关于蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的餐饮精选

蒜香辣椒酱的做法 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的) 蒜香辣椒酱怎么做

蒜香辣椒酱的做法 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的) 蒜香辣椒酱怎么做

2024-02-26
“学习老狼师傅做的,但是没有放糖和醋,家里人不爱吃太多种味道的,说是太浓了”食材明细主料辣椒(适量)辅料蒜头(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香辣椒酱的做法步骤1、辣椒2、洗净,去蒂...
麻辣酒鬼蚕豆的做法 【四川】麻辣酒鬼蚕豆 麻辣酒鬼蚕豆怎么做

麻辣酒鬼蚕豆的做法 【四川】麻辣酒鬼蚕豆 麻辣酒鬼蚕豆怎么做

2024-01-11
“川菜大多是麻辣的,而蚕豆四川也是主要产区。这个麻辣酒鬼蚕豆的做法来做酒鬼花生。只是口感和花生不同,因蚕豆含油量没有花生多,所以口感偏硬一点。只要牙齿要,这个吃起来也是很好吃的。我家那位就喜欢用这个做下酒菜,来...
蒜蓉辣椒酱的做法 蒜蓉辣椒酱怎么做

蒜蓉辣椒酱的做法 蒜蓉辣椒酱怎么做

2023-12-26
食材明细主料小米椒(120g)蒜瓣(300g)姜(2块)辅料辣椒粉(15g)调料盐(4匙)糖(2勺)高度米酒(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、小米椒洗干净后,晾干水份。2、蒜瓣、姜块。3、再准备一小碟辣椒粉。4、小米椒...
学习铁板鱿鱼加盟好还是找师傅是

学习铁板鱿鱼加盟好还是找师傅是

2022-04-20
餐饮提问:学习铁板鱿鱼加盟好还是找师傅是地狱花32回答:加盟的话专业一点,但是钱也贵,找人的话要熟人,而且还不会坑你,也行,关键你开店的地方,只要一个摊位就行呢,还是店里,这你要权衡,像我家,麻辣烫是加盟的,在消费水平高的地方,人...
蒜香扒皮狼的做法 蒜香扒皮狼怎么做

蒜香扒皮狼的做法 蒜香扒皮狼怎么做

2024-02-10
“扒皮狼的肉质鲜美,蒜瓣肉,无刺,非常适合老年人和儿童使用。这里胖子在蒸好的扒皮狼上面较上一层蒜油,使成菜蒜香浓郁,味道更加鲜美。”食材明细主料扒皮狼(1条)辅料葱(20g)姜(10g)蒜(30g)花生油(25ml)酱油(5ml)美极鲜(10ml)醋(5ml)蚝油(5m...
蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法 蒜蓉辣椒酱爆炒香螺怎么做

蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法 蒜蓉辣椒酱爆炒香螺怎么做

2024-02-01
食材明细主料香螺(1000克)蒜泥(30克)蒜蓉辣椒酱(50克)葱段(10克)辅料玉米油(1勺)糖(1勺)料酒(3匙)盐(2匙)味精(0.5匙)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法步骤1、香螺买回来洗净用清水浸泡撒入适量盐让它吐沙子这...
香辣酒鬼花生的做法 香辣酒鬼花生怎么做

香辣酒鬼花生的做法 香辣酒鬼花生怎么做

2024-01-05
“做这一款香辣酒鬼花生,辣度可以自己调,我做的这个不是得辣,孩子也能吃的。而且是少油版的,连我这个对花生不感冒的人都是一个接着一个吃,吃到停不下来。”食材明细主料花生米(500g)花椒(适量)干辣椒(10个)盐(1小勺)孜然粉(1小勺)辣...
麻辣酒鬼花生的做法 【四川】麻辣酒鬼花生 麻辣酒鬼花生怎么做

麻辣酒鬼花生的做法 【四川】麻辣酒鬼花生 麻辣酒鬼花生怎么做

2024-01-11
“过年有酒有菜~~举国欢庆的日子,春节总是比别的时候热闹~既然有酒,怎么没有下酒菜~四川的麻辣酒鬼花生,无论下酒,还是下饭,或者零嘴小吃~~它受欢迎的程度都超乎你的想象~~每到过年前夕,我家就开始做酒鬼花生了~~一大锅辣子...
蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】香辣好滋味 蒜蓉辣椒酱怎么做

蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】香辣好滋味 蒜蓉辣椒酱怎么做

2024-01-31
“自从11年偶然的机会接触美食网站,才知道可以把自己做的菜发在网站上,还可以和朋友学到自己不会做的菜菜,也是从11年才学会的蒸馒头,从那时起把我喜欢美食的细胞激发出来了,买烤箱,面包机,烙饼锅,各种烘焙用具,那也真的疯狂了...
麻辣酒鬼花生的做法 自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生(记忆里的黄飞红) 麻辣酒鬼花生怎么做

麻辣酒鬼花生的做法 自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生(记忆里的黄飞红) 麻辣酒鬼花生怎么做

2024-01-13
“说说我跟花生的不解之缘——奶奶做的水煮五香花生特别好吃,记得高考结束,老姐带着我们去吃火锅“庆祝”。酒足饭饱后,姐姐又点了一个水煮花生,很好吃。我问姐姐多少钱,姐姐说五块钱一斤,我随口说了句,咱奶奶做得可比这好吃...
蒜香辣椒酱的做法 蒜香辣椒酱怎么做

蒜香辣椒酱的做法 蒜香辣椒酱怎么做

2024-02-26
“年年岁岁花相似,岁岁年年酱不同。秋季了,辣椒又大量的上市了,也就又到了做辣椒酱的季节了。去年做的香辣酱因为辣椒是先蒸后炒,所以引来很多的热议。其实呢,辣椒先蒸后炒的目的有二:1、蒸后的辣椒更容易剁制,且不迸溅。2、...
酒糟辣椒酱的做法 酒糟辣椒酱怎么做

酒糟辣椒酱的做法 酒糟辣椒酱怎么做

2024-01-31
“上个月做了甜酒,年后回来一大堆辣椒酱,正好做成我喜欢的酒糟辣椒酱,加了蒜蓉进去,那味儿简直了~”食材明细主料指天椒(4斤)甜酒糟(600克)高度酒(200ML)辅料盐(200克)蒜头(500克)超辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酒糟辣椒酱的做法...
麻辣酒鬼花生的做法 麻辣酒鬼花生怎么做

麻辣酒鬼花生的做法 麻辣酒鬼花生怎么做

2024-02-05
“啵妞粑粑工作一天,对晚饭没有太大追求,一碟麻辣酒鬼花生,一碟拍黄瓜,一瓶冰镇啤酒足以满足他工作一天的辛苦。”食材明细主料花生(500克)辅料牛油火锅底料(2匙)辣椒丝(适量)麻椒花椒(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
鬼椒是最辣的辣椒吗?鬼椒很辣,但不是最辣

鬼椒是最辣的辣椒吗?鬼椒很辣,但不是最辣

2018-09-11
现在有很多人对于食物的口味都是比较重的,所以在烹饪的过程当中会往里面加入一些辣椒,当然有很多不同品种的辣椒,不同辣椒当中的辣度也是不一样的,有一些辣椒的辣度其实是非常小的,听说鬼椒是一种很辣的辣椒,那么鬼椒是最辣...
蒜蓉香辣酱的做法 蒜蓉香辣酱~ 蒜蓉香辣酱怎么做

蒜蓉香辣酱的做法 蒜蓉香辣酱~ 蒜蓉香辣酱怎么做

2024-01-13
“一直在寻找一款好的饺子蘸酱,俗话说好吃不如饺子,倘若加上好的酱料那就更完美了!尝试了很多次,都难以达到心中想要的那种味道,一次偶然的自助餐,餐厅里的一款酱料给了我启示,出的第一批成品打包回娘家送给小伙伴们,反响很大...
蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法 蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐怎么做

蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法 蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐怎么做

2024-01-02
食材明细主料老豆腐(190克)辅料蒜蓉辣椒酱(1勺)香葱(适量)盐(适量)味精(适量)植物油(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、蒜蓉辣椒酱、香葱。2、将老豆腐放在案板上切成小块。3、放...
香辣蒜蓉辣椒酱的做法 香辣蒜蓉辣椒酱怎么做

香辣蒜蓉辣椒酱的做法 香辣蒜蓉辣椒酱怎么做

2023-12-31
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!百搭的蒜蓉辣酱,做蒜蓉龙虾🦐花甲粉、烤茄子🍆、凉拌都无敌美味!平时胃口不好拿上来立马饭光光哦!”食材明细主料大蒜(220g)红辣椒(220g)辅料生抽(20g)白糖(2g)盐(2g)调料植物...
蒜蓉辣椒酱的做法 纯手工自制的“蒜蓉辣椒酱” 蒜蓉辣椒酱怎么做

蒜蓉辣椒酱的做法 纯手工自制的“蒜蓉辣椒酱” 蒜蓉辣椒酱怎么做

2024-01-05
“蒜蓉的辣椒酱,它的特点为蒜香浓郁,辣味清新,可用于点醮、拌面、就饭,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭,无论饺子、面条、饼还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,可谓是百搭的作料。”...
麻辣香锅酱的做法 麻辣香锅酱技术学习 麻辣香锅酱怎么做

麻辣香锅酱的做法 麻辣香锅酱技术学习 麻辣香锅酱怎么做

2023-12-31
“麻辣香锅是一种美食,起源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老庶民的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。固然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分厚味,而且...
蒜蓉辣椒酱 自制蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱 自制蒜蓉辣椒酱

2024-01-04
“简单的配料,由于爱吃辣椒酱,所以自制了一瓶,自制的调料不一定比外面便宜,但是干净一些就是肯定的。”食材明细主料辣椒(250g)大蒜(100g)辅料油(100ml)盐(1勺)糖(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、...
酱鬼子姜的做法 老北京酱甘露(酱鬼子姜) 酱鬼子姜怎么做

酱鬼子姜的做法 老北京酱甘露(酱鬼子姜) 酱鬼子姜怎么做

2024-02-26
食材明细主料甘露(适量)地姜(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)酱油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酱鬼子姜的做法步骤1、买回甘露后情洗2、多洗几遍一定要洗干净3、还买了几块地姜就是鬼子姜4、把盐加几粒花椒炒一下...
蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做

蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做

2024-02-10
“我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿,月初胡吃海喝,月末馒头辣椒酱,怀念那样的日子,也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐,我做了一点改良,更适合自己的口味。姐姐说,这个...
煮香肠要多久,老师傅道出了诀窍

煮香肠要多久,老师傅道出了诀窍

2018-04-11
香肠我们大家应该都爱吃,不仅口感细腻,而且还有各种口味,越来越受到消费者的喜爱,也有许多的美食爱好者对于煮香肠需要多长时间很想了解清楚,今天小编就来说说香肠需要煮多久才算合适呢,大家感兴趣的赶快过来看看吧,学会就可...
麻辣香酒鬼花生的做法 心蓝手制私房菜【麻辣香酒鬼花生】——干杯,我的好兄弟 麻辣香酒鬼花生怎么做

麻辣香酒鬼花生的做法 心蓝手制私房菜【麻辣香酒鬼花生】——干杯,我的好兄弟 麻辣香酒鬼花生怎么做

2024-02-27
“心蓝手制私房菜【麻辣香酒鬼花生】——干杯,我的好兄弟兴奋,前所未有的兴奋。一切源自一个久未闪烁的QQ号码。四年一度的欧罗巴盛宴如火如荼,猴子,这个七年未曾闪烁的狐狸头忽然跳进我的视线:“在安徽?亮仔。”“是啊。你...
老北京辣椒酱的做法 老北京辣椒酱怎么做

老北京辣椒酱的做法 老北京辣椒酱怎么做

2024-02-26
“纯正的北京口味,夏季必做的下饭菜~”食材明细主料黄瓜(1条)香菜(适量)苏子叶(适量)小米椒(适量)辅料京都黄酱(适量)香油(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老北京辣椒酱的做法步骤1、香菜、苏子叶、黄瓜、小米椒切...