火煲40分钟左右

• 7、撒上少许食用盐调味即可，一碗冬日暖汤就煲好啦。

小窍门

药膳鸡脚要用小火慢慢煲，药材的味道才能慢慢释放出来融入到鸡脚里面，这样的鸡脚才会好吃哦。