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电饼铛锅巴土豆怎么做好吃又简单

电饼铛锅巴土豆怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆 :适量

辅料

盐 :适量
葱末 :适量
孜然粉 :适量

具体步骤

1. 原料。

2. 土豆切丁。

3. 放入锅中煮熟,但是不要煮的太软烂,否则一会没法煎了。

4. 土豆丁煮熟后控干水分,放入倒了油的电饼铛煎制。

5. 煎到土豆表皮焦黄就可以放入盐,孜然粉拌匀。

6. 煎的时候要勤翻动,尽量不要煎糊了,这时可以撒些葱末就可以吃啦。

7. 因为孩子不吃葱,所以我只放了一点点,如果多放些葱末的话,应该更好吃吧。

烹饪技巧

煎制的时候要有耐心,因为土豆经过煮制含有大量的水分,要想把土豆煎成焦黄是需要点时间的。