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鱼汤下奶方法汇总,为了孩子学习起来吧!

鱼汤是很多朋友生活中都会常喝的一道汤,鲜美可口,营养丰富,同时,在妈妈圈,也流传着鱼汤可以下奶的说法,实质上,这种方法也得到了越来越多专家的认可,今天我们就来给大家科普几种常见的下奶鱼汤制作方法,希望能对妈妈们有所帮助!

鱼汤下奶方法汇总,为了孩子学习起来吧!

鱼汤下奶方法汇总,为了孩子学习起来吧!

【做法】

①木瓜去皮去籽,洗净切丁。

②鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏,洗净。

③起油锅,入鲫鱼煎至两面金黄。

④砂锅加水烧开,放入鲫鱼、姜、料酒,中小火焖煮25分钟左右。

⑤再放木瓜继续煮15分钟左右,然后放适量盐调味即可。

二、鲫鱼豆腐

【材料】鲫鱼约150克,豆腐50克,葱,姜末各5克,香菜10克,油1汤匙,盐1茶匙5克,醋1茶匙。

【做法】

①鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4厘米长的段,豆腐切成1厘米小丁,香菜切小段。

②中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸一下,随后加入800毫升水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟。

③将豆腐丁放入锅中,再煮10分钟,至汤色转白后,调入盐。将汤盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。

三、白汤鲫鱼的做法

【材料】鲫鱼400克,冬笋50克,金华火腿25克,鲜香菇25克,料酒10克,盐3克,味精1克,大葱8克,姜5克,鸡油10克,猪油15克。

鱼汤下奶方法汇总,为了孩子学习起来吧! 第2张

【做法】

①将鲫鱼刮洗干净,在鱼两侧斜剞十字刀纹,火腿切片,将冬笋洗净煮熟,切片。

②炒锅置旺火上烧热,加入熟猪油,烧至四成热时,将鱼放入,两面略煎后,加料酒、葱、姜和适量清水烧沸。

③撇去浮沫,移至文火上煮到汤色乳白,再移至旺火上,加盐、味精、火腿片、笋片、香菇片烧沸,拣去葱、姜,盛入大汤碗内。

④将火腿片、香菇片放在鱼身上,淋入熟鸡油即成。

四、鲫鱼萝卜汤的做法

【材料】鲫鱼300克,姜片少许,葱花少许,白萝卜200克,油适量,料酒3汤勺。

【做法】

①鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,鱼肚抹点盐,塞点葱头与姜片在里面。

②萝卜洗净去皮,切成粗丝。

③起锅把油烧热后,把鲫鱼放进锅里,两面略煎后,倒进三汤匙的料酒。

④下姜片,然后加4~5碗开水,大火煮10分钟左右。

⑤把萝卜丝放进锅里同煮,煮开后,小火煮20分钟。

⑥最后放盐,洒入葱花后熄火即可。

鱼汤下奶方法汇总,为了孩子学习起来吧! 第3张

鱼汤下奶方法汇总,为了孩子学习起来吧!看了上面的介绍,妈妈们是不是已经迫不及待想为了宝宝而学习起来呢?那就不妨行动起来,想一下,当自己通过进食这些营养丰富的鱼汤,并成功产奶,为心爱的小宝宝带来充足的口粮是,那种感觉是不是很美妙?那就一起加油吧!

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