关于肉饼炖蛋的做法的餐饮精选

食材明细主料肉末（150g）鸡蛋（3个）新鲜黄豆（50g）辅料盐（适量）淀粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉饼炖蛋的做法步骤1、猪肉剁成末，放盐、淀粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀。2、新鲜剥...

“木耳是很好的抗癌食物，热量低、纤维素含量高，属于高纤维食物。牛肉的热量也相对较低，而且蛋白质含量高，味道鲜美，和木耳一起炒是很好的防癌减肥食物呢！为什么还加个鸡蛋呢，因为鸡蛋的营养丰富，含有我们每天必须的多种矿物质...

“有肉有蛋有蔬菜，家里有的就随手放了。”食材明细主料猪肉（切大块点）辅料鸡蛋（三颗）红萝卜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肉蛋乱炖的做法步骤1、鸡蛋红萝卜准备好。...

“这是一道老妈的拿手菜，每次老妈做这道菜时，总把我喊到厨房，一边做一边教我，其实每次我都看一眼就跑掉，后来自己做过几次，可味道经过大家的品尝，都说没有老妈做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，这不，做多几次就越来越像老妈的手艺哦~~~~...

食材明细主料猪肉末（180克）辅料咸鸭蛋（3只）鸡蛋（2只）配料老抽（适量）白胡椒粉（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉饼子炖蛋的做法步骤1、准备材料2、肉末放入容器，加入老抽、白胡椒粉、白砂糖，搅拌均匀。3、加入鸡...

食材明细主料瘦肉（200克）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）调料生粉（1勺）盐（1匙）鸡粉（少许）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉蛋饼的做法步骤1、准备瘦肉，其实要加点肥肉好吃点，但是家里小孩还小，不想给吃太多肥肉。2、葱花切小备用。3、...

20-30分钟。肉饼炖蛋就是用肉沫做成的饼和蛋液一起炖，这样做出来的肉饼很是滑嫩，还有鸡蛋的清香。肉饼炖蛋可以加上花雕酒，这样肉饼的口感会更松软，肉饼炖蛋开水上锅蒸，期间不要揭盖，蒸熟即可。...

食材明细主料猪肉（50g）鸡蛋（2个）辅料水（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉饼蒸蛋的做法步骤1、肉沫用调味料提前拌匀。2、打入2个鸡蛋。3、搅拌均匀，加适量的水，拌匀。4、...

食材明细主料鸡蛋（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）调料葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋肉饼的做法步骤1、瘦肉一小块。2、剁成肉沫。3、加入少许盐淀粉抓拌均匀。4、加入清水，打入鸡蛋。5、放入蒸锅蒸熟...

食材明细主料猪肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）老抽（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）八角（适量）陈皮（适量）南乳汁（1勺）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉炖鹌鹑蛋的做法步骤1、准备...

食材明细主料带皮五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖肉熏鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、带皮五花肉洗净切块。3、将五花肉煮开后，捞出，再...

食材明细主料五花肉（2斤）鸡蛋（8个）辅料葱姜蒜（适量）面酱（20g）草果（2个）白芷（1个）八角（1个）花椒（5g）桂皮（1块）小茴香（3g）调料生抽（30ml）料酒（30ml）白糖（10g）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖肉卤蛋的做法步骤1、五花肉解冻，面酱准备。2、五花肉...

食材明细主料肉末（150g）鸡蛋（2个）毛豆（50g）辅料盐（0.5勺）生抽（2勺）香油（20）姜末（3片）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炖蛋的做法步骤1、准备食材：肉末、鸡蛋、毛豆、姜末2、肉末加盐、生抽、姜末搅拌均匀3、磕入两个鸡蛋...

“又一道现学现卖的浙江小吃，请忽略过程中那个不规则的饼吧，当平底锅里麦饼的香味一阵阵传来，脑海里想着的只是这个饼能够尽快出锅，以满足旁边翘首数秒盼着的小人儿，看她垂涎欲滴的样子，饼圆不圆根本就不在考虑范围之内，而当...

“很下饭的一道菜，是我家的一道常做的菜，做法也简单容易操作。”食材明细主料咸肉（一块）辅料鸡蛋（五只）配料料酒（适量）姜丝（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉炖蛋的做法步骤1、咸肉一大块，清洗干净。2、...

“做红烧肉选择的肉最好是肥瘦相间的五花肉，瘦肉有嚼劲，肥肉多汁，两者相间口感最好。别看它肥瘦相间，炖到一定火候了这个肥肉里的油脂就被炖出来了，肥肉吃在嘴里真是入口即化，一点也不会有油腻腻的感觉。”食材明细主料猪肉...

食材明细主料猪前腿肉（700g）辅料土鸡蛋（5个）调料葱（适量）食用油（适量）冰糖（适量）黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪肉炖蛋的做法步骤1、猪前腿肉切块焯水捞出，鸡...

“今天出梅了，天气也将会越来越热，胃口也会比平常差了些，身体随着大量的出汗也会流失许多营养，这款肉炖蛋既能补充营养，又不油腻，可以激发食欲，而且做起来特别简单，零厨艺也能做出美味，这也绝对是盛夏里的一道开胃家常菜。”食...

食材明细主料猪肉（10块）鸡蛋（6个）辅料洋葱（半颗）配料葱（适量）姜片（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤肉炖蛋的做法步骤1、准备好配料，因为个人不喜欢料酒的味道，所以一直都用洋葱配，最后都会炖...

食材明细主料鸡蛋（3-4个）肉泥（适量）辅料盐（适量）味精（适量）小香葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉圆炖鸡蛋的做法步骤1、先将肉剁成千刀肉。里面加入少量料酒、盐、味精腌制10分钟。2、将小香葱切成末末，放肉泥里面搅...

食材明细主料粉皮（适量）肉饼（适量）鸭血（适量）辅料酥豌豆（少许）葱花（少许）调料酱油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉饼鸭血炖粉皮的做法步骤1、准备好食材：如图，粉皮用热水泡软2、锅中水煮开，放入鸭血，肉饼煮三分钟左右3、然...

20分钟。肉饼子炖蛋是用打碎的猪肉末作为肉饼，将鸡蛋打到肉饼上蒸熟而成，口感香浓诱人，香气四溢。肉饼子蒸的时间不应该少于20分钟，时间太短容易出现肉饼内部没熟的情况。制作肉饼时可以加入少量鸡蛋液，使肉馅更有粘性。...

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）香菇（适量）辅料生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）料酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋炖肉的做法步骤1、原料2、热锅冷油加几片生姜3、倒入五花肉煸炒4、五花...

“五花肉和鸡蛋一起炖，鸡蛋可以吃早点，炖肉可以烩白菜。是冬天的家常做法。炖肉用铁锅比较香，这是老人们常说的，确实如此，如果时间允许，还是铁锅慢炖比较好。”食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）酱油...

食材明细主料牛肉（300克）淀粉（适量）辅料姜（适量）调料盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖牛肉饼汤的做法步骤1、准备好牛肉。2、去掉筋膜，用绞肉机绞成末。3、放淀粉和少许水抓匀。4、t取牛肉末团成圆形，再拍成...