关于莲藕杂炒怎么做的餐饮精选

“前几天买的莲藕，特意留下一小节准备炒来吃，LG喜欢吃脆脆的，可是今天带女儿去上亲子课，上完去超市的时候居然忘了买甜豆，家里只有西葫芦瓜，就用上了。这次炒的莲藕不知道为什么颜色变黑了，郁闷啊！”食材明细主料莲藕（1节）胡萝...

“年夜饭别全是肉，这菜端上桌清脆爽口解腻开胃，比荤菜更好吃。”食材明细主料莲藕（1姐）小胡萝卜（3根）青椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）醋（适量）六月鲜轻盐酱油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）清炒莲藕的做法步...

“莲藕我最爱吃的是凉拌的做法，但是天气冷了还是不要吃凉菜了，所以小炒比较好加入西芹和洋葱瘦肉，洋葱一道简单又材料丰富的快手菜”食材明细主料莲藕（300g）西芹（200g）瘦肉（100g）洋葱（50g）辅料油（10ml）盐（5ml）生抽（5ml）鸡精（5g）咸鲜（口味）...

“莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且...

食材明细主料肥肠是（50g）莲藕（一节）辅料辣椒（1个）调料油（少量）盐（少量）酱油（10毫升）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠炒莲藕的做法步骤1、肥肠炒出油。2、放莲藕辣椒。3、炒熟调味。4、翻炒均匀。5、成品。...

食材明细主料莲藕（250g）辅料蒜瓣（适量）小米辣（一个）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莲藕的做法步骤1、莲藕切片泡下水。2、水开放莲藕焯水。3、蒜瓣小米辣切好。4、热油放小米辣蒜瓣炒...

食材明细主料莲藕（一截）辅料尖椒（一根）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的...

食材明细主料莲藕（190克）新鲜香菇（75克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、新鲜香菇（已清洗）。2、将莲藕洗净、去皮。3、放在案板上切成片。4、将新鲜香菇放在案板上切...

“湖北千湖之省，鱼米之乡.每年夏季大量的鲜莲蓬鲜莲藕上市.莲藕微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜.鲜嫩玉色的莲子是莲藕的种子，新鲜的莲子富含糖类，生食清爽可口.”食材明细主料鲜莲子（1小碗）莲藕（1节）姜（少许）葱（1根）红椒（半个）辅...

“莲藕，有清热生津，凉血止血之功效。在家的时候，每每到夏天，骨头炖莲藕是常备食物。现在生活节奏快，上班下班，难得的周末也是赖在床上半天，再宅半天，又期盼下一个周末了。杂蔬炒藕丁--营养简单”食材明细主料莲藕（1节）彩椒（适量）...

食材明细主料莲藕（适量）葱（适量）干辣椒（几个）大蒜头（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒莲藕的做法步骤1、准备好食材（大蒜头忘记拍了）。2、莲藕去掉外皮，切成小长条，干辣椒和大蒜头都切...

“吃莲藕好处多多哦.....”食材明细主料莲藕（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莲藕的做法步骤1、把莲藕外皮去掉。2、莲藕切成片，用...

食材明细主料莲藕（2节）干鱿（2个）辅料香菜梗（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干鱿炒莲藕的做法步骤1、干鱿用清水浸泡两小时左右，清洗干净。2、泡软的鱿鱼改花刀切小块。3、香菜摘去叶子取梗，洗净切...

食材明细主料猪肉（200g）辅料莲藕（一节）辣椒（一个）调料盐（10g）蚝油（15毫升）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莲藕炒肉的做法步骤1、炒猪肉。2、莲藕切片炒。3、炒微黄。4、放莲藕。5、炒熟。6、调味。7、成品。...

“这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）...

食材明细主料青椒（1个）葱（1块）干辣椒（4只）辅料油（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒莲藕的做法步骤1、藕片切成片，先放在水中，防止变黑2、青椒切丝，葱切末，干辣椒切断3、油热放入花椒葱干辣...

“猪杂莲藕汤”食材明细主料莲藕（500g）辅料猪颈骨（500g）猪粉肠（200g）猪肺（适量）调料芹菜（少许）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪杂莲藕汤的做法步骤1、猪颈骨冷水放进“米博”万能机中。2、开启“米博”多功能锅进行焯...

“秋天正是吃莲藕的季节，前天买的莲藕还没吃，想来想去还是就地取材吧，嘿嘿，勇于尝试就是好事情嘛。翻翻家里的存货，额滴神，好多杂菇，选了茶树菇和竹笙二种，品种多样化且营养均衡呀。。。想想其实做莲藕肉饼，还可用其他的很多材...

“莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和...

“家常菜总是让人百吃不厌，最大好处就是可以依照自家喜好，把食物搭配一起烹饪，不但能均衡营养，而且味道鲜美，超级的下饭。莲藕是最为常见的依照食材，秋食莲藕对身体大有好处，莲藕小炒，好吃不胖”食材明细主料莲藕（150克）青椒（80...

食材明细主料莲藕（半块）鲜蘑（适量）猪肉（1块）辅料尖椒（半个）调料生抽（适量）花椒粉（少许）葱花（适量）盐（适量）鸡精（少许）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕炒鲜蘑的做法步骤1、鲜蘑洗净撕成小块，莲藕去皮。2、鲜蘑焯水后，过凉水攥...

“莲藕的营养价值很高，但不是所有的人都适合吃，因为莲藕是謇性的，比如产妇不宜过早食用；生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变，但是如果和姜一块炒，就会改变它的凉性，便可老少...

食材明细主料莲藕（适量）腊肠（适量）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕炒腊肠的做法步骤1、胡萝卜切片。2、莲藕切片。3、腊肠切片。4、材料如下。5、放入锅里。6、放入胡...

食材明细主料蘑菇（适量）莲藕（适量）鸡蛋（适量）海带（适量）白菜（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤1、海带泡发洗净切丝。2、蘑菇泡发，洗净切丝，莲藕切片鸡蛋两个准备。...

食材明细主料藕（半个）辅料胡萝卜（1块）调料花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）水（适量）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莲藕的做法步骤1、莲藕胡萝卜去皮洗净切片。2、焯水。3、葱切碎。4、油开下入翻炒。5、加花椒粉、盐...