关于鸡块烧白玉菇的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料小鸡腿（2个）白玉菇（1盒）辅料青辣椒（1个）葱（适量）红辣椒（1个）姜（适量）蒜（适量）调料花椒（10粒）大料（1个）料酒（20g）酱油（1勺）糖（4g）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡块烧白玉菇的做法步骤1、小鸡腿3个剁成小块，白玉菇1合洗净...

甜烧白是一道著名的川菜甜品，口感香甜酥软，甜糯。四川人虽然爱吃辣，但是这道甜食菜还是广受四川人的热爱和欢迎。这道菜口感独特，特别是肥而不腻，所以很多不爱吃肉的女孩子也难以忘怀。那么你知道该如何烹饪正宗的甜烧白吗...

“鲜香美味，醇厚浓郁。”食材明细主料鸡腿（4只（大约500g））干茶树菇（适量）辅料葱段（适量）姜条（适量）干辣椒（3个）香叶（1片）桂皮（1小块）肉蔻（1个）生抽（一匙）老抽（一匙）白糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茶树菇烧鸡块的做法步骤1...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

食材明细主料嫩三黄鸡（一只）干香菇（适量）鲜红辣椒（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）蒜头（适量）八角（适量）葱（适量）芹菜叶（装饰）配料白酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇红烧鸡块的做法...

食材明细主料鸡腿（3只）香菇（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）生姜（适量）冰糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧鸡块的做法步骤1、香菇提前用热水泡软，洗净，切厚片。泡香菇的水过筛留着备用。2、鸡腿洗净，切大块，冷...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“红烧香菇鸡块再配上一碗米饭，就是一餐美味的便当，很满足...”食材明细主料公鸡（半只）香菇（5-6个）辅料葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）料酒（2茶匙）八角（1个）生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）盐（适量）鸡精（适量）桂皮（1小块）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃，属于川菜系列，历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜搅和而成，荤素搭配，吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴，甜咸诱人，别具风味。...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（...

不需要。焯水过后的鸡肉做出来可能肉质太老，而没有鲜美的味道。只需要提前浸泡，同时放入木耳，香菇等，香菇将其切成四块，增大接触面积，加快成熟速度，使它更好的入味儿。浸泡好后，沥干水分放在一边备用。之后在锅中加入各种调味...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

“白菜不如白菜，冬天的白菜最有营养，和香菇一起和鸡肉同做，味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料鸡腿（1个）白菜（300g）香菇（150g）辅料葱（10g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（5ml）八角（3g）清水（适量）花生油（30ml）桂皮（2g）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级...

香菇烧鸡块是以把香菇和鸡肉作为原材料，加以烹饪的一道菜品。和同样味道鲜美的鸡肉一起炖着吃，既营养又美味。香菇本身可以起到增强人体的免疫功能并具有防癌的作用，和味道鲜美的鸡肉一起，能够制作出美味可口的菜肴。你知...

食材明细主料鲜素鸡（250克）白玉菇（190克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白玉菇烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、白玉菇（已去根清洗切开）2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧...

作为我们日常经常食用的菜品的一种，鸡肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而鸡肉做成的川菜中的烧鸡公更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的烧鸡公之外，我们还可以自己在家制...

“用了鸡汤做，非常香”食材明细主料鸡汤（1份）辅料白玉菇（适量）姜片（2片）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤白玉菇的做法步骤1、白玉菇提前用盐水浸泡，清洗干净，中途多换几次水。2、准备好一份鸡汤，放入煮锅，加入两片姜...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料老豆腐（适量）白玉菇（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐煎至两面金黄盛出备用。2、...

“家里有什么材料就做什么菜，随机应变。玉米、蒜薹烧鸡块，甜甜的金银玉米、脆脆的蒜薹，香喷喷的鸡肉，下饭好菜。”食材明细主料鸡（半鸡）玉米（1根）蒜薹（200g）辅料蒜末（适量）姜（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）料酒（2匙）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料鸡腿（1个）杏鲍菇（1个）香葱（1小把）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）葱（少许）鸡精（少许）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（少许）糖（少许）清水（少许）姜（少许）蒜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏鲍菇烧鸡块的做法步骤1、鸡腿，杏鲍菇各一个。...

食材明细主料鸡（1000g）味粉（适量）红酱油（适量）白糖（适量）秘制油辣子（适量）煮鸡原汤（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）千和头道原香（适量）秘制红油（适量）姜（适量）大葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗...

“一个人的价值，不体现在与别人相同的东西上，而体现在与别人不同的东西上....在这个世界上一个人能够同时拥有快乐和幸福,还有什麽是不满足的呢?。”食材明细主料鸡肉（适量）香菇（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）配料蚝油（适量）生抽...

食材明细主料去骨鸡腿（3个）茭白（3个）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）葱（少许）生抽（少许）老抽（少许）糖（少许）鸡精（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茭白烧鸡块的做法步骤1、鸡腿切成小块，用清水冲洗两遍控干水分，放入料酒和姜片...