关于自制香煎年糕怎么做好吃的餐饮精选

“自制年糕作为春节首要点心，口感软糯香甜、嚼劲十足、比外售的好吃很多，糖分控制适中，吃起来更健康哦。”食材明细主料糯米（1000克）清水（200克）辅料油（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制香煎年糕的做法步骤1、糯米...

“甜年糕，不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉，刚出锅还热的时候，吃起来外酥里嫩。等放凉了，又变得QQ的，也很好吃。下午的时光，配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”食材明细主料甜年糕（半块）辅料湿淀...

“软糯香甜，口感有韧劲，作为点心也是蛮不错的！”食材明细主料红糖年糕（适量）熟芝麻（少许）辅料稻米油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎红糖年糕的做法步骤1、红糖年糕切成厚薄均匀的块状备用。2、电饼档预热，均匀刷一...

食材明细主料糯米（适量）辅料红糖（适量）大枣（适量）原味（口味）未知（难度）蒸年糕煎糕的做法步骤1、2碗糯米。2、加凉水搅成块状，不能太干。3、大枣洗干净去核。4、一层糯米一层枣。5、搭建完成，蒸半小时，怕不熟的薄点层。6、留点糯米...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芋头：450腊肠：2条粘米粉：200清水：300ml虾米：25辅料盐：1.5勺色拉油：2勺五香粉：半勺蒜头：3瓣黑椒粉：半勺具体步骤1.准备200克粘米粉倒进大碗，缓缓倒入300克清...

食材明细主料黑糖年糕（适量）调料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎年糕的做法步骤1、准备年糕(老字号的黑糖年糕，不会太甜)。2、改刀切厚片。3、热锅放油，放入年糕中小火慢慢煎制，因为年糕很硬，小火煎受热后慢慢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：100米粉：200辅料油：适量具体步骤1.米粉和糯米粉混合均匀。2.加温水和成团。3.揪下一小块。4.用手搓成小条状，大小随自己喜欢。5.蒸锅加水，抹油...

“年糕这样的切成段，煎了吃，在我家被母亲称之为撑腰糕。清代的许锷在《撑腰糕》中写道：“新年已去剩年糕，饱啖依然解老饕。从此撑来腰脚健，名山游遍不辞劳。”据说是将剩下的隔年糕切成段，放在油锅里煎着吃，认为吃了可以强身...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料腊肉：1条萝卜：1个粘米粉：1斤辅料油：适量虾米：适量葱：适量芫茜：适量胡椒粉：适量蚝油：适量具体步骤1.准备好粘米粉、虾米、腊肉、萝卜。2.开粘米粉浆，搅拌均...

“初秋微凉的天气里，淡淡的愁绪是否也如秋风拂过你的心头呢~相信这道香软甜蜜的煎香蕉年糕能带给你属于秋天的幸福感，心上暖暖，愁绪byebyeO(∩_∩)O~P.S.这道甜品也可以消耗家里多余的香蕉，现在串门的人都喜欢送一大把香...

“春节，自己做一盘又糯又甜的年糕，吃得放心，又很简单，一家人享用，乐也融融！”食材明细主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）辅料色拉油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年糕的做法步骤1、1.冰片糖加清水，煮开，至糖完...

“喜欢就动手吧！”食材明细主料萝卜（300克）粘米粉（100克）辅料冬菇（50克）腊肉（50克）盐（少量）五香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎萝卜糕的做法步骤1、萝卜，冬菇，腊肉，粘米粉，盐。2、把萝卜刨成丝，用盐腌半小时。3、把冬菇泡发切成小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料熟粘糕：1块辅料菜叶：适量油：适量炼乳：适量具体步骤1.准备一块蒸熟的年糕2.切片3.切段4.煎锅加入适量的油，放入年糕片5.一面煎好后煎另一面6.盘中摆上...

“上次中奖的一袋糯米还剩一半，那位总惦记着快吃掉要不坏了可惜；可是一直没有想到用它做什么好？哈哈：那天用面包机做面包时看到面板上“年糕”二字时，突然明白了我何不用它来做一次年糕试试呢。如何的社会了真是太先进了，只...

“年糕在我小时候是过年才吃的食物。每年快春节的时候我爸爸学校的食堂总会给每个老师发一大块。刚蒸好的年糕香香软软的，通常是还没拿回家就被我在路上吃了不少，年糕放了几天之后会变硬，这个时候拿来煎是最好的办法啦这...

“这个煎年糕，是我家孩子学校旁边的一道人气小吃。每天去接孩子放学，总会看到这个小吃店里人满为患，孩子挤成一堆，在哪买这种煎年糕。每次我家宝贝想吃，一看到这人山人海就会望而祛步。一次我看人少就买了一根尝了一下，想知...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：1块鸡蛋：1只辅料油：适量具体步骤1.年糕从盒中取出，切厚片待用。2.鸡蛋打散，搅拌均匀。3.年糕放入蛋液中裹一层蛋液。4.锅中下油烧热，将裹有蛋液的...

食材明细主料糯米年糕（适量）辅料色拉油（适量）白糖（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎年糕的做法步骤1、两块圆形糯米年糕2、锅烧热后倒入色拉油3、放入年糕4、煎至两面金黄再放入白糖5、待白糖融化后关火6、把两面多...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料白萝卜：500辅料粘米粉：250盐：适量鸡精：适量具体步骤1.将白萝卜去皮擦成丝，放入适量盐稍腌至出水！2.将腌好的萝卜丝放入料理机打成糊！3.将萝卜糊倒出备用！4...

“超简单的自制年糕，不像超市卖的年糕那样Q弹，米香味浓+糯糯的口感，适合空口吃，配个酸辣汤一起很不错哟，吃不完的还可以切片冷冻在冰箱里，要用的时候拿出来做个年糕汤之类的也很方便。”食材明细主料粘米粉（200g）糯米粉（100g）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料年糕：250鸡蛋：1个辅料油：适量具体步骤1.准备好材料。2.把年糕切成小块。3.鸡蛋打烂放进年糕里，搅拌均匀。4.锅烧红后，放油，年糕一块一块的放下去煎，煎成...

食材明细主料糯米面（250克）辅料桂花（5克）白糖（50克）水（140克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制桂花年糕的做法步骤1、准备好原料。2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水，以左手沾水点入糯米粉中，边点边用右手拌，拌...

“东北粘掉牙的年糕吃过吗？过去大街小巷都有卖的，现在找不到了。看看“年糕”这两字，就知道什么意思了。吃上年糕，总有过年的味道，因为东北人过年一定要吃蒸年糕。它还是年三十夜晚上的压桌菜，吉祥的象征。”食材明细主料年...

“网上找了很多，有光用糯米粉的，还有糯米粉和粘米粉（大米粉）配着用的，配料配比都不一样，于是就着家里现有的材料做了，很好做。”食材明细主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）辅料水（385g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法...

食材明细主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）辅料温水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法步骤1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入温水搅和。2、揉成面团。3、上锅蒸20分钟。4、案板抹少许食用油，趁热将年...