关于香油混麦法棍怎么做好吃的餐饮精选

香油混麦法棍 的做法 香油混麦法棍 中种 70%水份 香油混麦法棍 怎么做

香油混麦法棍 的做法 香油混麦法棍 中种 70%水份 香油混麦法棍 怎么做

2024-02-29
“法面做过好几次了,尝试过不同的手法。这次选择用70%水份,带黑麦成分的法面面团,中间抹上香油,成为香油法面。法面原本就是很诱人的,用黄油为底,拌入干的洋葱、莳萝、西芹叶和小葱碎,抹到法面中去。这样烤出来的面包就更是...
茄汁油泼棍棍面的做法 茄汁油泼棍棍面怎么做

茄汁油泼棍棍面的做法 茄汁油泼棍棍面怎么做

2024-01-01
“愿山河无恙,人间皆安!今来一款家常美食:茄汁油泼棍棍面,筋道美味,酸辣过瘾,让美味陪伴我们度过非常时期!加油加油💪”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味...
小麦粗粮法棍的做法 小麦粗粮法棍怎么做

小麦粗粮法棍的做法 小麦粗粮法棍怎么做

2023-12-28
食材明细主料小麦面粉(250g)辅料酸奶(120g)盐(少许)橄榄油(少许)酵母粉(适量)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小麦粗粮法棍的做法步骤1、选用小麦粉250g,倒入酸奶,和温水稀释好的发酵粉搅拌均匀。2、第一次发酵。3、发酵过程中...
混麦面包的做法 面包自学课程LESSON 9 :混麦面包 混麦面包怎么做

混麦面包的做法 面包自学课程LESSON 9 :混麦面包 混麦面包怎么做

2024-01-08
食材明细主料T65小麦粉(300g)T150小麦粉(100g)硬红全麦粉(100g)辅料酵母(5g)盐(10g)20度净水(310g(揉面用))小麦粉(适量(装饰用))原味(口味)溜(工艺)数小时(耗时)普通(难度)混麦面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉300g,另两种小麦粉各秤取100g。2、...
混麦小欧包的做法 混麦小欧包怎么做

混麦小欧包的做法 混麦小欧包怎么做

2023-12-28
“表皮焦脆,内芯松软的小欧包~”食材明细主料T65小麦粉(250g)山茶花高筋粉(250g)净水(350g)辅料奶粉(40g)黄油(30g)酵母粉(10g)黑芝麻(15g)白芝麻(10g)燕麦片(20g)调料盐(15g)白糖(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)混麦小欧包的做法步骤1...
蒜香油麦的做法 蒜香油麦怎么做

蒜香油麦的做法 蒜香油麦怎么做

2024-02-27
“老公喝多了,要吃清淡的。好吧,咱就清淡的做。”食材明细主料油麦菜(400克)辅料花生(适量)蒜(两颗)配料醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香油麦的做法步骤1、油麦菜洗净,切段。2、熟花生捣碎,...
混合面麦穗包的做法 混合面麦穗包怎么做

混合面麦穗包的做法 混合面麦穗包怎么做

2024-02-28
食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)安琪酵母(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)鲜虾(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)调和油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)混合面麦穗包的做法步骤1、鲜虾去皮清洗干净,煮熟。2、...
全麦混麦面包的做法 天然发酵的全麦混麦面包 全麦混麦面包怎么做

全麦混麦面包的做法 天然发酵的全麦混麦面包 全麦混麦面包怎么做

2024-02-28
“家宠酵母快五星期大了。今天这款面包非常普通,合适当作主食来吃。要的不是技巧经验,而是耐心地等待。等待面肥慢慢地把面包撑起来。等待是值得的。因为这样出来的面包不光是组织好,而且口感与没有用老面肥的面包完全不...
油泼棍棍面的做法 油泼棍棍面怎么做

油泼棍棍面的做法 油泼棍棍面怎么做

2024-01-07
“陕西人对陕西面是有情怀的,陕西面液很丰富,今来一款油泼加番茄酱二合一家庭版的棍棍面,制作简单,弹劲十足,好吃停不下来!”食材明细主料面粉(适量)水(适量)番茄(两个)小葱(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口...
油泼细棍棍面的做法 油泼细棍棍面怎么做

油泼细棍棍面的做法 油泼细棍棍面怎么做

2023-12-30
食材明细主料细棍棍面(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼细棍棍面的做法步骤1、适量细棍棍面备用。2、葱切碎装盘。3、大蒜切碎装盘。4、细棍棍面入...
燕麦棍棍面包的做法 燕麦棍棍面包怎么做

燕麦棍棍面包的做法 燕麦棍棍面包怎么做

2024-01-11
食材明细主料面包粉(380克)燕麦粉(50克)牛奶(250克)辅料鸡蛋(一个)白砂糖(40克)熟芝麻(30克)酵母(5克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐,放入面包机...
麦香法棍面包怎么做好吃又简单

麦香法棍面包怎么做好吃又简单

2019-12-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:400麦片:100白糖:25辅料盐:8鸡蛋:1枚酵母粉:8黄油:25水:230ml腊肠:1条具体步骤1.将所有原料混合后,加入水揉成面团,置于盘内,包好保鲜膜,静置半小时,待...
黄油烤法棍的做法 黄油烤法棍怎么做

黄油烤法棍的做法 黄油烤法棍怎么做

2024-01-03
食材明细主料法棍(半个)黄油(60g)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油烤法棍的做法步骤1、法棍一根。2、切片。3、黄油。4、黄油软化加砂糖。5、搅拌均匀。6、刷在法棍片上。7、中层180℃,20分钟。8、酥脆香...
全麦法棍的做法 早餐多样化的全麦法棍 全麦法棍怎么做

全麦法棍的做法 早餐多样化的全麦法棍 全麦法棍怎么做

2024-01-13
“法棍有着看似坚硬的外皮,内里很柔软,散发着浓浓的麦香味。与很多食材可搭,是不错的早餐选择。这款法棍面包加了一点点黄油、糖、盐,全麦粉的加入,使口感更好。搭配了三文鱼炒杂蔬,使早餐营养更全面,是头疼孩子早餐吃什么的...
蒜香的全麦面蒜香法棍 怎么做好吃又简单

蒜香的全麦面蒜香法棍 怎么做好吃又简单

2020-04-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟蒜香的全麦面蒜香法棍,法棍有一个花名叫打狗棍,因为它吃起来比较硬,如果牙齿不好的你,吃了说不定会掉一颗牙齿呢哈哈。法棍烤制焦脆金黄,蒜蓉经过调制后加...
全麦法棍的做法 无糖无油健康粗粮——全麦法棍 全麦法棍怎么做

全麦法棍的做法 无糖无油健康粗粮——全麦法棍 全麦法棍怎么做

2024-01-27
“法棍是一种最传统的法式面包,配方超级简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,不加糖不加奶,不加或几乎不加油,其特色是表皮松脆,内心柔软,稍具韧性,越嚼越香,充满浓郁的麦香味,是比较健康的一种面包,法棍在形状、重量上都有...
黑麦混麦面包的做法 米勒的黑麦混麦面包 黑麦混麦面包怎么做

黑麦混麦面包的做法 米勒的黑麦混麦面包 黑麦混麦面包怎么做

2024-02-29
“米勒的黑麦混麦面包,是在德国再常见不过的一款日常面包。搭配什么都好,口感不过粗糙不过精细,味道上也没有做任何的修饰。如此一个面包,在面包店里连价格都相对低廉,正符合家庭面包的所有要求。”食材明细主料粗面包粉(45...
爽口的麦香法棍怎么做好吃又简单

爽口的麦香法棍怎么做好吃又简单

2020-06-05
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟麦香法棍是一种由面粉为原料的面食,制作方法采用烘焙。制作麦香法棍的时候由于加了一半全麦粉的,所以做好的法棍外壳脆,内心是柔韧的,充满了浓郁的麦香,因...
油泼茄汁棍棍面的做法 油泼茄汁棍棍面怎么做

油泼茄汁棍棍面的做法 油泼茄汁棍棍面怎么做

2024-01-03
“好久没有吃棍棍面了,特别想念啊。今来一款:油泼茄汁棍棍面。从老家拿回来的自磨面粉,麦香浓郁,劲道爽滑,美美的一碗面,拿肉也不换!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒...
麦香法棍的做法 【法国】麦香法棍 麦香法棍怎么做

麦香法棍的做法 【法国】麦香法棍 麦香法棍怎么做

2024-01-11
“法国面包的代表就是“棍子面包”是由高筋面粉,酵母粉,水,盐这四种极其简单的配料制作而成。无油无糖低热量,外皮焦脆,内心柔软,越嚼越香!充满浓郁的麦香味。出炉的时候还听到了法棍在噼里啪啦的唱歌呢,虽还不怎么完美但重点...
麦香法棍的做法 麦香法棍怎么做

麦香法棍的做法 麦香法棍怎么做

2024-01-09
食材明细主料高筋面粉(380克)酵母粉(4克)辅料水(280克)盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦香法棍的做法步骤1、食材称好备用。2、高筋面粉倒入搅拌盆中,酵母粉用水化开(水是分量内)倒入盆中。3、加入水。(水建议先预留1...
麦麸棍子面包的做法 麦麸棍子面包怎么做

麦麸棍子面包的做法 麦麸棍子面包怎么做

2024-02-26
“为了多吃些粗粮,特意去集上买了3斤麦麸,每斤也就1元钱。麦麸富含纤维素和B族维生素,适当吃一些有助于胃肠蠕动,利于排毒。对于缺乏B族维生素的人来说不用花大价钱去买含B族维生素的保健品,只要多吃些麦麸问题就解决了。...
全麦法棍的做法 全麦法棍怎么做

全麦法棍的做法 全麦法棍怎么做

2023-12-31
“回归面包最本真的味道,外壳坚硬酥脆,内里小麦飘香~~~法国食品法规定,法棍只能有面粉、酵母、水和盐组成,添加了其它东西以后都不能叫法棍,要改名字。标准法棍76厘米长250g重表面划5道斜口,因为家里烤箱不够大,只能做mini的。...
免揉全麦法棍的做法 免揉全麦法棍,麦香味十足,焦脆外壳,越嚼越香,健康没负担。 免揉全麦法棍怎么做

免揉全麦法棍的做法 免揉全麦法棍,麦香味十足,焦脆外壳,越嚼越香,健康没负担。 免揉全麦法棍怎么做

2023-12-27
“今天学着小高姐的配方来做一下免揉的全麦法棍试试。材料和操作都非常简单,冷藏发酵一晚后的面团,麦香味十足,烤好后外壳焦脆,组织湿软而筋道,越嚼越香,健康又减脂,吃起来没负担。”食材明细主料全麦面粉(150克)普通面粉(200克...
好吃的麦香法棍怎么做好吃又简单

好吃的麦香法棍怎么做好吃又简单

2020-06-05
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟要说到我吃过的最硬的面包那就非这个麦香法棍莫属了,不过既然都叫法棍了,不硬点还真就不像了。真的特别硬,完全就是锻炼你的牙口的,牙齿不好的人怎么咬的...