关于家常牛肉酱汤的做法的餐饮精选

“牛肉含有锌铁等矿物质，大量的B族元素，对肌肉生长有益。土豆含有大量淀粉、蛋白质、促进为脾功能。这款家常酱汤加了牛肉，豆腐、豆芽、海带等一起炖了，营养好吃，酱香浓郁。”食材明细主料牛肉（150克）土豆（1个）红椒（半个）金针菇（1...

“牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类，寒冬吃牛肉不仅强筋健骨，还能补充能量哦！一直都是从超市买来现成的酱牛肉，昨天突然想买块新鲜的生牛肉，回来自己做一回，也换个口味，于是就做了这道家常炖牛肉啦！果然~还是自己做的东西好吃...

“私房牛肉酱，每次做的时候朋友一定煮好面条等着新鲜出炉的拌面条吃！口水啊！”食材明细主料牛肉（250）辅料郫县豆瓣（200）黄豆酱（50）盐（5）糖（50）芝麻（50）紫苏籽（50）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私家牛肉酱的做法步骤1、新鲜牛肉脱水...

“用之前做酱牛肉的汁和酱牛肉做的，为了不浪费食材。”食材明细主料面条（80g）辅料青菜（3颗）酱牛肉汤（1.5大勺）酱牛肉片（5片）卤蛋（1个）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱牛肉汤面的做法步骤1、年方锅中加入冷水烧开。2、放入面...

“牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补...

“私家的酱牛肉，香料自然不及卤品店的繁复，更不曾有秘方传至的陈年老卤。但是家家都会做的菜肴，自然有家家做到好吃的秘诀。我总会尽可能增加香料的种类，其次就是必备的黄冰糖和黄豆酱。”食材明细主料小牛腱肉（500g）大葱（适...

“简单美味好吃不上火！简单的家常下饭菜！”食材明细主料红椒（两根）青椒（两根）牛肉（250克）生姜（几片）辅料玉米淀粉（15克）调料盐（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹...

“延吉风味的家常酱汤，公公突然想吃，所以上传的匆忙，不美观。”食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白菜（适量）五花肉（适量）辅料青尖椒（一个（必须有））蒜（三瓣（必须有））葱（一棵（必须有））红辣椒面（适量（必须有））大酱（适量（必须有））咸香（口味）炖（工艺）廿分钟...

“如此简单美味的牛肉，一坐一大锅，随拿随吃，无论是下饭，还是拌粥，还是偶尔馋了小偷吃几块，都是美美的享受啊~~~~~~~~~~~”食材明细主料牛健子肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）黄酱（适量）白芷（适量）丁香（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适...

“家庭版酱牛肉，简单易学。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料葱段（30g）姜片（20g）八角（8g）花椒（8g）香叶（2g）桂皮（8g）酱油（120g）味精（5g）黄豆酱（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版酱牛肉的做法步骤1、将牛肉分成均匀的...

家父喜欢喝点小酒，每每小酌时，母亲总喜欢为父亲研究点下酒菜，比如豆子咸菜，卤羊蹄，酒鬼花生等等，都能搞得有滋有味。记忆中，最好的下酒菜还是那二两酱牛肉。喝口酒，嚼一片牛肉，辛辣酒水的回甘搭配着五香牛肉，可谓人生一大幸事，这...

食材明细主料牛腱子肉（1000克）辅料八角（两个）山楂（五六个）桂皮（两块）姜（一块）大蒜（一头）麻椒（一把）干辣椒（15克）老抽（两大勺）蚝油（两大勺）生抽（两大勺）盐（一大勺）红糖（20克）清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）私家酱牛肉的做法步骤1、准...

“基本靠的食材本身的鲜味，做成的一道汤，简单却鲜美。”食材明细主料牛肉（适量）豆腐（适量）洋葱（适量）番茄（适量）蘑菇（适量）香葱（适量）淘米水（（或清水）适量）辅料糖（适量）盐（适量）料酒（适量）韩国大酱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉大...

“家常炒牛肉，简单易学，鲜嫩适口，香辣适口，营养美味！”食材明细主料鲜牛肉（适量）圆葱（半个）辅料油（适量）烧烤料（适量）盐（适量）老抽（少许）香菜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒牛肉的做法步骤1、成...

“东北人爱吃酱，之前比较爱吃老干妈的牛肉酱，可是近几年再买已经不是原来的味道了，牛肉粒也越来越少，想吃怎么办，就只有自己动手了（´∀｀）”食材明细主料牛肉（1斤）辅料花生（若干）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）芝麻（适量）微辣（口味）...

“冷天暖暖的砂锅最贴心，冒着腾腾热气，呼呼啦啦吃着，舒服啊！而且一个锅子搞定一切，省事。”食材明细主料牛肉（一斤）萝卜（半个）辅料香菇（若干）黄豆芽（若干）豆腐（半斤）大白菜（三片）粉丝（一小把）蒜苗（少许）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料大料（适量）花...

“品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。【性味】性凉，味甘。【归经】归脾、胃、大肠经。【功效】...

“淮南牛肉汤，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的食疗功效。我不是安徽人，这道汤...

食材明细主料牛肉（适量）青菜（适量）香菜（适量）粉丝（适量）海鲜菇（适量）辅料水（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉粉丝汤的做法步骤1、超市买的牛腱，冷冻的，稍微晾一下，切成大块。锅里添水，煮沸2、水开放入切...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）糖（适量）甜面酱（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常京酱肉丝的做法步骤1、肉和葱，姜洗净备用。2、肉切丝装盘。3、葱和姜切碎...

“减脂期间，中午不想吃饭，来一块酱牛肉就很饱腹，也补充蛋白质，于是乎，炖了一锅。”食材明细主料牛腱子（5斤）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）干酱（2勺）腐乳（2块）甜面酱（2勺）洋葱（半颗）调料花椒（适量）大料（适量）桂皮（1块）香叶（适量）良姜（1颗）茴香（1匙）草...

“酱肉丝，选用里脊肉，肉质细腻！口感微甜，小朋友非常爱吃。很多大人也喜欢！做法也比较简单，不用花太多的时间。下饭也很适合”食材明细主料里脊肉（500g）甜面酱（2匙）辅料大葱（2颗）白糖（1匙）盐（1匙）淀粉（2匙）料酒（2匙）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗...

食材明细主料牛腱肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）配料桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）孜然（适量）大料（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱牛肉的做法步骤1、牛腱切块焯水...

“两勺牛肉酱、两勺番茄酱，加适量开水，二两龙须面，两颗菜心，稍加调味，汤鲜味美。”食材明细主料牛肉酱（2勺）番茄酱（2勺）辅料龙须面（100g）菜心（2颗）调料盐（少许）鸡精（少许）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱番茄酱汤面的做法步骤1...

食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料卤水（适量）辣椒（适量）调料冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）生抽（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒...