准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟说起这个杂拌吧,我就想起了昨天在徐州一家婚庆宴上吃到的白菜烧杂拌。那个滋味到现在我嘴里面都还有她的踪影。白菜烧杂拌其实就是把许多的调料品混合在一起就可以了,哪知道我自己做的就这么不好吃了。我现在就要赶紧去学习学习这一道白菜炒杂拌。
主料
白菜 :
100水发猪皮 :
100 鹌鹑蛋 :
100各种丸子 :
100 淀粉 :
适量 辅料
盐 :
适量 醋 :
适量香油 :
适量 具体步骤
丸子和水发猪皮用热水烫一下洗净
锅中倒油,把葱姜蒜爆香
放入白菜翻炒
放入鹌鹑蛋,丸子和水发猪皮用水煮开
放入盐,胡椒粉和水淀粉即可