关于酸汤焖子的做法的餐饮精选

“流行于中原地区的一道美食。以红薯粉条和红薯淀粉为主要原料加工而成，简单美味。”食材明细主料红薯粉条（1000g）辅料红薯淀粉（200g）调料盐（适量）葱姜蒜（适量）五香粉（适量）花椒粉（少许）胡椒粉（少许）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（少许）咸鲜（口...

“酸汤子满族特色即美味有健康”食材明细主料汤面（一袋一斤装的）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤子的做法步骤1、汤面一袋一斤装的网上有卖的三人份2、锅中把水烧开将汤面捏碎添一勺开水把汤面揉成三个...

“这是一道我自己非常喜欢的主食，用时短，做法简单，很适合时间紧的时候做，吃起来酸、甜、辛、辣各种滋味藏于其中，各味相互依赖缠绕，却没有一种味道可以突出重围，口感非常丰富。”食材明细主料袋装饺子（10个）莴笋叶（4片）黄豆（1小把...

“买了几包泡椒藕带，藕带是酸辣的，加入黄灯笼辣酱味道更是加倍爽辣~配上多汁鲜嫩的鸡翅。春末夏初，人时而会没有胃口，那你一定要试试，保准胃口大增！”食材明细主料泡椒藕带（100克）鸡翅（6个）辅料蒜末（5瓣）黄灯笼辣酱（1汤匙）小米椒（2个...

“可以当早餐，有汤有面”食材明细主料胡萝卜（半根）土豆（一个）秋葵（2个）辅料醋（3汤匙）生抽（少许）盐（少许）辣椒油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）臊子酸汤面的做法步骤1、土豆和胡罗卜、秋葵炒完就好多，所以鸡蛋和蘑菇没用少2、...

“东北辽宁一代满族人喜欢吃的酸汤子，小时候姥姥经常用苞米碴子磨成粉发酵放在水里泡，一个星期发好之后就可以用汤子套攥汤子了，这是个技术活儿，我今天就攥不成功。但是意思是对的…需要之后熟练…”食材明细主料玉米面粉...

食材明细主料柿子（2个）鸡蛋（2个）香菜（1根）葱花（少许）海米（适量）大辣椒（1根）辅料香油（适量）鸡精（适量）醋（适量）盐（适量）水淀粉（半碗）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣柿子汤的做法步骤1、所有食材改刀如图2、香菜和葱碎放一个碗里3、...

“营养丰富！非常好吃，老少皆宜！以此献给美食天下！”食材明细主料白薯淀粉（1斤）大骨头棒（2根）辅料瘦肉（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）鲜酱油（适量）香油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒骨汤冲焖子的做法步骤1、先把大骨头棒子两个...

“红腰豆原产于南美洲，是干豆中营养最丰富的一种，有补血益气,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗辐射的作用，红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤；鲜莲子具有补脾益肾，养心安神的功效，还能收敛...

“酽酽冬日，煮好的饺子再沏上一碗热气腾腾的酸辣汤，这个冬季不再寒冷。”食材明细主料速冻水饺（适量）辅料葱花（少许）香油（少许）调料虾皮（少许）紫菜（适量）盐（2g）胡椒粉（2g）味精（1g）陈醋（5g）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤饺子的做法...

“这是一道西安小吃，酸香可口，开胃解腻，荤素饺子皆可，如果放入西安的油泼辣子，更是一道地道的色相味俱全的美食。”食材明细主料饺子（6个）辅料葱花（适量）香菜（10g）胡椒粉（适量）虾皮（适量）香油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）油泼辣...

食材明细主料鸭子（500克）酸豆角（适量）大葱（适量）生姜（适量）辅料玉米油（适量）胡椒粉（一勺）盐（一勺）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸豆角啤酒焖鸭子的做法步骤1、大葱切断，生姜切丝备用2、鸭子切成小块，入锅煮开，用...

“一年四季中，我最喜欢的是秋天。虽然是刚刚才进入秋季。早晚的气候非常舒适。不再像夏天一样闷热使人透不过气来，不开空调好像无法忍受似的。轻柔的风吹在身上都带有丝丝的凉意。天地转瞬间变样了，奇妙的大自然啊。喜欢...

“在这个激越的年月里，平淡也是一种享受，它使我们的生活真实而且美好！”食材明细主料油炸丸子（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）紫菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）老陈醋（适量）生抽（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...

“开胃爽口，酸辣适口，汤鲜味美，营养美味，简单易学！”食材明细主料肉馅（适量）辅料油（适量）火腿（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）盐（适量）西红柿（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）葱（适量）蚝油（适量）鸡蛋（一个）香菜（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时...

“臊子面是陕西特色小吃，尤其以岐山臊子面为尊，可以说是盖过羊肉泡馍的小吃，讲究的是菜码多样，汤多面少，红油厚重，酸香气足，特别开胃”食材明细主料面条（300克）猪肉末（100克）豆干（两块）鸡蛋（两个）胡罗卜（一个）芹菜（一颗）木耳（适量）香葱（适量...

食材明细主料剩饺子（适量）辅料鸡蛋面饼（1块）花生油（1勺）熟白芝麻（1匙）调料秦椒面（1匙）醋（2勺）虾皮（1勺）紫菜（适量）生抽（1匙）香油（少许）白胡椒粉（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸汤饺子面的做法步骤1、白芝麻，生抽，醋，秦椒面放小锅里。...

食材明细主料酸豆角（50克）鸭子（450克）生姜（几片）辅料玉米油（10克）盐（2克）啤酒（一罐）生抽（2克）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角焖鸭子的做法步骤1、鸭子去除内脏清洗干净，切成小块待用，生姜切片备用。2、酸豆角待用。3、油锅烧...

食材明细主料猪肘（1/2个）辅料植物油（1勺）大葱（1段）姜（1块）桂皮（1块）香叶（1片）白菜（1棵）调料郫县豆瓣酱（1勺）白酒（1勺）番茄酸汤调味酱（1包）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸汤肘子的做法步骤1、锅中加入植物油，猪肘切块放入锅中炒至变色，...

食材明细主料猪肉馅（适量）葱（一根）姜（一块）北豆腐（一块）木耳（少许）腐竹（少许）胡萝卜（少许）辅料味极鲜生抽（适量）胡椒粉（适量）米醋（适量）鸡粉（适量）魔厨高汤粉（适量）香油（适量）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸汤小丸子的做法步骤1、猪...

“加陈醋调汁，上笼蒸熟，酸香味美，肥而不腻。”食材明细主料烧肉（600）辅料陈醋（适量）调料盐（少许）生抽（适量）老抽（少许）胡椒粉（少许）味精（少许）葱花（少许）酸咸（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸汤条子肉的做法步骤1、红烧肉一块。2、切成厚...

食材明细主料玉米面（500克）朱老六酸菜（1袋）猪肉（100克）辅料葱（1颗）姜（1块）蒜（3块）生抽（1勺）老抽（1勺）胡椒粉（1勺）盐（3克）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤子的做法步骤1、网上买的现成玉米面发面，邮寄到家，自然化冻，烧一锅开水，把玉米面...

食材明细主料萝卜丸子（六个）鸡蛋（一个）菠菜（三棵）西红柿（一个）辅料葱（半根）盐（1匙）醋（2勺）鸡精（2勺）麻辣粉（1勺）白胡椒粉（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤丸子的做法步骤1、提前炸好的丸子切开备用2、葱切碎，西红柿切块，洗净得菠...

“这款酸汤子是母亲非常喜欢吃的，以前不会每次做时都用大酱袋很麻烦的，后来有一天我就较真了一把，学会了用汤子套攥，只要戴着套的手一边用力，另一手托着面配合就可以了，其实只要一次都能学会的比想象的简单的多得多，你也来试...

“每次去饭店都必点的汤。”食材明细主料丸子（半斤）辅料香菜（适量）蒜黄（适量）调料盐（3勺）味精（半勺）鸡精（半勺）胡椒粉（1勺）醋（半汤勺）香油（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣丸子汤的做法步骤1、锅中加水。2、水开下入丸子。3...