红糖白糖馒头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

面粉 ：500
安琪酵母 ：一茶勺

辅料

红糖 ：个人喜好
白糖 ：个人喜好
水 ：250ml

具体步骤

1. 将酵母红糖加水放入面粉盆中拌匀至不见水后用手揉面团，时间比较久。

2. 快揉好了Y(^o^)Y。。。

3. 揉到面团光滑，手干净，盆干净就好了，然后用保鲜袋盖住，接着就是长达2小时的发酵过程了，面团变成原来的两倍大就好了，接着揉一次面团把发酵的气泡揉去。

4. 发酵好后拿出来多揉揉到无气泡，揉成长柱型后用刀切成馒头形状。放入蒸锅放20分钟醒面。

5. 蒸锅下面放水(包了几个不太美丽的包子，包子美丽全在褶上果然没错，多加练习)二十分钟过去了开蒸咯！！！

6. 蒸20分钟足够了，明天继续包包子。流口水咯！赶紧的(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)

烹饪技巧

水温35度左右，不烫手为标准，发酵温度为37，低温发酵时间长。