关于晚餐茄子鸡蛋火腿打卤面的餐饮精选

“这是昨天晚上的晚餐，天气有些热，不知道该吃什么好。突然想吃煮面条，家里还有茄子和火腿肠，搭配鸡蛋一起做成了卤，撒上葱花，蛮好吃的。”食材明细主料茄子（60克）挂面（70克）鸡蛋（50克）火腿肠（50克）辅料鸡精（3克）盐（2克）葱花（少许）豆油（10克...

食材明细主料番茄（1个）火腿肠（2个）鸡蛋（2个）挂面（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋火腿面的做法步骤1、番茄洗净切块。2、香葱洗净切葱花备用。3、火腿肠切块备用。4...

食材明细主料挂面（200g）西红柿（两个）鸡蛋（两个）辅料大葱（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）植物油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤1、鸡蛋打散；西红柿洗净去皮，切成小块；大葱斜切成片。2、锅中倒入植物...

食材明细主料瘦肉（适量）紫茄子（适量）面条（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子肉丁打卤面的做法步骤1、瘦肉切丁，加盐、料酒、水淀粉拌匀腌制10分钟。2...

食材明细主料番茄（2个）茄子（1个）辅料猪肉末（少许）调料东北豆瓣酱（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子番茄打卤面的做法步骤1、番茄两个与茄子一个。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡，让它浸泡是去掉黑...

食材明细主料面条（适量）尖椒（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、面条适量煮熟捞出，过冷...

“猪里脊鲜嫩无筋，蛋白质和B族维生素、铁锌磷矿物质营养丰富。各种蔬菜辅料茄丁、番茄、豇豆含有丰富维生素，可以促进铁元素吸收。”食材明细主料猪肉（100g）面条（300g）辅料番茄（1个）茄子（1个）豇豆（50g）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...

“鸡蛋打卤面是一款比较简单美味的大众化面食，容易上手，食材易得，易于存放。只要有鸡蛋、黄花菜和木耳，一个月不需要买菜也不是神话，特别适合上班族和懒人一族。”食材明细主料面条（500克（3人量））辅料鸡蛋（3个（每人1个））黄花菜（少许...

食材明细主料茄子（1根）地皮菜（1把）调料鸡精（1茶匙）盐（2茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）地皮菜茄子打卤面的做法步骤1、梅雨季，下了一个礼拜雨了，吃东西自然要顺应天时。。江南雨后草坪上会有地皮菜冒出来，北方可能也有吧，...

“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。老一辈的习俗这么传下来，虽然现在其实大多人早已不知起源，但还是习惯照着做，也算是一种传承吧。用茄子、番茄、香菇和猪肉做卤，香喷喷的打卤面，一大碗啊……结果就是吃剩了，还吃撑了，但是过...

“我是石家庄人，从小生在河北，河北有一种豆瓣酱叫——西瓜豆瓣酱，小时候看姥姥、奶奶会在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，买回家不是为了吃，而是为了做一种豆瓣酱，这种酱要夏天最热的时候腌制，期间要不停的守候、观察、搅动这坛...

“打卤面是山西一带的传统面食。山西太原打卤面也较为有名，赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。今天我就来个另类打卤冷面”食材明...

“为了让女儿能吃一点蔬菜类，我在人家点的打卤面里动了一点手脚，加了各种蔬菜～嘻嘻😄”食材明细主料挂面（适量）辅料鸡蛋（一个）香菇（三朵）西红柿（半个）青椒（半个）黄豆酱（两勺）酱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇鸡蛋打卤面的做法...

“这个面好吃到爆了呀，我每天晚上都不想吃饭了。”食材明细主料挂面（1把）辅料鸡蛋（1个）火腿（1根）西红柿（2个）调料生抽（2勺）蚝油（1勺）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁火腿鸡蛋焖面的做法步骤1、准备好食材。2、西红柿放在煤气...

“形似圆形布口袋的身体，头顶上镶着两只比米粒还小的眼睛，透着阳光看微微泛着绿光。加上完全伸展的触须，整个身体长度还不如拇指长。在威海荣成市当地，它有个形象的名字叫“乌豆偻”，书名叫：墨鱼豆。墨鱼豆学名究竟是什么？它...

“突然间想吃西红柿鸡蛋面了，看看冰箱里还有茄子，就想干脆就做茄丁打卤面没想到女儿也特别喜欢吃！！”食材明细主料面粉（300克）番茄（一个）鸡蛋（两个）茄子（半个）蒜瓣（3个）南德调味料（适量）鸡精（适量）辅料盐（少许）生抽（适量）花椒（少许）八角（适量）醋...

食材明细主料圆茄子（1个）五花肉（300克）食盐（1勺）辅料食用油（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）黄豆酱（1大勺）葱段姜片（适量）八角（3个）青红椒（各1个）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茄子打卤面的做法步骤1、准备食材：圆茄子，五花肉。2、茄...

食材明细主料玉米面条（适量）辅料茄子（一个）牛肉（适量）调料油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：茄子一个洗干净备用。去皮切小...

食材明细主料挂面（一把）鸡蛋（2个）西红柿（2个）辅料水淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、西红柿两个洗干净，切小丁备用。3、鸡蛋两个...

食材明细主料面（200克）茄子（半个）肉末（50克）辅料香葱（2根）生姜（一块）配料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）高汤（一大勺）番茄酱（一小勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子打卤面的做法步骤1、准备食材2、茄子切成细条3、生...

“打卤面应该是最方便最美味的面条了。”食材明细主料鸡蛋（两个）柿子（一个）辅料葱（适量）糖（适量）盐（适量）黑芝麻（适量）十三香（适量）香菜（适量）淀粉（适量）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制鸡蛋柿子打卤面的做法步骤1、备料。2、锅...

食材明细主料火腿（两片）鸡蛋（两个）生菜（一颗）辅料史云生鸡汤（一小盒）麻油（三滴）橄榄油（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿煎蛋面的做法步骤1、你们毕业了！可以下山了！先来个大合照😁。然后老规矩，先煮个开水下个面，装个盘子...

“本来中午是想去外面吃的。结果——某人说中午去外面吃一顿，给他的表哥接风洗尘（因为昨天太匆忙了）。结果要出发的时候，他的表哥说：“我们兄弟俩去就好了，你是女人，就留在家里看家。所以我就自己煮面条吃了，一个人懒得去煮饭...

食材明细主料面粉（500g）水（250g）胡萝卜（1个）番茄（4个）鸡蛋（3个）小葱（少许）辅料盐（5g）糖（3g）原味（口味）未知（难度）鸡蛋番茄打卤面的做法步骤1、胡萝卜加水打成汁。此步骤为做面条准备，也可用挂面替代。2、将胡萝卜汁倒入面粉中搅拌成团。3、...

“老公最爱吃面条，做个简单打卤面吧！酸甜辣咸，真是很好吃啊！”食材明细主料茄子（1根）番茄（1个）鸡肉末（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（少许）鸡精（少许）辣椒油（少许）蒜末（适量）水淀粉（适量）挂面（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉末番...