关于台式盐酥鸡的餐饮精选

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料米酒（适量）红薯淀粉（适量）大蒜（适量）调料胡椒粉（适量）五香粉（适量）椒盐（适量）辣椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）台式盐酥鸡的做法步骤1、鸡胸肉切成小块，加入米酒、五香粉、椒盐...

“盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，一开始入口的是椒盐的味道和酥脆的口感，咬一口慢慢咀嚼是甜甜的味道和嫩滑的口感。既可以作为零嘴食用也可以作为席间菜品，用烤箱烤出来的盐酥鸡，同样的金黄外表和鲜嫩口感，但却变得更健康...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：600辅料蛋黄：2个蛋清：1个大蒜：4瓣烤肉酱：2勺盐：少许淀粉：少许生抽：2勺料酒：少许燕麦：适量具体步骤1.鸡胸肉洗净切成块，用刀背把肉摧松，加入大蒜2.加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.九层塔洗干净后要晾干，以免炸的时候爆锅2.鸡肉要去皮，剁成小块。3.腌制鸡肉:加入白酒2汤匙、蒜末少许、1茶匙五香粉、1/2茶匙胡椒粉、酱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉：500鸡蛋：1枚大蒜：三瓣糖：1大勺绍兴酒：2大勺生抽：2大勺九层塔：适量辅料胡椒粉：2大勺五香粉：1/2小勺肉桂粉：2小勺咖哩粉：1/2小勺盐：3小勺具体步骤1.首先在...

“鸡块吃起来有姜葱香，加蘸上山寨淮盐，香上加香。”食材明细主料鸡脯肉（约3/4磅）辅料鸡蛋（2只（面糊））菜油（2汤匙（面糊））低筋面粉（5汤匙）小苏打（1/8茶匙）配料盐（4-5茶匙）五香粉（2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）葱香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普...

“没上菜之前先来说说做这道菜遇到的事：话说这道菜我向往了很久，也期待了很久，迟迟未动手的原因是没有九层塔，超市没见着，菜场也没找到，九层塔对我来说成了很难觅的香料！做三杯鸡的愿望就一直悬着，九层塔与三杯鸡的关系，毫不夸...

“酥盐鸡块，广东风味菜,成菜色泽金黄,外焦里嫩,沾椒盐食之,口味极佳.”食材明细主料仔鸡（半只）辅料姜（2片）蒜（1瓣）鸡蛋清（1个）淀粉（60克）椒盐粉（适量）植物油（适量）配料盐（3克）糖（3克）料酒（2调羹）老抽酱油（1调羹）胡椒粉（2克）五香（口味）炸（工艺）一小...

“特富龙好煮义链接:_”食材明细主料琵琶腿（3只）辅料鸡蛋（一个）大蒜（6掰）红薯淀粉（2勺）清水（3勺）配料香辣炸鸡配料（(味好美脆皮香辣炸鸡配料)三分之一）五香粉（1勺）盐（1勺）糖（1勺）黑胡椒（适量）料酒（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭...

“在菠萝的季节里怎么能不做点应景的美味美食了，今天介绍的是一个闽台的传统点心“凤梨酥”。因其皮酥香馅料酸甜回甘，吃的时候能见凤梨纤维而闻名。这一点心成了很多人喜欢的伴手礼，但是现在的厂商那么多难保不会买到有...

食材明细主料鸡翅（5枝800克）辅料姜片（4片）蒜粒（4瓣）辣椒（一条）配料金兰酱油（50cc）台湾米酒（2碗）细粒冰糖（15-20克）番茄酱（一汤匙）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）台式卤鸡翅的做法步骤1、鸡翅切2段，洗净沥干水。2、小火爆香姜片，蒜瓣，...

“简单方便，外酥里嫩”食材明细主料鸡胸肉（250g）辅料鸡蛋（1个）淀粉（30ml）面包糠（适量（半碗））蒜末（适量）盐（10ml）生抽（5ml）白胡椒粉（少许）姜末（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐酥鸡的做法步骤1、鸡胸肉洗净切成大小差不多的块状，然...

“盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，该菜气味浓郁、口感酥脆，又具有九层塔的特殊香味，使许多食客趋之若鹜。”食材明细主料鸡胸肉（600g）辅料九层塔（一株约30g）大蒜（5粒约20g）红薯淀粉（适量）配料台湾金兰酱油（2大匙）台湾红标米酒（1大匙）...

“最近因为烘焙明星大赛的半决赛，有点儿太较真了。还是该回归正常的日子。。。天热的时候、来杯冰凉的啤酒，当然也要有下酒菜啊~~~台式的酥炸鸡翅、不会有过厚过油的面衣，做法不难，吃起来又不易上火。大推~”食材明细主料...

“我做的是三人份的烧酒鸡，材料多少可根据自身要求调整。”食材明细主料雞腿（三大支）辅料大蔥（半根）枸杞（少許）黑棗（５顆）薑片（１０）米酒（兩瓶）水（兩大碗公）配料鹽巴（兩勺半）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）台式烧酒鸡的做法步骤1、將雞肉...

“常常在餐厅意义时，三杯鸡从来没有在自己家尝试过，听起来好像很复杂实际蛮简单的一道菜。”食材明细主料鸡大腿（3只）辅料胡麻油（适量）九层塔（一把）姜（十几片）蒜（适量）调料老抽（1勺）金兰酱油膏（3勺）冰糖（1小把）红标米酒（8勺）小米辣（2个）酱香...

“香味浓郁，口感酥脆~”食材明细主料鸡胸肉（65g）姜（6g）葱（1根）花椒粉（1/2茶匙）酱油（1茶匙）淀粉（10g）辅料白糖（1/2茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐酥鸡的做法步骤1、准备鸡肉、姜块、葱、花椒粉、食盐、淀粉、酱油、白糖、鸡...

“在Walmart买炸鸡炸鱼的柜想找找炸鸡粉，偶然看到日本的潘科面包糠PANKOJapanese-StyleBreadCrumbs，很想试试，于是就下决心搞搞新意思，不试不知道，试过就知道是好嘢（东西），介绍给大家吧。”食材明细主料鸡腿肉（400克）潘科面包糠...

“盐酥鸡是小朋友的最爱、宅男宅女必备良品、美味达人的秘籍、煮妇的法宝，以甜、辣、香为基础风味，气味鲜香逼人，肉香浓郁，咸淡适口！”食材明细主料鸡腿（400克）生抽（大匙）盐（1小匙）辅料葱（适量）糖（1小匙）五香粉（1小匙）白胡椒粉（1小匙）香...

“盐酥鸡是台湾很常见的小吃，其中做法有个很大的特色就是在鸡块快炸好起锅的时候加入了九层塔一起炸，炸好的鸡块可以拌着九层塔一起吃，也会因为最后一起同炸的那会儿沾染上些许九层塔特殊的香气。入口香酥咸鲜很好吃，灰不...

“这是一道大补的菜，味道也很好。最重要的是做法超级简单，但是名气却很大。是一道新手轻松操作却能镇住桌面的菜。”食材明细主料鸡腿（两只）辅料老姜（一块）配料黑芝麻油（两汤匙）米酒（一碗）盐（适量）白胡椒（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时...

“这个小吃的味道有点儿像鸡米花，只是外面没有裹鸡米花那层炸粉。这个菜是和清风一束学的，过程比较简单，就是脱鸡骨比较费尽，也许我还没有掌握要领，有经验的同学，一定要告诉我啊。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）葱...

食材明细主料鸡胸肉（340克）面包糠（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）盐酥鸡的做法步骤1、食材：鸡胸肉（已清洗）、面包糠。2、将鸡胸肉放在案板上切成块。3、放入大碗中...

食材明细主料鸡胸肉（300g）九层塔（1支）辅料地瓜粉（30g）配料蒜末（3粒）小红辣椒（2个）细砂糖（1小匙）酱油（1大匙）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐酥炸鸡块的做法步骤1、1.将鸡胸肉切成小块儿2、2.蒜辣椒切成末3、3.将鸡胸肉切成小块...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉：适量生菜叶：适量辅料盐：适量白糖：适量红薯淀粉：适量椒盐：适量葱姜丝：适量辣椒粉：适量五香粉：适量酱油：适量具体步骤1.先将鸡肉洗净，切成大小一致的小块，放在...