关于软、糯、Q-【丝瓜烩年糕】的餐饮精选

“今天我做一道加入了年糕的烧丝瓜【丝瓜烩年糕】丝瓜的清香绵软，再加上年糕的q劲，炎炎夏日吃上去很不错。”食材明细主料丝瓜（300g）年糕（100g）辅料虾皮（30g）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烩年糕的...

食材明细主料南瓜（135克）糯米粉（75克）澄粉（40克）辅料白糖（15克）豆沙泥（2勺）葡萄干（13个）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）软糯Q弹南瓜饼的做法步骤1、准备好原料食材2、南瓜去皮切块蒸熟3、南瓜压泥和糯米粉，澄粉，白糖一起，揉匀4、...

“包粽子，粽叶少了，剩下多半盆糯米，于是把剩下的糯米蒸了，做了这款糯米糕。做好的糯米糕口感特别Q弹，比粽子还要好吃。”食材明细主料红豆（1把）红枣（适量）葡萄干（适量）辅料蜜枣（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香甜Q弹糯米...

“年糕性温平，能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。”食材明细主料年糕片（200g）绿豆芽（适量）火腿丝（适量）鸡蛋（2个）洋葱（适量）辅料生抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（适量）食盐（适量）老干妈（2勺）葱（适量）蒜（适量）原味（口味...

“松糕通常以粘米粉为原料，当中夹着糯米粉，加入白糖的蒸制糕点，口感百变多样，今天尝试着做了这一款抹茶松糕，口感上却多了一层清雅的淡茶味，配以牛奶来增加了松糕的奶香味。”食材明细主料粘米粉（100g）糯米粉（70g）辅料牛奶（80g）抹...

现在的人不仅会吃，更喜欢自己来动手制作一些食物，比如说现在很多家庭会自己采购一些食材来制作蛋糕，而做出来的蛋糕味道还非常的好，并不输于外面店里买的各种甜点。今天小编也来跟大家分享一种甜点的做法，叫做南瓜蛋糕，看看...

“非常清淡的一道菜，翠绿的丝瓜，诱人的海虾，软滑的年糕，三色养眼的组合，肯定会受到欢迎的。”食材明细主料丝瓜（200克）年糕（100克）虾（6只）辅料葱（适量）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鲜虾煮年糕的做法步骤1、丝瓜...

“科～科～科～会不会太混了点？连吃几天咖哩很容易腻，不妨先分装小盒冷冻起来。解涷加热时搭配年糕或乌龙面一起煮，口感超级合拍，上菜速度更是无与伦比。”食材明细主料年糕（半斤）熟青花菜（少许）辅料冷冻咖哩（1份）咖喱（口味）煮（工艺）十分...

“很难形容丝瓜的美味，喜恶非常两极。气味略带花果甜香(…应该不是此原因)，煮熟后只剩丝滑棉软的口感，猜测就是此种口感成为许多人的雷？我爱丝瓜，可能永远猜不透，是这样吗！。懒洋洋的汤年糕，吃完最适合配睡午觉。”食材明细主...

加一些粘米粉。想要做有嚼劲并且又Q的年糕的话，需要加入一些粘米粉，它可以让年糕变的更Q，想要在更粘一些，就在加入适量的糯米粉。另外，糯米饭煮熟后用一个结实的擀面杖，用力捣碎糯米饭直到变的非常粘，这样做来的年糕吃起来会...

“用大米，面粉做了米糕，太适合夏天的早餐！煎了几个，蒸了几个！味道都不错👍！”食材明细主料大米（500g）面粉（150g）水（350ml）玉米淀粉（30g）辅料酵母（4g）小苏打（1g）调料糖（35g）盐（2g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）软糯米糕的做法步骤1、大米...

“前一阵子去麦德龙买了一捆年糕，一直没想起来吃。有人会问了，一捆是什么意思？呵呵，我来回答：麦德龙以集团大客户为目标客户，几乎所有商品购买一、两件是不销售地，他将五袋年糕捆在一起销售，爱买不买哈。”食材明细主料年糕（适...

食材明细主料年糕（200克）辅料火腿（100克）花菇（3个）姜（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大杂烩年糕的做法步骤1、年糕切条烧开水焯软捞出。2、鸡蛋打散、火腿切条、泡好的花菇切片备用...

食材明细主料糯米粉（200g）辅料红豆沙（适量）葡萄干（适量）滩枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）软糯红豆糕的做法步骤1、食材准备好。（红豆沙是头天浸泡，用电饭煲煮熟的）2、滩枣去核、剁碎与红豆沙、葡萄干拌匀。3、糯米粉...

“总是出去吃饭太油腻有木有？！那就在家做这道炒年糕吧。宁式炒年糕，再家常不过的食材，清清淡淡的炒年糕，色泽也是清清爽爽，口感软糯香滑。不油腻，鲜鲜的，宁式炒年糕真的很好吃”食材明细主料年糕（150克）干香菇（3朵）里脊肉（30克）白菜...

“今来一款既做菜又可做主食的菜品：酸奶肉丝烩年糕。酸爽开胃，营养美味，一碗下肚，舒服😌。”食材明细主料年糕（适量）酸菜（适量）葱（适量）姜（适量）红椒（适量）肉丝（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）酸咸（口味）烩（工艺）半...

“如果能用上炭火烤一下年糕就更棒了，用烤箱和空气炸锅也可以达到效果，虽然缺少一点风味，条件再不允许的，用油锅也是可以的。这个年糕的名字就叫做Q年糕，真的是非常Q”食材明细主料Q年糕（7颗）红豆馅（80g）辅料清水（100g）姜（2片）原味...

一年一度的露大腿季节又要到了，你是否做好了迎接他的准备呢？如果说你是那种微微有点小胖的女生，不得不说你可真是幸运，因为啊，这篇文章对你来说简直就是福音啊！相信你也听过减脂餐，而它之中最常见的便是紫薯，那么你会把紫薯饼...

食材明细主料丝瓜（110克）咸菜（75克）年糕（3根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤1、材料：丝瓜、雪菜（已清洗切碎）、年糕2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将年糕...

“家里突然来了个半米长的大南瓜，看着它一天比一天黄，实在不忍心看着它坏掉，只有绞尽脑汁把它吃掉首先来个南瓜饼，是香喷喷，软糯糯的南瓜饼！”食材明细主料去皮南瓜（200g）糯米粉（120g）辅料糖粉（20g）椰蓉（适量）红豆馅（适量）甜味（口味）煎（...

食材明细主料丝瓜（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜年糕汤的做法步骤1、准备材料.2、丝瓜去皮后切厚片备用.3、锅中放适量清水,烧开.4、放入年糕煮到变软.5、捞出备用.6、锅中放油...

“来个本店热销独家产品空心年糕和中式年糕大杂烩！有兴趣的朋友可以上淘宝搜空心年糕和中式年糕哦！现在特价优惠！YY”食材明细主料空心年糕（250克）中式年糕（250克）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）鸡蛋（适量）肉（适量）配料家常调料（少许）微辣...

食材明细主料糯米面（85克）澄面（20克）红豆沙（140克）辅料白糖（15克）开水（20克）油（5克）凉水（60克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆糕的做法步骤1、白糖和糯米面混合加入凉水调匀。2、澄面加入开水烫匀3、把烫好的澄面揉搓到糯米...

“今天做的这个红烧肉是我做过的最成功的了，希望大家喜欢。”食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料香叶（三片）桂皮（一块）八角（四粒）冰糖（六颗）老抽（一汤匙）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香糯Q软红烧肉的做法步骤1、红烧肉切...

“昨天吃了炒年糕。今天想吃烩的了～”食材明细主料年糕（400g）油菜（适量）鸡蛋（一个）西红柿（一个）炸豆腐（适量可放可不放）丸子（适量可放可不放）白菜（适量）香菇（两个）辅料干辣椒（一个）食盐（适量）五香粉（适量）酱油（一匙）微辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简...