饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

蓝莓是什么样子的?

夏天到了,又到了各种水果争相斗艳的时候了,各种各样的水果们纷纷上市,让人眼花缭乱,而在这其中,蓝莓作为一种非常健康的高档水果,其市场需求量非常大,但是往往供不应求,所以很多人都没能食用过蓝莓鲜果,那么,你知道蓝莓是什么样子的吗?今天就跟着小编一起来见识一下吧!

蓝莓是什么样子的?

一、蓝莓是什么样子的(果实篇)

就果实而言,蓝莓的果实大小和颜色都随着品种的不同而有着很大的差异,不过,大多数品种的果实成熟的时候,都是呈现深蓝色或者是紫罗兰色,比如说我们常见的兔眼蓝莓和高丛蓝莓、矮丛蓝莓等等,也有少数的品种,果实的颜色会呈现红色。

形状上,蓝莓的果实会有球形、椭圆形、扁圆形或者是梨形等几种,平均下来,每一个蓝莓单颗重量大概在0.5到2.5克左右,而其中最大的兔眼蓝莓重量可以达到25克。

蓝莓的果实在开花后的七十到九十天内成熟,果肉非常的细软多汁,种子虽然包含在果实内,但是非常之细小,我们在食用鲜果时,可以随着果肉一起吞食,不会影响口感或者营养吸收。

蓝莓是什么样子的? 第2张

二、蓝莓是什么样子的(树木篇)

谈过蓝莓果实长得什么样子之后,我们接下来就来看看蓝莓树长得什么样子,相信很多人即使是吃过蓝莓,也一定没有真正去采摘过,并不知道蓝莓树长什么样子。

蓝莓树同样也随着品种的不同而有所差异,高度上不尽相同,像兔眼蓝莓就能章导十米之高,而矮丛蓝莓仅有三十到五十厘米,差异非常大,不过,它们有一点相同的就是,根系分布相对来说都会比较浅,多而纤细,没有根毛,而且会有内生菌根和真菌共生,这是因为内生菌根和真菌可以帮助蓝莓吸收水分和养分。

蓝莓是什么样子的? 第3张

蓝莓树的果实中富含有维生素C和花青素,对于防止心脑神经老化、保护视力等等都有非常好的作用,能够增强人体免疫力,所以我们也非常喜欢它,现在你知道蓝莓是什么样子的了吗?

TAG标签:蓝莓 #