关于草鸡汤怎么做的餐饮精选

“#冬日暖汤#再过几天就是冬至了，冬至也是数九寒天的开始，在我们这有进九喝鸡汤的习俗：一九一只鸡；也就是从冬至开始，每隔九天，都要炖一只老母鸡给家人冬季进补；我们家多年来也是这么做的。”食材明细主料草母鸡（半只）辅料香葱...

“做菜对于我来说，就两个字－“随意”。或者可以说，俺就是那种不思进取的人，很长一段时间，水平还是原来那个水平。懒人的本质，能凑合就凑合呗！这不，孩子不在家，就我们俩每天做饭的事也变成了问题，不想太复杂，又不想出门吃！而这个晚...

“稍有闲清，细细煲汤，慢慢品汤。众所周知，广东人爱喝汤，我家也是无汤不欢，小公主每餐都要喝汤，宁可不吃饭。近几天喉咙有少许不舒服，吃药不如喝汤，鸡骨草有清热去湿的功放，煲了鸡骨草猪骨汤！”食材明细主料猪龙骨（适量）鸡骨草（适量...

食材明细主料虫草菇（100克）三黄鸡（520克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草菇鸡汤的做法步骤1、食材：虫草菇（已清洗）、三黄鸡（已洗净剁开焯水）。2、将三黄鸡下入高压锅中，加适量的清水。3、加适量的料酒。4、盖...

食材明细主料乌骨鸡（1只）辅料黑木耳（200克）红枣（1个）冬虫夏草（6根）姜（适量）配料盐（2小勺）咸鲜（口味）煨（工艺）数小时（耗时）普通（难度）虫草乌鸡汤的做法步骤1、乌骨鸡洗净，切块2、虫草用清水冲洗干净3、洗净的鸡放砂锅，放满水4、放入姜片虫草，...

“前天早上去市场的时候看到外面有位阿婆在卖艾草。好像这边很少人吃艾草，只有有时会有一两个阿婆在市场外面卖，量也少的可怜。前几天只买到一小把，拿来煮鸡蛋吃。LG在那里说改天有卖的时候买多一点，回来煲鸡吃吧。赶紧买...

“此汤功能清热利湿、舒肝活血、止痛。”食材明细主料瘦肉（适量）鸡骨草（适量）辅料姜（少许）党参（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡骨草瘦肉汤的做法步骤1、准备:瘦肉。2、鸡骨草，浸泡后清洗干净。3、姜，党参。...

“益母草汤也称女人汤，补血调经，养颜抗衰老，适合经前经后喝。前几天煮了益母草黑糖水，只用了益母草的嫩芽，梗和根扔掉了，一朋友知道了，说我暴殄天物，说梗和根更加有效，应该一起煮。”食材明细主料益母草（4棵）鸡蛋（3个）红枣（6颗）鸡腿...

“草鸡汤味道鲜美、营养丰富，扁尖笋肉质脆嫩、鲜美爽口。扁尖吸收了部分油脂，消除了鸡汤的油腻感。喜欢的朋友试试吧。”食材明细主料草鸡（半只）扁尖（适量）胡萝卜（1根）泡发黑木耳（适量）香葱碎（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）咸...

食材明细主料草鸡（适量）虫草（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虫草炖鸡汤的做法步骤1、准备材料待用。2、大火烧开，鸡肉入锅过滤一遍。3、将鸡肉，虫草入锅煮。4、大火炖30分钟左右最后加入少许盐。5、最后...

“艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，它有极好的滋补功效。这款汤除了滋补功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，结合鸡肉的甘醇，喝起来非常舒服暖胃。艾草煲鸡汤可以调经，补血，祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎...

“冬天，是呼吸道感染性疾病的多发季节。冬天吃鸡肉炖蘑菇，特别有益，不只让人享受了美味，还能暖身温中、疫增强免力。吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤，能防控感冒。它还是东北民间流行的滋补良方，凡体质虚弱和久病卧床的人、老人、产...

食材明细主料面条（适量）乌鸡汤（适量）辅料鸡蛋（1个）菠菜（适量）清水（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草乌鸡汤面的做法步骤1、面条.鸡蛋.菠菜。2、虫草.乌鸡汤炖好。3、面条煮好，鸡蛋煮熟。4、放入菠菜，煮2分钟。5、面条....

“夏天喝多点汤水，能及时补充因出汗失去的大量水份。此汤的做法看上去有些太不忍心了，扒皮拆骨的！去皮是为了汤清些，不那么油腻。我这里用了蒸的方法，味道更清鲜喔，大家可以试试的。”食材明细主料鲜鸡（1只）虫草花（20克）辅料红...

“儿子爱吃鸡肉喝鸡汤，而且最好是原汁原味的纯鸡汤；得知这次过节正好赶上他休息可以回家住几天好高兴啊，我特地买了些他平日里爱吃的蔬菜水果及刚上市的新鲜板栗等，更是没忘买了只草仔鸡；想好了用硬边做板栗烧鸡，而软边呢则...

“美美的草菇适合脾胃虚弱的人，夏天吃点可以增强免疫力。是鸡汤的好搭档。”食材明细主料鸡肉（0.8kg）草菇（适量）辅料莲子（适量）百合（适量）调料姜（少量）料酒（2勺）蒜（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）草菇鸡汤的做法步骤1、鸡肉...

食材明细主料鸡肉（适量）虫草花（适量）白玉菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）枸杞（适量）大枣（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草鸡汤的做法步骤1、鸡肉用水抄过，然后用凉水冲泡，让鸡肉彻底降温，去除鸡的那种气味，让...

“看了舌尖2才知道鱼腥草还能炖着吃！我生宝宝那会舌尖还没上映，不然产后一定得试试，味道真的很鲜美一点都不腥呢！这款鱼腥草炖鸡会让产后增强体质，而且医生也大力推荐。产妇在生完孩子以后，第一次吃鸡的时候，搭配鱼腥草来炖，...

食材明细主料乌鸡（400g）辅料虫草（100g）红枣（5颗）调料盐（适量）姜片（5片）胡椒粒（1g）当归（1片）白芷（2片）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鸡虫草汤的做法步骤1、鲜乌鸡肉焯水洗净备用。2、虫草洗净备用。3、切好姜片，胡椒粒用擀面杖敲...

食材明细主料艾草（适量）鸡蛋（一个）辅料蒜末（一粒）调料油（少许）盐（少许）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）艾草鸡蛋汤的做法步骤1、准备:自己种的艾草。2、摘洗干净。3、捞出来沥水备用。4、入开水锅烫两分钟。5、捞出来挤干水分...

食材明细主料土鸡（1只）草菇（300g）辅料党参（5g）黄芪（5g）玉竹（5g）莲米（30g）枸杞（5g）姜（10g）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）滋补草菇鸡汤的做法步骤1、备好图中材料（鸡肉砍块）2、除枸杞外的材料，全部倒入砂锅中3、加速适量水，大火煮开，转小...

食材明细主料鸡腿肉（一个）草菇（适量）口蘑（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）味精（适量）香草（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜草菇鸡汤的做法步骤1、把鲜草菇和口蘑切片备用。鸡腿肉去骨切成薄片2、锅里放水烧开，放入鸡肉和两片姜再次煮开...

“鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药，具有清热利湿、益胃健脾的功效，尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用，可以养肝护肝。鸡骨草性凉味甘，尤其对于那些肝病患者大有裨益。广东地区素有用鸡骨草煲汤的传...

食材明细主料鸡骨草（适量）鸡肉（适量）五指毛桃（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡骨草煲鸡汤的做法步骤1、准备:鸡块。2、焯水。3、清洗干净备用。4、鸡骨草，五指毛桃用清水泡洗干净。5、将所有食...

“做给家人吃的美食😃”食材明细主料麻鸡（1只）辅料干虫草花（10g）红枣（12个）老姜（4片）调料盐（2勺）鸡精（2勺）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虫草花鸡汤的做法步骤1、半年麻鸡一只，宰杀拔毛洗净备用。2、老姜四片，干虫草花十克洗净...