关于自发豌豆芽的做法步骤的餐饮精选

“豆芽是我们老祖宗发明的豆子的吃法，流传至今依然是餐桌的常客，足以证明它是营养又美味的。我们经常是黄豆芽、绿豆芽，而豌豆芽则极少吃，其实豌豆芽口味清香，营养丰富。营养价值上看，明显比黄豆芽、绿豆芽要高。尤其是氨基...

食材明细主料绿豆（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）豆芽的做法步骤1、绿豆用开水冲泡后，焖泡4小时左右。2、把水倒出后，盖上湿毛巾。3、压上重物。4、发了一天的绿豆。5、每天早晚换水一次。6、2天后换大些的盆，清除...

凉拌、炒、煮汤、涮火锅等。自己发的豌豆芽是可以吃的，同时它又被叫做豌豆苗，可以凉拌，也可以清炒。凉拌豌豆芽的时候，需要洗净浸泡半个小时，才可进行焯水凉拌；而清炒豌豆芽的时候，洗净后便可以直接下锅翻炒。豌豆芽很容易就...

豌豆是我们生活中常见的食材之一，夏天餐桌上也是常常可以见到的。有许多的小伙伴也许喜欢一次性购买大量的豌豆，从而放在冰箱里慢慢的食用。但是，不知道大家有没有发现豌豆其实也是会发芽的。那么发芽的豌豆，还能吃吗。发...

“绿豆芽，也称豆芽菜，为豆科植物绿豆的种子，经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽适用于主暑热烦渴，酒毒，小便不利，目翳。为了吃的更绿色健康，我开始自己发绿豆芽啦。为此专门买了发芽菜的器具，好用，就是觉得器具的原料不是适合食品级的...

“现在外面卖的绿豆芽基本都是用化肥或除草剂催发的，这种豆芽生长快、长得好，但须根不发。它不但没有清香脆嫩的口味，而且残存的化肥等在微生物的作用下，还可生成亚硝酸氨，有诱发食道癌和胃癌的危险。所以我们家想吃豆芽都...

“很喜欢吃豆芽。但是外面买的不安全,打营养液,无根剂等等,都不敢吃了。所以自己在家发制.”食材明细主料黄豆（随便手抓几把）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发黄豆芽的做法步骤1、准备一个干净无油的盆2、一张纸,...

“外面卖的豆芽不敢吃，可豆芽营养丰富，我呢又爱吃豆芽，于是就常常是自己发豆芽来吃，几乎是每周都要发一次豆芽。而豆子则选各种不同的能发豆芽的豆。今天就用黑豆来发豆芽，虽然发出来的豆芽和黄豆芽看着没啥区别，但因黑豆的...

“这个方法很简单，且不用操心每天淋水等，故介绍给大家，希望大家都能吃到安全绿豆芽。”食材明细主料明绿豆（约50克）辅料清水（一个）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、明绿豆是绿豆中豆粒稍小，皮油亮的...

是。豌豆苗是豌豆的嫩茎叶，属于苗类蔬菜的一种，又名龙须菜等，嫩稍可做蔬菜食用，广泛流行鱼江南地区。豌豆苗的做法多样，可以制作红汤火锅、豆苗炒千张、菌汤火锅、冒菜火锅、豌豆苗树叶饺子、凉拌豌豆苗、豆苗炒鸡蛋等。制...

把豌豆种子用容器装起来放入适量的水即可。豌豆芽菜生长适温为18至23摄氏度，因此发豌豆芽菜的温度不要太高或太低。发豌豆芽菜容器底部不要有水，有水容易烂根。豌豆种子发芽前晒2天更容易发芽。发豌豆芽菜之前要精心挑...

“在这炎热的夏天，饮食要清淡；宝宝喜欢吃绿豆芽买的又不放心，于是这个夏天非常适合自己发绿豆芽哦（当然北方有暖气的冬天也适合）”食材明细主料绿豆（适量）辅料自来水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步...

豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物，营养丰富，富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素，利于人体吸收，同时色泽鲜艳，口感鲜美，搭配起来备受人们喜爱，那么，豆芽炒肉的具体做法是什么呢？我们应该注意些什...

食材明细主料绿豆（200g）辅料葱段（适量）调料蚝油（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒自发豆芽的做法步骤1、绿豆泡水后放入滤篮内，铺上湿布巾，每天淋湿三次，上面压上重物，这个是我发的第五天，可以开吃咯。2、葱切段，蒜瓣切碎...

可以的。豌豆本身不含有毒成分，豌豆发芽之后就成了我们常见的豌豆芽，只要没有变质，是可以食用的，豌豆芽含有丰富的维生素c 、胡萝卜素以及钙，营养价值高、口感脆爽，是很受欢迎的菜种。如果想要在家里种植豌豆芽，则需要将准...

1、豌豆提前浸泡。豌豆芽想要发的比较粗需要提前一晚上浸泡上，这样做也可以提高豌豆的发芽率。2、发芽过程中注意喷水。豌豆在发芽的过程中是比较缺水的，所以需要每天给豌豆呀喷洒清水，这样豌豆芽吸收了足够的水分才可以...

“炎炎夏日，山珍海味都毫无味口，倒是绿豆芽觉得清爽适宜，市场上的绿豆芽担心放有各种饲料，不如就自己动手吧。小的时候，一直看家里大人发豆芽，其实还是挺简单的。”食材明细主料绿豆（适量）辅料花盆（适量）布（适量）小碗（适量）石头（适量...

食材明细主料绿豆（一小把）原味（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、制作器具。我选的是大饮料瓶，将上面截去，方便进水和以后取出绿豆芽2、在塑料瓶的底子扎点小眼子，这样饮料瓶里不会有剩水。我是买的锥子扎...

“自己发豆芽，安全无污染，营养又健康。”食材明细主料黄豆（200克）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发黄豆芽的做法步骤1、干黄豆200克，将坏豆、虫豆挑选出去。洗净。2、用室温的水泡5到8小时。3、泡好的豆。用漏水的盆...

冰箱冷冻保存。豌豆米可以直接放入塑料袋中或是食品盒中，密封好，置于冰箱冷冻室即可，这样既能很好的保存豌豆米，而且还不会引起发芽。豌豆米放入冰箱冷冻，可以存放至多一年的时间，食用的时候拿出来放入水中泡一会，冲洗干净即...

食材明细主料绿豆（100克）辅料清水（适量）清淡（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、绿豆清洗干净后要浸泡24小时，浸泡24小时后的绿豆大都已经涨开了小肚子。2、找一个可以漏水的平底小竹筐，将绿豆平铺在竹筐上...

食材明细主料绿豆芽（300g）青辣椒（1个）胡萝卜（少许）里脊肉（100g）辅料醋（半勺）蚝油（1勺）盐（1勺）味精（适量）酱油（少许）酸咸（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒自发绿豆芽的做法步骤1、婆婆发的豆芽，水流下冲洗干净，尽量去掉豆皮。2、里脊肉切...

“吃到了小时候豆芽的味道,就因为是自己DIY的豆芽,健康.好吃.....”食材明细主料小黑豆（适量）水（适量）纱布（适量）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发黑豆芽的做法步骤1、小黑豆挑拣干净。2、加水浸泡10--12小时。3、然后...

“最近喜欢吃豆芽，但是外面买的难免会不安全，只要注意几点自己也会发出非常漂亮完美的豆芽哦”食材明细主料绿豆（100克）辅料水（500ml）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自发豆芽的做法步骤1、称100克绿豆2、用开水烫一下，搅...

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒自发的绿豆芽的做法步骤1、将绿豆芽洗净。2、锅里放入底油。3、油热，下葱花爆锅，出葱香味后，放入绿豆...