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星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做

星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 8寸蛋糕 (1个)
  • 铁塔淡奶油 (700g)
  • 幼砂糖 (42-50g)
辅料
  • 奥利奥饼干碎 (适量)
  • 百利可可脆 (适量)
  • 法芙娜脆珠 (适量)
  • 芒果 (适量)
  • 奶香 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

星黛露生日蛋糕的做法步骤

  • 星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做 第2张

    1、八寸蛋糕平均分成三片。

  • 星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做 第3张

    2、蛋糕底托上抹点奶油放上一个蛋糕片。

  • 星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做 第4张

    3、挤上奶油放上芒果。

  • 星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做 第5张

    4、水果空隙都用奶油填满。

  • 星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做 第6张

    5、再放上蛋糕片用手轻压排出空气(防鼓腰)

  • 星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做 第7张

    6、挤奶油抹平放奥利奥饼干碎百利可可脆法芙娜脆珠。

  • 星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做 第8张

    7、挤上淡奶油再放上蛋糕片轻压下。

  • 星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做 第9张

    8、蛋糕抹好面再用溶化的巧克力围转滴落。

  • 星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做 第10张

    9、最后摆上小插件(防止插件摇晃下用棉花糖)

  • 星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做 第11张

    10、星黛露底部用慕斯围边隔开,再插竹签。

  • 星黛露生日蛋糕的做法 星黛露生日蛋糕怎么做 第12张

    11、小配件都可以买模具用巧克力做。