关于小白菜炒油豆腐的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料小白菜（适量）油豆腐（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒油豆腐的做法步骤1、油豆腐洗净，对半切开；大蒜切片。2、小白菜洗净，控干水分，切段。3、炒锅烧热倒油，放入蒜片炒香。4、倒入...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料青椒（适量）蒜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒油豆腐的做法步骤1、备好材料。2、锅里热油倒入蒜片爆香，加入胡萝...

“简单省事，营养美味。”食材明细主料豆腐（一块）小白菜（一把）辅料盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、葱蒜切片，姜切丝。3、小白菜洗净，切小段。4、锅烧热...

青黑色，金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

食材明细主料油豆腐（150克）白菜（半棵）辅料香菇（8朵）生抽（2勺）盐（2克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐炒白菜的做法步骤1、香菇提前20分钟在温水中泡发。2、白菜洗净后切片。3、泡发的香菇挤干水份，切成小块。4、...

食材明细主料油豆腐（适量）小白菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炖小白菜的做法步骤1、小白菜洗净，从生态园里摘来的，嫩得一掐就出水。2、油豆腐洗净备用。3、油豆腐对切开，老妈说不...

食材明细主料小白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（200克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱花（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净，入滚水锅子焯透，捞出，过凉，挤干水分，切成段装入盘中...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料大白菜（1瓣）青瓜（半根）小油豆腐（20克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜小油豆腐炒大白菜的做法步骤1、食材：大白菜、青瓜2、小油豆腐3、将大白菜清洗一下，捞出。4、放在案板上切开，待用。5...

“有一天做了鸡蛋柿子香菇汤，可是家里还有小白菜，豆腐，不吃就会坏掉，可再做小白菜豆腐汤又不对味，就随手把小白菜豆腐炒在一起，意外的是媳妇特别喜欢吃，后来请客人家里吃饭，青菜栏媳妇又点这个菜，意外的是都说好吃，还第一个被光...

食材明细主料圆白菜（105克）新鲜香菇（40克）油豆腐（45克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇油豆腐炒圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）、油豆腐2、将已清洗好的新鲜香菇和...

“白菜价格亲民营养却很丰富，白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。”食材明细主料白菜（185克）油豆...

食材明细主料白菜（适量）油豆腐（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜油豆腐的做法步骤1、油豆腐冷水下锅，煮熟加少量盐。2、像这样就可以了。3、五花肉翻炒出...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料茭白（2株）油豆腐（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白炒油豆腐的做法步骤1、食材：茭白、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开，待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧...

“小白菜炒豆腐，营养、健康又美味。”食材明细主料小白菜（1颗）黑豆豆腐（1块）辅料大葱（半颗）干辣椒（1个）调料盐（适量）花椒粉（1勺）鸡精（半勺）花生油（适量）生抽（1.5勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小白菜炒豆腐的做法步骤1、小白菜去掉...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

“清淡可口，一道简单的家常菜！”食材明细主料干牛肉片（几片）白菜根（适量）胡萝卜（几片）大蒜（几片）油豆腐（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（1.5克）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜根炒油豆腐的做法步骤1、干牛肉切片，素菜类切好...

食材明细主料油豆腐（适量）大白菜（适量）大蒜苗（适量）红椒（一个）辅料盐（适量）玉米油（适量）生抽（少许）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐炒大白菜的做法步骤1、成品，昨天的晚餐。2、五花肉用玉米淀粉，生抽，盐，胡椒粉腌制一...

食材明细主料五号菜（2棵）小油豆腐（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小油豆腐炒五号菜的做法步骤1、食材：五号菜。2、小油豆腐。3、将小油豆腐下入碗中，倒入热水泡一会。4、将五号菜洗净，捞出。5、放...