烤冷面面片散了怎么办

可以用水浸泡散了的面片十分钟后，再把面片的水分控干。干了后把面片放在沾了油的平底锅上，将它摊成厚度相同的面饼，接着可以导入鸡蛋液，让鸡蛋液均匀的铺在面饼表层，等到面饼和蛋液均煎熟，最后根据个人口感，添加点葱花、芝麻、酱料等，这样散了的冷面面片也可以吃了。