关于麻辣西芹猪皮的家常做法的餐饮精选

“一直以为猪皮要用高压锅煮才能咬动，没想到炒出来就可以，QQ的很是弹牙，再加上麻辣川味，真是欲罢不能。当猪蹄贵的让我们一边吃一边哭时，改吃猪皮吧。”食材明细主料猪皮（半斤）西芹（一颗）豆腐皮（一张）辅料花椒（2大匙）干红辣椒（8颗）孜...

芹菜我们每个人都听说过，但是说到西芹，也许大家就不那么熟悉了。西芹菜又叫做西洋芹菜、美芹，被人们誉为保健蔬菜，它是外来蔬菜，来源于欧洲国家，它不仅有很高的营养价值，而且口感新鲜，随着人们生活水平的提高，西芹菜也渐渐成为...

“西芹的营养与肉搭配，营养丰富！西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高.另外,芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎.”食材明细主料西芹（适...

食材明细主料西芹（适量）辅料鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒蛋的做法步骤1、简单材料：西芹，鸡蛋。2、先把鸡蛋打碎。3、加适量鸡精粉搅匀。4、西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5、热锅加上...

食材明细主料千张豆腐（适量）海带（适量）茶树菇（适量）黑木耳（适量）大虾（适量）藕片（适量）鸡翅（适量）午餐肉（适量）青红辣椒（适量）青菜（适量）辅料花椒（20粒）藤椒（20粒）干红辣椒（30粒）郫县豆瓣酱（2勺）盐（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口...

“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用；适宜...

食材明细主料猪爪（600克）芝麻（20克）啤酒（两瓶）辅料八角（六个）老姜（一大块）葱（适量）花椒（适量）老抽（三茶匙）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜头（一小把）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常脆皮猪手的做法步骤1...

“猪皮具有高蛋白价值，又可美化女性容颜。今晚，我就做了一道芹菜炒猪皮的家常菜。”食材明细主料猪皮（200克）芹菜（200克）红彩椒（2个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）蒜蓉（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒猪...

“随着气温的升高，食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜篮子里空空如也，似乎对什么东西都提不起兴趣了。逛到猪肉摊贩前，老公说买点肉回去做豆角焖面吧，我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝，每...

“一道非常非常简单的爽口小吃！”食材明细主料青菜（适量）牛肉（适量）羊肉（适量）辅料辣椒麻油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒！葱切段姜切片蒜切末辣椒切...

食材明细主料西芹（一棵）辅料小辣椒（2个）姜（6-7片）配料盐（1茶匙）酱油（些许）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣西芹的做法步骤1、锅里放油，油热，下入姜片和辣椒爆香2、放入西芹，炒上五分钟3、喜欢稍熟一些的，可加一点水断续翻...

食材明细主料芹菜（适量）百合（一个）辅料红椒（半个）配料蒜（2瓣）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西芹百合的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、芹菜摘去叶子洗净放沸水中焯一下，然后斜刀切...

食材明细主料猪肉（200g）西芹（300g）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒猪肉的做法步骤1、猪肉切片，用盐，生抽酱油腌一下2、西芹洗净切段3、锅中热油，把肉放进去翻炒4、肉熟时加点盐，酱油调味再加点水把...

食材明细主料西芹（300克）猪瘦肉（100克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（少许）水淀粉（少许）生抽（10克）葱末（10克）姜末（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒肉的做法步骤1、将西芹清洗干净，切成小片，装入盘中待用。...

“凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。调好的凉皮，皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红，好吃又好看。冬天吃凉皮你能保暖，夏天吃能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四...

食材明细主料猪皮（一斤）辅料干辣椒（适量）调料味极鲜料酒耗油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻辣猪皮的做法步骤1、肉皮摘洗干净，焯水过水，在放锅中煮三十分钟。放大料花椒桂皮香叶草果肉寇少许的...

“芹菜不仅富含水和纤维，还含有一种能使脂肪迅速分解和消失的化学物质，因此，芹菜还是减肥食品哟。不过因为芹菜性寒，脾胃虚寒的人要少食；血压过低的患者更应注意避免食用。一般人都要用水棹下我这个不用要的就是吃起来脆脆...

食材明细主料猪肝（适量）红辣椒（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹麻辣猪肝的做法步骤1、猪肝，芹菜，辣椒，2、辣椒切丝，芹菜切段，猪肝切片。3、先将辣椒炒香，4、放进猪肝，5、炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西瓜皮：300辅料油：适量干辣椒：适量醋：适量盐：适量花椒：适量味极鲜酱油：适量具体步骤1.西瓜皮去绿衣红瓤，切丝2.放盐3.放醋4.放酱油5.坐锅，放油，爆香花椒挑...

“猪肉皮-----美容的好东东。炎热的夏天凉拌一下，酸酸辣辣QQ的，再配上一杯啤酒。绝伦儿！”食材明细主料猪肉皮（300g）辅料大葱（1根）大蒜（半头）香菜（若干）配料老干妈辣椒酱或辣椒油（适量）香油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）花椒...

“下饭小配菜”食材明细主料青辣椒（6个）辅料酱油（2汤匙）花生油（2大勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看，切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺...

食材明细主料干猪皮（适量）猪肉（适量）酸菜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常干猪皮炒肉的做法步骤1、干猪皮，用水泡发一个早上。2、切葱跟酸菜。3、猪肉洗净备用。4、先下锅热油，爆炒猪肉，倒入...

“昨天做的猪皮没吃完，又放水煮了一下，跟芹菜一起炒。”食材明细主料芹菜（150g）猪皮（100g）辅料葱（各小许）辣椒（半个）姜（适量）调料食盐（0.5g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒猪皮的做法步骤1、芹菜洗净。2、切段。3、...

食材明细主料鸡肉（适量）猪肉（适量）辅料花椒（一小把）大料（几个）红辣椒（很多）青辣椒（很多）盐（适量）酱油（适量）油（适量）月桂叶（可放可不放）姜粉（适量）香菜（适量）超辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后...

“家常小炒，是一道美味下饭及下酒菜！”食材明细主料猪皮（适量）香芹（适量）辅料稻米油（适量）鸡精（少许）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪皮炒香芹的做法步骤1、备好食材：如图，猪皮刮洗干净用料酒焯水，去...