关于自制酸笋怎么做好吃的餐饮精选

“酸笋，是柳州的特色。无论是螺蛳粉，桂林米粉还是家常菜，都会被我们融入到其中，那美味谁爱谁知道！在成都，买不到现成的但我可以自己动手制作，以解思乡之情！”食材明细主料新鲜竹笋（2500g）坛子（1个）辅料矿泉水（2000ml）原味（口味）腌（工艺...

“周末时光，美美自制几瓶酸奶，准备迎接美好下一周的开始。”食材明细主料纯牛奶（1000ml）白糖（50g）辅料酸奶发酵菌（1g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制好酸奶的做法步骤1、准备好自制酸奶的原料，纯牛奶，酸奶发酵剂和白糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：200公克笋丝：30公克高汤：600㏄鸡油：120㏄盐：1小匙香菇味精：2小匙米酒：2大匙砂糖：1大匙辅料具体步骤1.将酸菜浸泡在水中至隔夜洗净沥干切成小片状备用。2...

“酸辣爽口，非常开胃”食材明细主料夏竹竹笋（1000g）辣椒粉（10g）辅料盐（20g）油（10g）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酸笋的腌制的做法步骤1、首先要挑这种大根的竹笋买，虽然大但是不能买太老的，用手掐一下根部，能掐得动就可以。2、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.莴笋洗净，削去表皮和老筋，用擦丝器擦成细丝，加1/2小勺盐拌匀，放置10分钟；活虾洗净，放入滚水中汆烫2分钟后，捞起放入凉开水中过凉，去掉虾头和虾...

酸笋是在广东一带非常欢迎的腌渍食品，人民一般很少直接食用，但经常被作为重要的烹调原料。如将酸笋切成薄片与猪肉。鱼肉烹饪成为十分美味菜肴，将切碎的猪肉和酸笋片一起煮成的汤。以其独特的鲜美风味做成一道粤菜中的菜...

“家里有竹园，吃不完的笋用这个方法保存一年也不坏，烧咸笋鸭汤，特别鲜美！”食材明细主料燕笋（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制咸笋的做法步骤1、笋剥好，切块。2、全部切好，放少许水加盖烧，加比平时炒菜多...

酸笋是一款比较好吃的美食，做法比较多，大家知道酸笋怎么腌制吗，看看这篇文章是怎么介绍的，酸笋的口感不错，做法是比较简单的，所以好多人都爱吃这款美食，文章还介绍了做酸笋的注意事项，大家可以自己学习一下。一、酸笋怎么腌制...

“一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下，比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶（500ml）伊利益生菌酸奶（150克）辅料蜂蜜（适量）白糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、将酸奶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天运气有点欠火候，买了一个西瓜，切完红色的吃了之后，发现西瓜皮的部分太多，直接丢了好浪费，听说西瓜皮白色部分也是可以吃的，刚好买了酸笋回来，于是就试试...

对于怎么腌制酸笋，文章做了介绍，酸笋是口感不错的美食，多吃酸笋可以补充身体的营养成分，所以爱吃的人比较多，酸笋可以做成各种各样的美食来吃，酸笋的做法也是比较简单的，大家可以多吃一点哟，能够很好的改善我们的口感，自己也可...

食材明细主料纯牛奶（100ml）酸奶（10ml）辅料白糖（半勺）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、把制作的容器清洗消毒备用，准备纯牛奶，原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放进微波炉加热到40度，（大概30秒左右）往牛奶里...

“需要利用定时器！这种定时器不会因为电网闪断而失效。定时电饭锅则不行。我购买它，是早、午赶不上时间，可以定时做大米，我们专心做菜等孩子回家即可。”食材明细主料纯牛奶（2袋）辅料酸奶（200克）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简...

“家人不喜欢牛奶的味道，但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖，就是无糖酸奶也有其它的添加剂的，总之是不放心，就想自己做酸奶，入手了酸奶机，试了试，效果不好，就决定再用其它办法试试，还真试成了。”食材明细主料鲜牛奶（200ML）辅...

食材明细主料笋（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制野笋干的做法步骤1、去山上找来野笋。2、找回来的野笋把壳剥好。3、然后把剥好的笋下面老的一部分弄掉。4、把去掉笋兜的笋放在锅里面煮，先把笋放锅里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小酸笋，在四川泡菜很出名，尤其在改革开放以前，中国只有四川有泡菜，很多人都想一饱口福，改革开放后，很多四川人把家乡的泡菜带出去吃，分享给外地朋友，或者自己...

“酸奶对人体有诸多的益处：酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”，钙质和丰富的维生素B族，不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘，更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病等，可谓是最天然的保健食品。（喝酸奶...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟因为现在在外面吃饭既不实惠又不干净，而又想在家做出餐厅的味道，还能平添一份乐趣。家常自制小酸笋，很多人特别喜欢吃这道美味的菜肴，但是一般都只在餐厅...

“夏日的炎热抵不过一口美味的酸奶，闲暇之余，自制一碗送入口中透彻心扉，安全健康而又美味方便。”食材明细主料纯牛奶（1000ml）白糖（45g）辅料酸奶发酵剂（1g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制酸奶的做法步骤1、准备好做酸...

“随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶特别让人喜爱，尤其是自制酸奶，吃起来别有一番风味，而且自己掌控制作全过程，绝对无添加。”食材明细主料牛奶（2盒）辅料菌粉（一小包）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸭：1200辅料料酒：适量啤酒：2罐毛哥老鸭竹笋汤料：1包姜：适量盐：适量具体步骤1.鸭洗净剁块备用，（老鸭汤料的主料是酸笋）2.汤锅烧开，加入鸭、料酒过水3.鸭过水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸笋炒牛肉：笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效，鲜笋含水量高，毛竹春笋含水量为90%，冬笋为85%，属鲜嫩食...

“很久没有做酸笋了，这次有新鲜竹笋，于是做了一坛子，可以留着做菜吃。酸笋鱼头、酸笋猪肚。。。。。。都很好吃哟。”食材明细主料新鲜竹笋（2根）辅料盐（50克）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自做咸酸竹笋的做法步骤1、新鲜竹...

食材明细主料笋（适量）辅料清水（适量）盐（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自泡酸笋的做法步骤1、把竹笋切成一片片备用。2、找一个无油的密封瓶装好。3、往密封瓶里放入竹笋，一层层放，每放一层就要撒一点盐。4、倒入清水，水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡婆笋切成小圈圈，酸菜切碎，蒜瓣剁碎；2.坐锅烧红，先将鸡婆笋撒少许盐煸炒干水气盛出；3.坐锅烧油，先下蒜末煸香，跟着下鸡婆笋不停的煸炒；4.跟着...