凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

柠檬姜丝白菜丝的做法 柠檬姜丝白菜丝怎么做

柠檬姜丝白菜丝的做法 柠檬姜丝白菜丝怎么做

食材明细

主料
  • 大白菜心 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 柠檬 (适量)
辅料
  • (1小匙)
  • 柠檬汁 (1大匙)
  • 白糖 (2小匙)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

柠檬姜丝白菜丝的做法步骤

  • 柠檬姜丝白菜丝的做法 柠檬姜丝白菜丝怎么做 第2张

    1、准备所需材料。

  • 柠檬姜丝白菜丝的做法 柠檬姜丝白菜丝怎么做 第3张

    2、将大白菜心洗净,沥干水份,横切成细丝放入盘内。

  • 柠檬姜丝白菜丝的做法 柠檬姜丝白菜丝怎么做 第4张

    3、加入少许盐。

  • 柠檬姜丝白菜丝的做法 柠檬姜丝白菜丝怎么做 第5张

    4、拌匀腌渍10分钟。

  • 柠檬姜丝白菜丝的做法 柠檬姜丝白菜丝怎么做 第6张

    5、葱和姜切成细丝,柠檬挤出汁备用。

  • 柠檬姜丝白菜丝的做法 柠檬姜丝白菜丝怎么做 第7张

    6、将腌好的大白菜心捞起沥干。

  • 柠檬姜丝白菜丝的做法 柠檬姜丝白菜丝怎么做 第8张

    7、柠檬汁加入白糖拌匀。

  • 柠檬姜丝白菜丝的做法 柠檬姜丝白菜丝怎么做 第9张

    8、大白菜装盘,再将葱丝、姜丝撒在白菜丝上,淋上调好的柠檬汁即可。

  • 柠檬姜丝白菜丝的做法 柠檬姜丝白菜丝怎么做 第10张

    9、成品

小窍门

白糖和柠檬汁随自己的口味添加或减少。
做好后放冰箱冷藏半小时更美味爽口。