凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做

青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做

食材明细

主料
  • 海蜇 (150克)
  • 青瓜 (1根)
辅料
  • 剁椒 (适量)
配料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青瓜拌海蜇的做法步骤

  • 青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做 第2张

    1、材料:海蜇(已漂洗干净)、青瓜、剁椒

  • 青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做 第3张

    2、将青瓜洗净,捞出。

  • 青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做 第4张

    3、放在案板上切成粗一点的丝,待用。

  • 青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做 第5张

    4、将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分,放在案板上切开。

  • 青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做 第6张

    5、随后,将切好的海蜇放入大盘中。

  • 青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做 第7张

    6、接着,合入切好的青瓜,搁入适量的剁椒。

  • 青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做 第8张

    7、然后,加适量的盐。

  • 青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做 第9张

    8、加适量的生抽。

  • 青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做 第10张

    9、加适量的香醋。

  • 青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做 第11张

    10、加适量的芝麻油。

  • 青瓜拌海蜇的做法 青瓜拌海蜇怎么做 第12张

    11、调味拌匀,即可。