关于香菇焖鸡的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡块：200香菇：100辅料生粉：适量老抽：适量盐：适量具体步骤1.泡发好的香菇切开2.爆香香菇3.加入用盐，老抽，生粉腌制好的鸡块，翻炒4.加入少许水，盖上盖子，煮到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料香菇：6个老母鸡：1500辅料姜：1小块清水：2000ml食用油：1汤匙生抽：2汤匙葱：1小把具体步骤1.老母鸡洗净，切块。2.姜洗净，切片。3.将鸡肉与姜放进电压力锅，加入20...

“作为广东人的我，深爱喝汤，尤其是老火汤。累了倦了的时候，一碗味道浓郁的鸡汤喝下去，瞬间精神气都有了。鸡汤要好喝，得选用放养的老母鸡，但每次熬完鸡汤，那鸡肉却已无人问津。这次的老母鸡汤，汤照喝，鸡肉也照吃。上好的老母鸡...

“如果从鸡肉来说，香菇与鸡肉的组合，是我最喜欢的配搭。无论焖也好，清蒸也好，或是炖汤，两种食物互相渗入，会使菜的香味发挥到了极致，鸡肉里有香菇的特殊香味，香菇里又渗透着鸡肉的鲜味，真是味觉的一大享受。现在虽然是春天了，可...

食材明细主料干香菇（20g）仔鸡（一个）辅料姜（一小块）红葱头（3瓣）蒜瓣（3瓣）水（350毫升）调料酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇焖鸡的做法步骤1、仔鸡砍块洗干净，配料切好备用，干香菇提前泡好对半切。2、热油炒香蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡腿：2个辅料葱：适量白糖：适量生抽：适量蚝油：适量冰糖：适量盐油：适量香菇：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.鸡腿洗净切块，焯水备用2.香菇洗净后切成小块，焯水3.葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：半个辅料酱油：适量香菇：适量油：适量盐：适量具体步骤1.香菇提前浸泡10分钟2.鸡洗净切块3.鸡放入锅中再加入适量的水4.加入香菇煮开5.加入酱油、盐油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料清远鸡：500香菇：50辅料花雕酒：10ml老抽：5ml姜：20蒜：20豉油鸡汁：10ml清水：600ml油：10ml特级酱油：10ml盐：2具体步骤1.主料、辅料备好。清远鸡切块洗净沥干水份...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜香菇：300鸡肉：500辅料盐：适量姜：适量油：适量生抽：适量糖：适量具体步骤1.鸡肉洗净斩件。姜切片。2.香菇去脚，洗干净。3.烧热油，把鸡肉爆炒一下。4.加入2...

食材明细主料整鸡（适量）干香菇（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）配料盐（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇焖鸡的做法步骤1、香菇提前泡发，鸡剁小块，冷水下锅...

食材明细主料鸡（500克）辅料香菇（180克）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）香菇焖鸡的做法步骤1、香菇浸泡软后切条，开锅爆炒，把水分炒干。2、把鸡倒入一起翻炒，直到鸡块变色。3、这是泡了一晚上的蘑菇水，不倒掉，4...

“本人有时候比较懒，不想很麻烦的做一道菜．所以了我想啊．如果做一道既简单又美味的美食，让我尝到美味又可以偷懒．嘻嘻．．心动不如行动！嘴动不如手动！”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料干香菇（8朵）姜（适量）配料油（20克）盐（适量）胡椒粉（适量）糖（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：200鸡肉：500辅料红烧酱油：实力个八角：适量个葱：适量个姜：适量个生抽：适量个具体步骤1.或者水沸后，倒入料酒，入鸡肉焯两分钟2.焯好的鸡肉入锅中翻炒3.放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：6个鸡肉：500辅料酱油：适量蒜头：适量盐：适量具体步骤1.鸡肉洗净切块，香菇泡发去蒂，剪成两半。2.热锅下蒜头和香菇，炒到香菇出香味3.加进鸡肉，翻炒至微...

食材明细主料香菇（适量）鸡肉（适量）葱花（一根）香叶（几片）辅料老干妈辣椒酱（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块洗干净入锅加入香叶煸炒。2、香菇洗干净备用。...

“香菇与鸡肉绝对是互相成全的金牌组合。取鸡翅与香菇红焖，点睛的是泡发干香菇的水，鸡翅沾染了香菇的芬芳，入口浓香，回味无穷。”食材明细主料鸡翅中（10个）干香菇（100克）辅料冰糖碎（1小把）干辣椒（3根）姜（1块）小葱（2根）八角（3颗）调料生抽...

“没办法。就是大爱焖面。怎么做都好吃”食材明细主料香菇（适量）鸡肉（适量）辣椒（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）辣料（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡焖面的做法步骤1、香菇切碎。鸡胸直接切碎。加料酒...

“蔬菜切丁鸡肉腌制一下，然后放在锅中翻炒一下后，跟米饭一起在电饭锅煮熟，特别简单又快手”食材明细主料大米（150g）鸡肉（200g）胡萝卜（100g）土豆（100g）香菇（60g）辅料生抽（10ml）料酒（10ml）鸡精（5g）蚝油（10ml）姜（5g）盐（5g）大蒜（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）半...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料泡发香菇（20克）小米辣（适量）青红椒（适量）调料葱（适量）食用油（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）香油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香菇焖鸡块的做法步骤1、食材，香...

“在义乌十几年了，喜欢这里的醋炒鸡，喜欢这里的焖炖鸡。这是在大哥家常吃的一款菜，用的是花菇及土豆。那少许许的汤汁用来拌饭更是好的不要不要。听大哥讲这也是他们这里的年菜之一，花式吃鸡这款也是其中之一。”食材明细...

“这道菜非常下饭，滑嫩的鸡腿肉和吸饱汤汁的香菇，这搭配绝了！”食材明细主料鸡腿（2个）香菇（6朵）辅料葱（2根）生姜（1块）蒜头（2瓣）调料玉米油（适量）生抽（2勺）料酒（2勺）白胡椒粉（适量）淀粉（1勺）老抽（半勺）盐（半匙）鸡精（半匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料鸡（半只）米（适量）辅料香菇（10个）蒜米（2颗）姜（适量）香菜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡焖饭的做法步骤1、鸡肉小块，胡萝卜切丁，姜蒜2、香菇3、香菜4、洗米煮饭5、姜蒜热油爆香6、...

食材明细主料土鸡（500克）香菇（60克）生姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）辅料玉米油（10克）生抽（2克）老抽（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇黄焖鸡的做法步骤1、鸡肉切成小块，入锅水开煮至烧开捞出待用2、香菇提前...

“在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等，而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍...

“这几天居家附近的早市各类蘑菇很便宜，晨起买了两斤鲜香菇，今天就用香菇和鸡块做道菜，叫做“鸡块焖香菇”。做法如下；”食材明细主料大鸡腿（鲜香菇）鲜香菇（400克）辅料烹调油（20克）配料大葱（25克）姜（20克）黄酒（20克）酱油（25克）蚝油（20克）...