香煎双味麦粿的做法 香煎双味麦粿怎么做
“麦粿是一种地道的潮汕小吃，主料为麦粉、红糖、冬瓜糖、花生和芝麻。做法为将生麦粿团放在平底锅上摊平，用油烙熟两面即可，吃的时候有很浓的麦香。早餐做好两种口味的，做成咸的吃起来也很香，花生换成松仁，口感更好。”食材...
煎粿的做法 煎粿怎么做
食材明细主料粿（500g）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎粿的做法步骤1、准备好粿2、平底锅放油3、放入粿4、用小火慢慢煎，慢慢的翻面5、煎到两面都成金黄色就可以起锅了小窍门一定要用小火煎，里面的东西才会热起来...
煎红粿的做法 煎红粿怎么做
食材明细主料红粿（1个）辅料花生油（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎红粿的做法步骤1、红粿一个。2、电饼铛刷油，放入红粿。3、盖上盖子，慢慢煎制。4、煎七八分钟，两面煎好即可。5、煎红粿。...
香煎水晶粿的做法 香煎水晶粿怎么做
“潮汕水晶粿清蒸，QQ弹弹，嚼劲爽口。干煎，皮外脆里嫩，越吃越上瘾。蘸点辣椒酱，也不要太好吃了”食材明细主料韭菜水晶粿（4颗）包菜水晶粿（4颗）辅料油（适量）调料辣椒（一叠）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎水晶粿的做法步骤1、...
麦香煎饼的做法 麦香煎饼怎么做
“面食控一回来，我家启动面食模式！今来一款快手煎饼，时蔬随意搭配，超级棒！”食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麦香煎饼的做法步骤1、取适量面粉备用。2、加水搅拌均匀，若掌...
鸡蛋煎甜粿的做法 鸡蛋煎甜粿怎么做
“甜粿，潮汕地区的一种特殊食品，用糯米粉和糖做成的，软软甜甜的。清明回家，妈妈蒸了一笼祭祖，成色很不错，很久没吃甜粿了，所以走的时候带了两块，前天拿一些出来煎些吃，很不错呢！至于甜粿的制作过程，因为需要的时间很长，以后有时间...
香煎清明粿的做法 煎粿–清明粿 香煎清明粿怎么做
食材明细主料艾草叶（200g）辅料糯米粉（1000g）粘米粉（500g）竹笋（1500g）腊肉（750g）荞头（750g）盐（适量）油（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香煎清明粿的做法步骤1、把艾草叶摘捡干净，清洗好，用水煮熟，熬溶点待用。2、荞头洗干净切碎加...
双豆奶香麦芬的做法 大炒勺私人烘焙坊“双豆奶香麦芬” 双豆奶香麦芬怎么做
““麦芬蛋糕”是一款简练制作的蛋糕，最适合初学者制作，只要稍加认真，失败率几乎为零，您看过我的日志，一次便能上手。麦芬大体分为两种做法，一种是传统法制作，另一种是乳化法制作。传统法的制作使用的是植物油，把所有原料拌匀...
香煎双菇的做法 香煎双菇怎么做
“蘑菇，是一种美味，热量低，抗氧化的健康蔬菜。今天我用鸡腿菇、杏鲍菇这二种蘑菇，配合橄榄油做了一道即简便，又很美味的菜肴“香煎双菇”。”食材明细主料鸡腿菇（适量）杏鲍菇（适量）辅料芝麻（适量）配料烤肉酱（适量）酱油（适量）黑胡椒（适...
煎黄粿的做法 煎黄粿怎么做
“地地道道的一道地方特色小吃，也是一道很有家的味道，妈妈的味道的小吃，小时候吃着吃着就长大了，现在我的孩子们也喜欢吃。”食材明细主料黄粿（半段）辅料生抽（一勺）鸡精（少量）料酒（一勺）白糖（少量）油（少量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时...
生煎双味花卷的做法 生煎双味花卷怎么做
“生煎花卷的创意灵感来自生煎包子，既然那个有生肉馅的都能熟，那咱这个层层叠叠的小花卷也一样能熟。但这个花卷就不要做成传统的又胖又圆的了。为了在锅里能多摆几个，也为了能增大与锅底的接触面积，所以我把花卷做成了细...
云吞皮煎甜粿的做法 云吞皮煎甜粿怎么做
食材明细主料甜粿（适量）鸡蛋（适量）辅料云吞皮（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）云吞皮煎甜粿的做法步骤1、潮汕的年糕，甜粿切片备用。2、适量云吞皮。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、云吞皮放入一小块甜粿。5、折合捏紧...
葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎么做
食材明细主料甜粿（适量（潮汕年糕））辅料鸡蛋（适量）炸粉（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香芝麻煎甜粿的做法步骤1、潮汕的甜粿成品，从天亮一直蒸到晚上的十二点左右。2、甜粿切薄片。3、炸粉备用。4...
咸香笋味艾粿的做法 清明春笋甜鲜香——咸香笋味艾粿 咸香笋味艾粿怎么做
“清明已过，但这个季节的春笋却依旧甜香可口，惹人留恋。还记得糯糯的艾粿吗？这款包了现季的鲜笋和各式家常蔬菜的咸味艾粿，咸鲜味美，比吃甜味艾粿更令人惊喜！记录下老妈做的艾粿~”食材明细主料糯米粉（3斤）艾草（一把）辅料鲜笋（适...
家庭版煎饼粿子的做法 营养早餐饼---【家庭版煎饼粿子】 家庭版煎饼粿子怎么做
“我是一个特别爱折腾各种早餐饼的人，鸡蛋与面粉的混合，总是那么奇妙，能带来各种让人满足的味道。这曾经是路边摊上卖得很火的一种早餐饼，可以卷着各种各样的食物一起吃，我们这里卖3元钱一张，如果卷油条，加酸菜什么的，另外算...
煎甜粿的做法 煎甜粿怎么做
“甜粿，潮汕地区的年糕，通常都是正月时拜神用！甜粿是用糯米，泡发一个晚上后第二天把糯米碾压成米浆后加水和油，白糖搅拌成浆后上大灶蒸12个小时以上后成为甜粿~糯米碾压成米浆通常都是要去外面让专门做这个的商家帮忙，所以...
香煎双色花卷的做法 香煎双色花卷怎么做
食材明细主料面粉（300克）玉米面（100克）水（适量）辅料酵母（4克）糖（30克）奶粉（15克）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香煎双色花卷的做法步骤1、准备材料：面粉、玉米面、糖、酵母（奶粉和水没拍）2、先去面粉150克和玉米面，糖20克，奶粉，酵母...
全麦香葱煎饼的做法 全麦香葱煎饼怎么做
“全卖香葱煎饼，真的很好吃，入口即化，快来试试吧！😉”食材明细主料全麦粉（100g）低筋面粉（200g）鸡蛋（2个）葱叶（适量）辅料酵母（3g）无铅泡打粉（3g）盐（1匙）鸡精（1匙）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）全麦香葱煎饼的做法步骤1、鸡蛋全蛋打散。...
香菜白粿的做法 香菜白粿怎么做
“在炎炎的夏天，配一盘香菜白粿，那简直是人间的美味呀！滑滑的白粿配清爽的香菜。那是多么美妙的搭配呀！（我还是一个十岁小孩子，希望大家能对我做的菜有所好感。不要嫌弃我就行了😉）”食材明细主料白粿（适量）辅料大蒜（一个）香菜（一...
香煎烧麦的做法 香煎烧麦怎么做
“烧麦的另外一种做法～香煎烧麦，底部有点焦香，方便又快捷，早餐搭配豆浆或牛奶，棒棒哒！”食材明细主料长粒糯米（适量）猪前腿肉（适量）香菇（适量）饺子皮（适量）辅料香葱（适量）香芹（适量）胡萝卜（适量）姜末（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香...
煎黑糯米甜粿的做法 煎黑糯米甜粿（年糕） 煎黑糯米甜粿怎么做
“二叔自己种的黑糯米，磨成粉，做成粿，拜老爷，祈福！”食材明细主料年糕（适量）辅料鸡蛋（一个）面包糠（一勺）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎黑糯米甜粿的做法步骤1、这是二婶蒸的甜粿2、堂弟回家带过来的3、切片，厚薄大小按自己...
香煎双丝的做法 香煎双丝怎么做
“简单、方便、快捷、原材料易找。美观、美味、美食、色香味俱全。”食材明细主料土豆（250克）胡萝卜（50克）香菜（5克）辅料食用油（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）盐（适量）芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎双丝的做法步骤1...
奶香烙麦粿的做法 奶香烙麦粿怎么做
“煎麦烙是潮汕地区的小吃之一越嚼越香的粗糙的全麦面粉特有的口感配上冬瓜册的清甜白芝麻的香郁以及金黄焦脆的表皮构成一道健康美味营养的老少咸宜的街边小吃今天的麦粿我用牛奶代替了平时用的清水更有一股淡淡的奶...
香煎燕麦蚝饼的做法 香煎燕麦蚝饼怎么做
“我是在感恩节那天收到丘比试用品的，所以要好好感谢“美天”，感谢“丘比”！”食材明细主料鲜蚝（适量）面粉（适量）即食燕麦（适量）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）香菜（适量）色拉油（适量）水（适量）配料烘培芝麻味沙拉汁（适量）黑椒粒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡...
燕麦片红糖糯米粿的做法 燕麦片红糖糯米粿怎么做
食材明细主料糯米粿（1个）辅料燕麦片（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）燕麦片红糖糯米粿的做法步骤1、食材：糯米粿。2、燕麦片。3、红糖。4、取一些燕麦片放入盘中，合入糯米粿。5、接着，搁入一点燕麦片和红糖。...