关于麻酸的餐饮精选

“#凉拌菜#十分钟做一道懒人菜，麻辣鲜香，有滋味。天气越来越热了，推荐一款椒麻酸辣手撕鸡，营养丰富又开胃。夏天胃口不佳时，煮几个鸡腿，用手撕撕，放几片柠檬和小米辣，浇上酱油醋，再淋入大勺花椒油，好吃到停不下来，绝对是治愈系的...

“酸菜开味，用来煮鱼，非常地道，最后淋上的花椒油，让酸菜鱼整个孕满麻香！鱼肉滑嫩，回味麻香。”食材明细主料草鱼（800g）酸菜料包（1袋）辅料红薯淀粉（30g）花椒油（2勺）料酒（2勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）麻香酸菜鱼的做法步骤1、...

“黑芝麻富含有优质蛋白质和丰富的矿物质，还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。酸奶是以牛奶为原料，添加有益菌（发酵剂），经发酵而成的一种...

“我对吃面条很上瘾，一日不吃心里慌。今日中午，我做了一道麻酱酸辣面。”食材明细主料鲜面条（400克）辅料食盐（半勺）芝麻酱（1勺）香辣酱（1勺）蒜蓉（适量）白熟芝麻（2勺）孜然粉（1勺）白糖（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（2勺）胡萝卜丝（适量）黄瓜丝（适量）酸...

食材明细主料鸭脚（500克）八角（1粒）花椒（适量）豆瓣酱（一汤匙）辅料味精（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣酸菜鸭脚的做法步骤1、鸭脚洗干净，切成小段2、炒锅加热放入适量油，再放入花椒和八角微微炸香3、放入豆瓣酱炒出红...

“酸甜麻辣藕片，热着吃，冷着吃都可以，还可以当零食吃。。。简单美味”食材明细主料莲藕（2节）辅料葱（两根）大蒜（5瓣）花椒（一把）干红辣椒（30根）八角（一颗）配料米醋（3汤匙）生抽（2汤匙）白糖（2汤匙）盐（1茶匙）清水（3汤匙）鸡精（1/4汤匙）微辣（口味）烩（工艺）十...

“麻辣酸菜鱼属川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小...

食材明细主料酸奶（100g）低筋面粉（80g）鸡蛋（4个）黑芝麻（15g）辅料葵花籽油（50g）调料糖粉（50g）柠檬汁（3滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶芝麻蛋糕的做法步骤1、无水无油的盆中放入葵花籽油，酸奶和20克糖粉。2、搅拌均匀。3、...

“可爱的小团子，快手易做，糯叽叽星人必备小甜品～”食材明细主料糯米粉（100g）玉米淀粉（45g）酸奶（160ml）牛奶（200ml）辅料InGrEdIeNtNaMe0（60g）调料白糖（50g）食用油（5g）酸甜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸奶麻薯的做法步骤1、锅中倒入1...

食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（10克）酵母（3克）炼乳（5克）全蛋液（40克(其中25克做馅用)）黄油（20克）盐（2克）纯牛奶（210克(其中50克做酸奶馅用)）糖（30克(其中20克做酸奶馅用)）辅料(酸奶馅)原味酸奶（50克）玉米淀粉（5克）低筋面粉（5克）融化好的黄...

“对于小点心，涛妈偶尔也会偷偷懒，做点方便快手的小点心，哈哈，今天做了这样一款酸奶黑芝麻麻薯面包，简单易做，用了预拌粉，就只需要一款小烤箱，就能完成了，零难度，只要把材料都混合好，揉圆，就行了，号称零失败的小面包。麻薯面包，真的...

“今天没买到虾，买了一些鸡腿，鸡翅，鸡胗和鱼。买了早上吃的水果。”食材明细主料鸡腿（两个）香菜（一颗）葱（一颗）花生米（适量）黄瓜（一小段）柠檬（半个）辅料酱油（两勺）盐（一勺半）白糖（一勺）冰水（30克）蒜泥（三瓣）辣椒油（两勺）花椒油（一勺）花生碎末（20克）酸...

“用自制老酸奶和炒熟的黑芝麻做戚风，刚刚好的湿润度，完美的细腻感，醇香中透着小清新，真是我喜欢的感觉。”食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（100克）植物油（50克）糖粉（70克）低粉（85克）黑芝麻（15克）辅料柠檬汁（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时...

食材明细主料鱼片（适量）酸菜（适量）豆芽（适量）辅料油（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版麻辣酸菜鱼的做法步骤1、我是菜场卖鱼大爷切的片有点厚。自己懒😓放上食用油蛋清和生粉还有盐和料...

食材明细主料酸奶（适量）辅料芝麻（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶芝麻饼的做法步骤1、原料2、取一个干净大碗。加面粉，鸡蛋和酸奶3、搅拌至糊状4、电饼铛刷油5、倒入面粉液6、烙至两面金黄即可...

“制作这种果汁用榨汁机的效果更好，大家注意！”食材明细主料饮用酸奶（400毫升）芝麻（30毫升）辅料蜂蜜（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酸奶果汁的做法步骤1、将400毫升的酸奶放入榨汁机中。2、将芝麻放入榨汁机中...

食材明细主料方便面（1个）辅料生抽（1勺）陈醋（1勺）辣椒油（1勺）麻酱（1勺）麻油（1勺）盐（适量）白糖（适量）清水（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣酸汤面的做法步骤1、方便面下锅煮熟备用。2、碗中加入生抽，陈醋，辣椒油。3、加麻酱。4、...

“回了趟家，妈妈准备了好多红薯让我带回来。每天吃红薯粥也不是办法，想几个美味的红薯吃法吧！当酸奶被包裹之后油炸，想让你的味蕾体验这种感觉吗？来试试吧！”食材明细主料红薯（适量）糯米粉（适量）辅料酸奶（适量）白芝麻（适量）甜味（口味...

食材明细主料水晶粉（适量）鸡蛋（一个）郫县豆瓣酱（适量）花椒粒（适量）蒜（适量）葱（适量）花生（适量）辣椒段（适量）川味腊肠（2根）泡菜（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）白芝麻（适量）香叶（2片）五香粉（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸香麻辣粉的做法步骤...

“这个绝对能够让人大流口水啊——酸、香、麻、辣、鲜。看着这图片我口水都快下来了~鸡肉鲜香在小火慢煲中充分的散发出来，酸菜而且还越煮越嫩哦，而酸菜吸足了鸡的肉香和鲜美，再浇上熬好的红油，滋滋的声音响起的时候已经...

食材明细主料酸菜（适量）豆皮（适量）豆腐（适量）猪血（适量）蟹肉（适量）油麦菜（适量）火锅丸子（适量）香菜（适量）油菜（适量）平菇（适量）香菇（适量）小杏鲍菇（适量）面筋（适量）土豆（适量）菜花（适量）宽细粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）红山河火锅底料（适量...

“苦菊是一种既能用作药用也能食用的无毒野生植物。一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草。我国民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊也属菊花的一种。...

食材明细主料挂面（1袋）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）洋葱（1个）麻酱（1瓶）火锅蘸料（1袋）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣面麻酱面的做法步骤1、胡萝卜黄瓜擦丝洋葱切丝有苏子叶的话切丝没有也没事2、酸辣酱-放一勺辣椒酱辣椒面5勺...

“这次的鱼头，没有用豆腐来炖，而是煮酸菜鱼用的酸菜，换种口味，更加鲜美哦。只是舌尖上的麻辣感觉真是不容小觑啊，超辣啊。”食材明细主料大鱼头（1个）酸菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白...

食材明细主料罗非鱼（1条）花椒（适量）红辣椒干（适量）酸笋（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）蚝油（少许）鸡精（适量）姜片（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣酸笋鱼的做法步骤1、鱼切块加入鸡蛋、油、盐搅拌均匀腌制一下。2、酸笋切...